Новогодние рецепты!

[хвоя]

Девчата, поделитесь рецептами на Новогодний стол? Салатики, закуски, горячее  :ой засмущали:
Так хочется приготовить что-нибудь необычное, что мы еще не пробовали  ;)

[asyad]

почитаю, сама вся в раздумьях

[Asi]

+

[marisabelca]

хвоя, мы всегда готовим бутерброды с рыбой уже лет 10 наверное на все праздники.
На кусочек хлеба, мы берем батон, намазывается масло, сверху натертые на мелкой терке и смешанные с майонезом сырые морковь и чеснок, а сверху кусочек филе копченой скумбрии или сельди, только предварительно нужно убрать косточки.
Нам очень нравится, но здесь главное не переборщить масло, майонец и морковь тереть именно на мелкой терочке.
Ну и украсить зеленью.))))
Салаты каждый год подбираем новые, но у нас очень сытный и мясной всегда стол.

[хвоя]

marisabelca, спасибо за бутики, обязательно попробую, сочетание мне даже по описанию уже нравится))

[ஐஐஐНаталинаஐஐஐ]

Я нынче нарыла такую прэлесть прямо м буду делать обязательно. Вообщем кусочек ветчины или мяса на него сыр смешанный с чесноком и майонезом. Заворачиваем перевязываем сыром косичкой. Края обмакиваем в майонез и зелень красиво выкладываем по краям чипсинки или тарталетки покрытые икрой красной.

[хвоя]

Наталина, красотища) ням-ням)

[Нюська]

почитаю

[ஐஐஐНаталинаஐஐஐ]

А вообще так как будем в 2 с мужем и ребзем. То решила не устраивать столомящие приготовления.
Вот пара закусок. Наилюбмейшие бутеры с форелькой. Таталетки с икрой и наутро домашние манты. Ну и коньячку возьмем хорошего)) и норма. А 1 по гостям)))

[Кошелёчкина]

http://deti74.ru/forum/index.php/topic,25474.0.html
тема с прошлого года

[ஐஐஐНаталинаஐஐஐ]

Кошелёчкина,ну а че ворошить ту тему. Надо новое что то)))

[mama39]

Ох сразу слюни брызнули!!!
А я вот очень люблю сушки фаршерованные, вкусненько и сытненько!! Очень быстро, дешево и интересно!
1)покупаем сушки,желательно тёмные по крупнее и без мака конечно!
2)Вымачиваем сушки в тёплом молоке, минут 10-15, время зависит от сушек чтоб   были  однородНЫЕ мегковатые, но не в коем случае не размокли!
3)выкладываем на смазанный протвень
4)готовим фарш, солим перчим
5) закладываем фарш в серединку сушки, но чтоб большой горки не было
6) готовим кляр: трём сыр на мелкой тёрочке, 2 яйца , соль, перец, перемешиваем, должно быть густо
7) заливаем каждую сушечку с верху
8) и в духовку на 15-20 мин!
ВСЁ! ПРИКОЛЬНАЯ ЗАКУСОЧКА ГОТОВА! МОЙ РЕБЁНОК ЕЁ ОБОЖАЕТ!!!!!

[marisabelca]

Вот наш стол в прошлом году, были еще горячее и торт, но нас было 11 человек.
А в этом году мы будем втроем, хочу приготовить суши, мужу на горячее мясо как-нибудь, что-нибудь с икрой, торт, свежевыжатый сок и мужу шампань Mandoro, сама пить не буду даже чуть-чуть.

[ஐஐஐНаталинаஐஐஐ]

marisabelca,очень красивый стол. Ну вы грудью ж кормите? Я то нет уже так иногда раз в 3 дня глубокой ночью. Бросил грудь у меня ребзь уже)) Так что коньячку можно хорошего армянского хапнуть бокальчик.

[хвоя]

marisabelca, мой желудок оценил ваш стол, придется его чем-нибудь угомонить  :crazy2:

А что у вас там за салатики такие красивые? Признала только "козла в огороде" или как его правильно обзывают)