lovinka
« Ответ #885 : 15 Октября , 2011, 13:39:55 »
mama39 , супер тортик! Мастикой обтягивала прямо на этот крем? Вчера отвела бабушкин 85 летний юбилей с 2 тортами :razz: думала помру на кухне:)
lenks
« Ответ #886 : 15 Октября , 2011, 13:53:02 »
VictoryDay , спасибо за ссылку! А сахар демерара - это просто коричневый, что ль?
ЯСНАЯ
« Ответ #887 : 15 Октября , 2011, 14:49:06 »
Сегодня сподобилась и налепила вареников с картошкой и грибами - обедали ими с деревенской сметаной :mrgreen: На десерт кекс шоколадный испекла :рай:
Чтоб удавались все мои дела, а жизнь всегда искрилась позитивом, я установку дам себе с утра: Я СЧАСТЛИВА, УСПЕШНА И КРАСИВА!!!
Ола
« Ответ #888 : 15 Октября , 2011, 16:57:47 »
VictoryDay , про картошку фри не знала. Можно жарить на обычной сковороде? фритюрницы нет
mama39
« Ответ #889 : 15 Октября , 2011, 17:02:54 »
mama39 , я в восторге!!! вам пора уже деньги на таких тортах зарабатывать :laugh:
да куда уж там! столько косяков и ошибок блин!!!)))) учиться и ещё раз учиться, вот бы кто из девочек кондитеров мастер класс дал по тортам!
dUsYa
« Ответ #890 : 15 Октября , 2011, 18:29:37 »
блинчики и плов с курицей
ДэйВик
« Ответ #891 : 15 Октября , 2011, 19:05:36 »
VictoryDay , спасибо за ссылку! А сахар демерара - это просто коричневый, что ль?
да
VictoryDay , про картошку фри не знала. Можно жарить на обычной сковороде? фритюрницы нет
Ола , у нас нет фритюрницы тоже. мы жарили в обычной кастрюле, в большом кол-ве масла, почти полкастрюли наливали и по большой горсти картофеля кидали в сильно разогретое масло, пожарилась, вытащили, присолили, следующую горсть картошки погружаем...
AgataDi
« Ответ #892 : 15 Октября , 2011, 19:44:21 »
mama39 , чумовой тортик! губка боб руууулит! :))))
VictoryDay , рада , что рецепт яблочно шоколадного пирога пригодился!
а у меня сегодня опять долма и хлеб
пока это самый лучший и вкусный хлеб из тех что я ела!!! :smitten: я вообще в шоке от него! это торт, а не хлеб.
называется БЕЛАЯ ГОРА. и не зря, еще не видела чтобы, тесто так поднималось в духовке. :-D
AgataDi
« Ответ #893 : 15 Октября , 2011, 19:45:38 »
Светик
« Ответ #894 : 15 Октября , 2011, 19:46:57 »
AgataDi , прямо скушать хочется:) я еще те рецептики хлеба не попробовала, а тут уже новая вкуснотень..ням-ням)
"Не запрещай себе творить, пусть иногда выходит криво, твои нелепые мотивы никто не сможет повторить!" (c)
ksyuha-plyuha
« Ответ #895 : 15 Октября , 2011, 19:47:58 »
AgataDi , красотища!!!!!!!!! а из ржаной муки вы что-нибудь печете? У меня сегодня на ужин инжир и печеное яблоко с начинкой из чернослива.
Gordis Kennel п-к биглей
AgataDi
« Ответ #896 : 15 Октября , 2011, 19:56:33 »
Светик , жаль что это долгий рецепт. скоро распишу технологию у себя в жжksu23 , на 44 стр. есть про ржаной хлеб. или можете историю сообщений у меня в профиле посмотреть, или в Жу-Жу (в подписи)
ksyuha-plyuha
« Ответ #897 : 15 Октября , 2011, 20:12:11 »
AgataDi , спасибо)) пошла смотреть и учиться)))
Gordis Kennel п-к биглей
NatElla
« Ответ #898 : 15 Октября , 2011, 20:17:39 »
AgataDi , аааа, хлебушек! Мне больше всего нравится первая фотография. Кажется, что корочка хрусткая, но нежная, не жёсткая. И очень мягкий, однородно мягкий, я бы сказала, мякиш. И мне кажется, что он слегка сладковатый. Видишь, как я расфантазировалась, глядя на фотки. ))
lenks
« Ответ #899 : 15 Октября , 2011, 20:21:20 »
AgataDi , у вас такие фотки всегда... убийственно красивые просто.