Готовим в мультиварке

[почтиAngel]

Mamashka, в панасе я брала 1 часть гороха +4 части воды (соль по вкусу)
ставила на режим молочной каши... потом, где-то в середине цикла доливала еще 1 часть воды и добавляла сливочное масло))

горох не замачивала перед приготовлением.

В общем, сделала я сегодня именно так ))) И после отключения вода еще осталась (в середине цикла не стала воду наливать).. Поставила еще раз на режим каши, а потом в середине цикла отключила. Все равно была жидкая... Но вкусная  :smitten:

[Forward]

booMoM, знакомая варит овсянку так...именно овсянку, не геркулес, говорит - по вкусу получается обалденно, как на топленом молоке.

как так? тоже хочу вкусную овсянку

[почтиAngel]

почтиAngel, ну в след раз водички поменьше налейте)) каждый индивидуально подбирает по густоте))

Именно так и решили ))
Но и эту кашу с удовольствием съели (раньше я не слишком уж любила такую кашу)))

[Ося]

подскажите, пожалуйста, в рецепте к Панасоньке стоит режим "молочная каша", а у меня в новой нет такого режима, есть просто "каша"
они отличаются чем-то???
и как мне правильно поступить?

[Lex]

подскажите, пожалуйста, в рецепте к Панасоньке стоит режим "молочная каша", а у меня в новой нет такого режима, есть просто "каша"
они отличаются чем-то???
и как мне правильно поступить?

ничем не отличаются, забыли на мульте написать "молочная"( , готовите на этом режиме как и раньше, год варю молочные каши, все ок)

[Ося]

Lex, спасибо большое!
пойду маркером подпишу ;)

[Нани]

booMoM, знакомая варит овсянку так...именно овсянку, не геркулес, говорит - по вкусу получается обалденно, как на топленом молоке.

как так? тоже хочу вкусную овсянку

девочки, может смешно, но чем отличаются овсяные хлопья от геркулеса? ))) в магазине есть коробки "Овс.хлопья" и "Геркулес"   :не знаю:
все смотрю и не понимаю  :смеется:

К примеру, вот

[Ketsy]

Нани, ничем не отличаются, Геркулес - это коммерческое название овсяных хлопьев. А есть еще овсяная крупа - это другое

[ЖенEva]

Странно, что у одного производителя есть и хлопья, и геркулес. Сама долго изучала коробку, так и не поняла в чем смысл

[Нани]

Ketsy, про крупу-то знаю))
но просто одна и та же фирма выпускает по сути одно и тоже под разными названиями

[Нани]

ЖенEva, )))) вот и я про то же. Смысл?

[Нани]

вот два в одном))))

[Нани]

Простите за оффф

ГЕРКУЛЕС (овсяная крупа). Искон. Возникло в Советскую эпоху на базе сущ. геркулес в значении "силач, сильный и здоровый человек", восходящего к лат. имени древнегреческого мифического героя Геракла. Овсяная крупа была названа так по своим питательным свойствам.

Это все понятно, только зачем увелка выпустила две одинаковые каши под разными названиями? непонятно))))


п.с. по теме - Овсянные хлопья в МВ просто чудо  :smitten:

[Velvet]

Геркулес потолще и варится дольше 5 минут написано же на коробке, овсяные хлопья более тонкие, нежные, варятся 3 минуты. Толщиной, консистенцией каши и временем готовки и отличаются, кто-как любит.
Я лично люблю обычный геркулес(Царь), не люблю размазню в виде хлопьев и даже этот геркулес увелкин для меня мягкий, на вкус и цвет как говорится...

[Нани]

Velvet, да не, судя по-всему, это одно и то же  :).
я покупаю ов.хлопья традиционные  - пятиминутки
вот такие