Вкусные завтраки, обеды и ужины форумчанок ))))) Часть 7

[Вуу Дуу]

завтрак - молочная геркулесовая каша, чай со смородиновыми листьями, бутерики с сыром
обед - суп "Многочленный витамин"))) : брокколи, стручковая фасоль, помидор, морковка, шпинат, картошка, взорванные клецки. Т.к. клецки таки взорвались, к вечеру к супу будут поданы гренки в яйце))
перекусы между основными приемами пищи - фрукты всякие
на полдник будет молоко с пряниками и баранками, хочется чего-нить спечь, но тогда засохнут уже имеющиеся хлебо-булочные.
ужин - помимо супа - еще не придумывала.

Недавно пекли бананово-медовое печенье. Делается очень быстро, ибо когда мой мальчик рвется в помощники, медленное приготовление опасно для кухни. Рецепт брала вот этот http://forum.say7.info/topic14538.html Вместо имбиря была корица. Получилось хорошо, но на мой взгляд, можно больше сахару, хотя можно и не выпендриваться, и так вкусно.  

[Мама Ека]

с утра рулет из лаваша с начинкой из фасоли, банан запеченый Olga_Vishenka, спасибо за ссылку))) своего часа ждут яблочки с клюквой и может супик грибной сделаю

[Солнышко]

Солнышко,а ты его с гарниром подаешь?или нужен маленький противень чтоб масса высокая ка запеканка получилась?

я увеличиваю пропорции :)
подаю с гарниром

[М@М@ШК@]

тушёная капустка с картофелем отварным и супчик "тушёная катрошка со свининой"
к чаю блинчики со сгущёнкой

[Шелена]

На обед - курочка с розмарином, на ужин салат "Сельдь под шубой".
Девочки поделитесь опытом, кто и как использует майоран, муж вчера уговорил купить ее, а я даже не знаю к чему она идет.

[Ира А.]

стрелка, 

завтракали маффинами с сыром и ветчиной
на обед суп-лапша
на ужин щи, салат из свежих огурцов и помидоров и тушеная капуста с морковкой
и к чаю творожное печенье...

Поделитесь рецептом маффинов с сыром и ветчиной пожалуйста.


мы сегодня кушали перловую  кашу, суп с чечевицей, кексы.

[стрелка]

Ира А., вот на этом сайте я обитаю))
http://www.say7.info/cook/recipe/297-Maffinyi-syirom-i.html
получаются именно такие как на картинке...

кучу всего перепробовала там - все вкусно и замечательно...

[Ира А.]

Ира А., вот на этом сайте я обитаю))
http://www.say7.info/cook/recipe/297-Maffinyi-syirom-i.html
получаются именно такие как на картинке...

кучу всего перепробовала там - все вкусно и замечательно...
Спасибо за подсказку!

[Ставропольчанка]

На завтрак сыну каша овсяная.мне чай с курагой и черносливом)))на обед суп сырный из курицы.на ужин овощная запеканка с хрустящими"быстросырными лепешками")))

[Ксюшенция]

Солнышко, спасибо! :рай:

[стрелка]

курица в рукаве с овощами на ужин
лоранский пирог
салат из капусты "Зеленый"..

[Солнышко]

На завтрак сыну каша овсяная.мне чай с курагой и черносливом)))на обед суп сырный из курицы.на ужин овощная запеканка с хрустящими"быстросырными лепешками")))

Ирин, делись рецептами обеда и ужина :)

[Ставропольчанка]

Солнышко,да все просто)))Суп - варим курицу,потом когда сварится достаем,закидываем картошку,морковку,лук(не обжаренные),потом трем на терке сырок плавленый(я 3 брала) и в кастрюльку его)))Мешать,пока не расмплавится весь.Потом вермишельни немного добавляем для густотыи зелень.Все!

Овощная запеканка - беру смесь овощную изи магаза(обычно это "скандинавская",там морковка,брокколи и цветная капуста),прям замороженную в форму для запекания клоадем.Делаем заливку,ну обычно я беру яйца и молоко(то есть что-то типа омлета с овощами получается),а вчера под рукой в нужный момент молока не оказалось,поэтому пришлось экспериментировать)))Взяла яйца,сметану,воду все смешала,соль/перец и еще туда же сыр измельченный добавила.Заливки надо столько,чтоб овощи почти полностью закрывались,иначе не пропекутся хорошо. Вообщем вкусно получилось!Даже лучше.чем когда просто молоко с яйцами)))

А "быстросырные лепешки" (это я их так называю))) вообще элементарно делаются - берешь тонкий лаваш,разрезаешь напополам,ложишь в каждую половинку сыр рядком и заворачиваешь.Все это дело на хорошо раскаленную сковородку(без масла!) и обжариваешь с каждой стороны примерно по пол минуты,дольше не надо- сгорят!Все!Разрезаешь на съедобельные куски))Очень вкусно - они такие хрустящие получаются.Лучше есть теплыми,но не горячими)))

[Сибирочк@]

Позавтракали кашей кукурузной. На обед солянка, компот из сухофруктов. На ужин мойва жареная и картофельное пюре. На закуску домашние заготовки откроем.

[Солнышко]

Ставропольчанка, спасибо. Супчик я такой варила как-то, надо повторить :). Запеканку подобную в разных вариантах делаю)), чаще фарш добавляю, для сытности. А вот лепешки обязательно попробую.
А ты какие сырки плавленые брала? просто сейчас многие не сырки сроду, а "сырный продукт", и на вкус и запах, особенно, когда расплавятся в супе совсе не то((