Рецепты Великого поста

[Елен@]

chev, тоже попробую ваш рецептик, очень люблю овсяное печенье.

[Майрик]

chev,спасибо!!

[Лисена]

креветки гриль

и на сайте едим дома тоже полно "постных" рецептов с рыбой и морепродуктами... я почему то думала. что рыбу буквально пару раз за весь пост можно  :roll:
хотела, кстати, спросить-когда... и когда красное вино?

[Мамаша Паприка]

Лисена в вербное воскресенье и еще какой-то день

[l'aster]

Мамаша Паприка, Благовещенье

[solo]

объеденье
http://www.edimdoma.ru/retsepty?utf8=%E2%9C%93&authenticity_token=8zjBvH7A2KXb%2FNBTf0Axgb94glguYOiI9vMHgOUPePs%3D&asset=recipes&simple=true&query=%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%82&commit=Save+changes

[Мамаша Паприка]

Вчера муж принес вот такую блинную муку (блинов захотел)
Прочитала состав, он полностью постный. Водой развела, настоялись 50 минут, напекла. И сама тоже поела.
З.Ы. мужу категорически не понравились. Еще бы! Состав бы хоть прочитал... Там помимо нормальной муки, соли, сахара, дрожжей, еще какая то соевая мука.

[мама Оля]

Сегодня приготовлю рис с какой-нибудь замороженной овощной смесью и спагетти с помидоркой и перцем.

[Orlik]

Картофельные пирожки с грибами (или котлетами их можно назвать:) )
Готовим нежидкое пюре на воде и масле оливковом или подсолнечном.
Обжариваем грибы с луком (шампиньоны и лука побольше я люблю :))
В картофель добавляем немного крахмала, чтоб слипался, или муки.
Потом выкрадываем на ладошку картошку, разминаем с лепёшку. Кладём начинку (грибы), сверху ещё картошку. Формируем пирожок, парируем в сухарях или гречневой муке. Обжариваем до румяной корочки с растительном масле.
Мужа вчера еле от стола оттащила - так ему понравилось :)

[Мамаша Паприка]

Orlik, я делала такие картофельные шарики. Смысл такой же, но без начинки и жарила во фритюре. Сухарики придают приятную хрустящую корочку. Детям очень нравится. Я им внутрь сыр засовывала. Он плавился и потом при надкусывании вытекал. мммм... очень вкусно. А я без сыра ела

[4you]

проблема постных блюд-очень уж долго их готовить)))) для человека ограниченного временными ресурсами это проблема номер раз)
у меня постный рассольник и тушеная с морковкой картошка
+салат аля сельдь-но без сельди и яиц
майонез провансаль московский постный

[Мамаша Паприка]

4you, долго? Мясо дольше всего в блюде готовится :)

[4you]

Мамаша Паприка,я не знаю как вы мясо готовите,может на костре :) у меня в скороварке чтобы потушить куриное филе уходит мин 15. котлеты примерно также или чуть больше
а чтобы приготовить картофельные пирожки с грибами - обожаю их,как и муж Orlik, :) - примерно час
ну я в целом предлагаю без полемики обойтись, пост все таки

[Мамаша Паприка]

4you, кроме курицы и котлет есть нормальная свинина и говядина, они не готовятся 15 минут. А помимо картофельных котлет можно паутинку сварить, она 2 минуты варится. Поэтому зависит не от того постная пища или нет, а от того, что именно вы готовите.
И да. Давайте без полемики. Вы правы.

[4you]

Мамаша Паприка,честно говоря не помню когда ела свинину)
здорово что вы понимаете :)