Готовим в мультиварке

[Мамаша Паприка]

Старлетка, у меня рис получился, когда я его на режиме "плов" приготовила, но у меня вообще мультиварка -  :idiot2:
Мало того, что маломощная, так еще и режимы какие то странноватые. На кашу тоже требует времени чуть ли не час.

[ВрЕдНаЯ.]

Старлетка, у меня рис получился, когда я его на режиме "плов" приготовила, но у меня вообще мультиварка -  :idiot2:
Мало того, что маломощная, так еще и режимы какие то странноватые. На кашу тоже требует времени чуть ли не час.

а я на режиме "гречка" готовила(в инструкции написано что на этом режиме все крупы варить нужно),спасибо за подсказку,попробую в след. раз на другом режиме приготовить ;)

[Мамаша Паприка]

Старлетка,дак о чём речь :) Мультиварки - они как настоящие женщины. Некоторые ооочень капризные.  Моя вон изумительно готовит лапшу на режиме "гречка"  :смеется:

[Нани]

Старлетка, странно...у меня у второй МВ мощность 400 и то рис с гречкой по программе 40 минут, а уж в мощной 4502 (860 Вт) и того быстрее.

у вас есть книга рецептов?

[Нани]

Старлетка, у меня рис получился, когда я его на режиме "плов" приготовила, но у меня вообще мультиварка -  :idiot2:
Мало того, что маломощная, так еще и режимы какие то странноватые. На кашу тоже требует времени чуть ли не час.

а я на режиме "гречка" готовила(в инструкции написано что на этом режиме все крупы варить нужно),спасибо за подсказку,попробую в след. раз на другом режиме приготовить ;)

у меня рис варится просто: смазываем чашу маслом слив., насыпаем рис прмытый, заливаем водой и все. через положенное время готовый рис на гарнир! и гречка так же.  но рецепт у меня есть в книжке рецептов

[ВрЕдНаЯ.]

Старлетка, странно...у меня у второй МВ мощность 400 и то рис с гречкой по программе 40 минут, а уж в мощной 4502 (860 Вт) и того быстрее.

у вас есть книга рецептов?

в инструкции есть несколько рецептов

[Нани]

Старлетка, надо просто методом проб и ошибок прийти к правильному решению,  у меня плов нормальный (не сухой и не мокрый) получился с 3 раза только, когда подобрала правильно пропорции и режим.

еще важно: если в рецепте написано, что рис нужен шлифованный, то время приготовления указано именно для такого риса. так же с пропаренным

[Нани]

Старлетка, странно...у меня у второй МВ мощность 400 и то рис с гречкой по программе 40 минут, а уж в мощной 4502 (860 Вт) и того быстрее.

у вас есть книга рецептов?

в инструкции есть несколько рецептов

в смысле несколько?))  всего или несколько для риса и гречки?

[ВрЕдНаЯ.]

Старлетка, странно...у меня у второй МВ мощность 400 и то рис с гречкой по программе 40 минут, а уж в мощной 4502 (860 Вт) и того быстрее.

у вас есть книга рецептов?

в инструкции есть несколько рецептов

в смысле несколько?))  всего или несколько для риса и гречки?

всего)))

[Нани]

Старлетка, аа))) маловато
ну ничего, приспособитесь)

[МамаТаша]

s-neznaya13, я ж ленивая, обычно филе кусочками сразу нарежу и вперед! однажды варила с ребрышками какой-то суп (уже не помню) - супер! :) ничего и нигде не замачиваю - нарезала мясо, промыла и в мультю.

[s-neznaya13]

МамаТаша,ааа, тогда ясно, я филе обычно для вторых блюд использую, а на суп мясо на кости, экономлю)

[МамаТаша]

МамаТаша,ааа, тогда ясно, я филе обычно для вторых блюд использую, а на суп мясо на кости, экономлю)

супы я варю крайне редко (наверное 1-2 раза в месяц), т.к. дети у бабушки с дедушкой всё вроемя супы едят, муж к супам равнодушен, а я неприхотливая - легко обхожусь без супов... так что мне можно не экономить! :)

[Мамаша Паприка]

МамаТаша,ааа, тогда ясно, я филе обычно для вторых блюд использую, а на суп мясо на кости, экономлю)

я не экономлю, но с простого мяса  наваристого бульона не получится, навар от костей. Поэтому косточка обязательна в супе. Потом разделываю порционно мясо, кость выкидываю.

[Ща спою!]

У меня когда в каше жидкости много, я включаю подогрев, он высушивает лишнее, причем, довольно быстро.