А что у вас на ужин? (третья серия)

[Yul@]

лагман

[Mrs.LeDi]

Картофельное пюре, сосиски с зеленым горошком. Компот из последних свежих в этом году яблок. Оладушки.

[Snak]

пельмешки из конины были и шарлотка :crazy2:

[Семицветик]

Плов.

[мама Алины-малины]

А я вчера забрала свои терки Бернер и за 20 минут нарубила 5-литровую кастрюлю винегрта (увлеклась :) ). Это было в час ночи. А потом проснулась доча, я пошла её снова укладывать, а процесс этот так затянулся, что сама уснула. В итоге огромная кстрюля осталась на столе на всю ночь :((((((

[МишкаПанда]

Yul@, как лагман делаешь?

[МаРЫСЯ]

Солнышко, свекр в своем доме кроликов разводит.
Я тоже компот из предпоследних яблок сварила... И шарлотку сделала.

[мама Алины-малины]

А я тоже провожаю яблоки в последний путь.
На сегодня планирую открытый яблочный пирог со слоеным тестом и куриную печень с яблоками по рецепту, который в этой темке недавно писали.

[МаРЫСЯ]

а мы сыр едим ...разный с пивом вишневым из пивоварни Спиридонова. вкусно и ужина не надо))))

[Красная_ШапТочка]

гости были.....
волованы с творожным сыром и оливками,
рулет из говядины в слоёном тесте-начинка- дюксис из вешенок , с соусом Ткемали ( ничего другого не было)
суши- которые конвертиком. темаки что-ли.....
на десерт- суфле из желированных взбитых сливок с черносливом на бисквитном корже пропитанном амаретто.
фоток нет.
рулет правда фоткала в процессе изготовления, но когда до дела дошло, про фотик забыла ))))
 

[Mimilli]

у нас был китайский плов - рецепт "спёрт" из wok-кафе)))), а потом еще треску с овощами запекла в духовке под фольгой.

Красная ШапТочка, если б я был СУЛТАН...был бы вашим мужем  :-D :-D :-D

[Snak]

рыбные гнёзда :smitten:,а то я что-то совсем про енто блюдо забыла

[мама Алины-малины]

Красная_ШапТочка, а че енто такое - волованы... :)
ненарадуюсь терочками Бернер, купленным в СЗ. Сегодня тонкими крудочками настрогала за минуты картошку, морковь, помидоры и сыр. Разложила слоями и запекла в духовке.

[Красная_ШапТочка]

мама Алины-малины, волованы- это когда слоёное тесто нарезают квадратиками-кружочками, выпекают и сверху начинку выкладывают.
получается как тарталетки, только без углубления.

[мама Алины-малины]

Красная_ШапТочка, буду знать. В этой темке прям курсы кулинарной грамотности :)