Манимейкер
« Ответ #210 : 02 Марта , 2011, 12:21:51 »
Девочки а можно в один пост собрать всю инфу о магазинах. Адреса в Че и примерный ассортимент. Ну и сайты с которых заказываете. И Екатовские магазины тоже можно в список. С этой просьбой наверноо к Струна , что бы внести изменения в первый пост. У нас проблема с печеньем. Купила в Те*ореме, больше нигде не нашла. А на них у ре аллергия, т.к. там сахар, а сама пока не могу испечь, т.к. духовка сломалась, а деталь наверно еще месяц будет идти из Москвы.
Дочкинамама
« Ответ #211 : 02 Марта , 2011, 14:30:04 »
Джанет , Испеки оладья, сейчас Масленица! Я тут делала их вот как: Один банан забросила в блендер, туда же яйца, сахар (вам можно фруктозу)/или возьми еще один банан, туда же, на глаз воды (до нужной густоты), и муки (рисовая), + добавила минеральной воды (вместо соды и соли). Всё практически на глаз, до нужной тебе густоты вода и мука. И вперед: жарь на сковороде. Мука может быть любая, можно смесь. Яйца лучше из холодильника, т.к. когда они холодные, то оладушки становяться пышнее. Да, и если бананов больше кладешь, то они начинают окисляться - тесто сероватое становиться. Огонь д.б. не большой, т.к. быстро подгорают. Попробуй, всё получиться! ;)
Манимейкер
« Ответ #212 : 02 Марта , 2011, 14:36:16 »
Дочкинамама ,нам печенье нужно для занятий, есть такое упражнение потолочь печенье в ступе и пересыпать его в стаканчик и съесть. За рецепт спасибо! :smitten: Пойду бананы покупать, мы их практически не едим
Дочкинамама
« Ответ #213 : 02 Марта , 2011, 16:03:26 »
Джанет , А что-нибудь другое растолочь? Н-р, сухофрукты, или орехи, если вы их переносите, можно придумать ещё что-нибудь. Моя младшая "помогает" крупу перебирать и занятие на мелкую моторику, и вроде маме помогает - ощущает свою значимость. ;) Плитку отремонтируете - будешь бисквитное печенье печь, безе. Моя тоже на покупное печенье плохо отреагировала (слишком много там компанентов, к тому же консерванты) п.э. всё пеку сама. :angel:
Манимейкер
« Ответ #214 : 02 Марта , 2011, 16:16:25 »
Дочкинамама ,уже не прокатить замена. Буду ждать духовку. И сюда выложу рецепт блинов , который нашла на сайте: Пекла гречневые блины, это же старинный рецепт из русской кухни, получаются кружевные, очень хороши для начинки, так как сами по себе получаются суховатыми. Делала я их обычно: 3 яйца слегка взбить, как на омлет 5 ст.ложек сметаны или простого йогурта добавить в яйца сахар, соль по-вкусу 15 ст.ложек гречневой муки. Миксер мешает, а я сыплю по ложке. Теплым молоком разбавляю до нужной мне консистенции. Чтобы блин не пристал навечно к сковородке, лью немного растительного масла. Если кто-то выкладывал, удалю
Манимейкер
« Ответ #215 : 04 Марта , 2011, 13:24:24 »
Вчерашний эксперемент, пекла печенье : вот по такому рецепту : • мука кукурузная 150г • яйца 3 шт • сахар пол стакана (200млго) • орехи арахис (можно грецкие) 150г 1. Яйца растереть с сахаром. 2. Прогреть смесь, чтобы она стала теплой, но не горячей, взбить. 3. Орехи обжарить на сухой сковороде, очистить, измельчить в блендере в муку. 4. Добавить к остывшей смеси орехи, муку, размешать. 5. Противень застелить пекарской бумагой, слегка смазать маслом. Выложить тесто чайной ложкой. 6. Духовку разогрейте до 200 гр, поместите противень, и немного уменьшите огонь. 7. Выпекать приблизительно 10 минут. У меня на 70-75 грамм сахарозы 2 яйца и 100 гр грецких орехов
Дочкинамама
« Ответ #216 : 04 Марта , 2011, 13:26:23 »
Джанет , ну и как деть? Ел?
Манимейкер
« Ответ #217 : 04 Марта , 2011, 13:30:14 »
Дочкинамама ,ел, еще как. Вчера 2 кругляшки небольшие и сегодня 3 шт. Даю нормировано, что-бы аппетит не перебил, а так бы еще не против был съесть. Хочу теперь пирожки слепить, вот только опять проблема, жаренные вредные, а духовка так и не заработала :roll:
Дочкинамама
« Ответ #218 : 04 Марта , 2011, 13:31:38 »
Джанет , сделай варенники.
Манимейкер
« Ответ #219 : 04 Марта , 2011, 13:46:07 »
Дочкинамама ,точно! на ужин проблема решина!
Девочки с этого сайта кто-нибудь заказывал?
http://www.sh **op.gek.ru/in**dex.php/cPath/46_42
Дочкинамама
« Ответ #220 : 04 Марта , 2011, 13:51:28 »
Джанет , нет, я вообще только постаринке в магазине отовариваюсь. Что-то у меня предрассутки что-ли? :ой засмущали:
Манимейкер
« Ответ #221 : 04 Марта , 2011, 13:55:25 »
Дочкинамама ,а я вот думаю что доставка дорогая будет и цены на макароны такие же как в Те*ореме, так что если только покупать те продукты которых нет в Че. :оффтопик:вдвоем тут тусуемся ;)
Дочкинамама
« Ответ #222 : 04 Марта , 2011, 14:29:07 »
Джанет , ну, а читают больше, жалко только никто не проявляется. Отметились бы, и нас за рецептики отметили. :ой засмущали:
Любовь и компания
« Ответ #223 : 04 Марта , 2011, 21:45:56 »
Джанет , ну, а читают больше, жалко только никто не проявляется. Отметились бы, и нас за рецептики отметили. :ой засмущали:
Девочки, вы молодцы, молодцы! Мы здесь, мы читаем!
Роман 26 лет, Сережа 17 лет, Андрей 15 лет, Светлана 13 лет
Дочкинамама
« Ответ #224 : 04 Марта , 2011, 22:05:26 »
Любовь и компания , Ой, приятно...