Мясо на Вашем столе: что? где? почем?

[Полька]

Деочки, я сегодня вскрыла печень куриную от фирмы Равис, хотела её приготовить. Я печень очень вкусн умею готовить, никто равнодушным не остаётся :) Так вот, внутри на самой печени были какие-то круглые мешочки.. Я подумала, что это желчный пузырь, вырезала и дальше стала перебирать её и промывать. Потом мне попала печень с чем-то зеленым внутри!!! Я испугалась и выбросила всю упаковку, мало ли что это.... страшно что мы едим!
Я сфоткала этот ужас. Что это может быть?

[Полька]

Срок годности был нормальный. Больше в жизни не буду брать куриную печень!!!!!

[Мика]

Печень- орган выводящий и накапливающий токсины. Магазинную печень любых животных покупать нельзя. на крайний случай можно печень деревенской скотины.
Наш врач запрещает питаться печенью Никифору даже в садике.

[Лисена]

Полька, ужас какойто!!!

[Ольч@]

Это переполненный желчный пузырь, видимо курочки чья печень старые были, в принципе не страшно, надо их вырезать и все, но и полезного тож ничего...

[Ольч@]

А я наоборот всю беременность на говяжьей печени сижу, так как препараты железа не усваиваю, но беру только телячью, а потом в молоке вымачиваю минут 10, меня мама научила , она у меня повар)

[dUsYa]

мы вот свою скатинку для таких целей держим)))чему я  очень рада)))

[Forward]

Ольч@, в молоке вымачивают, чтоб горечь ушла или ещё и вредности всяческие уходят?

[Ольч@]

Для горечи точно, про вредности не знаю, т.к. в принципе они в печени накапливаться не должны, она токсины нейтрализует. потом с кровью в мочу, и все, еще с желчью токсины выводятся в кишечник. Ну это в норме. если печень молодая и здоровая!

[Angelino4ka]

послушаю

[Наталья Ю]

Есть хороший отдел мясного на С/З (ИП) (перекресток 250 лет Челябинску и 40 лет Победы) вывеска маг. пятерочка, отдел не в самой пятерочку а справа от входа, всегда свежая продукция вроде бы, нареканий нет,  завоз ближе к обеду.

[Ола]

Наталья Ю, да-да, хороший отдел. Мы, когда бываем в тех краях, покупаем там

[Pretty]

Я мясо покупаю в Арианте. По-крайней мере, вроде бы свежее, качественное.

[Чупик]

Я больше печень в магазине покупать не буду. Купила печень, сказали импортная и меня это смутило. Приготовила, а она как резинка., не стала есть, муж голодный все съел, я свою кошке дала. Кошка все съела, а сег все наружу вывалила, блевала одним словом. Оставшуюся печень выбросила

[Fai]

Деочки, я сегодня вскрыла печень куриную от фирмы Равис, хотела её приготовить. Я печень очень вкусн умею готовить, никто равнодушным не остаётся :) Так вот, внутри на самой печени были какие-то круглые мешочки.. Я подумала, что это желчный пузырь, вырезала и дальше стала перебирать её и промывать. Потом мне попала печень с чем-то зеленым внутри!!! Я испугалась и выбросила всю упаковку, мало ли что это.... страшно что мы едим!
Я сфоткала этот ужас. Что это может быть?

это и есть желчный пузырь...если такой лопнет в упаковке, всю печень выкидывать придется, будет все горчить. Это они такой брак стали продавать, я на прошлой неделе такой же желчный пузырь купила, хорошо у меня мама знает, - она в деревне жила и куриц потрошила сама а то бы тоже все выкинула.