AgataDi
« Ответ #300 : 20 Декабря , 2011, 15:42:49 »
« Последнее редактирование: 21 Декабря , 2011, 13:52:00 от AgataDi »
Сообщить модератору
Записан
AgataDi
« Ответ #301 : 20 Декабря , 2011, 15:45:09 »
Сегодня делала простой тортик. выбираю рецепт на Новый год . Здесь простой шоколадный бисквит и крем из белого шоколада и взбитых сливок. Пропитка сиропом с ликером.
РЕЦЕПТ ТУТ .
В креме использовала БЕЛЫЙ шоколад.
ПРОПИТКА:
6 стол.л сахара+6стол.л воды, довести до кипения.
Добавить 2 стол. л Бейлиз.
« Последнее редактирование: 22 Декабря , 2011, 00:40:41 от AgataDi »
Сообщить модератору
Записан
Katika
« Ответ #302 : 20 Декабря , 2011, 15:55:05 »
Katika , спасибо. а сверху курицу чем-нить натираете. кроме соли? и внутрь к лимону соль надо?
Внутри тоже солю немного, сверху натирала аджикой(мои любят поострее) и слив.маслом+мед(для румяной корочки).
mama39
« Ответ #303 : 20 Декабря , 2011, 17:13:02 »
AgataDi , ну кудесница!!!
mama39
« Ответ #304 : 20 Декабря , 2011, 17:14:17 »
борщ, рис с курицей!
MaryKo
« Ответ #305 : 20 Декабря , 2011, 17:27:30 »
запиканка - картошка с маринованным в чесноке кроликом + полуготовый шпинат с шаспиньонами и луком,+ сыр брынза и все слегка приправлено майонезом для красоты рагу с свениной +соус какойто покупной для аромату и китайской смесью :) суп чет не знаю какой придумать...
Необязательно жить так, как нам говорили..........
Тан4ик
« Ответ #306 : 20 Декабря , 2011, 17:32:30 »
запиканка - картошка с маринованным в чесноке кроликом + полуготовый шпинат с шаспиньонами и луком,+ сыр брынза и все слегка приправлено майонезом для красоты рагу с свениной +соус какойто покупной для аромату и китайской смесью :) суп чет не знаю какой придумать...
оч торопились текст набрать? :)
Сделала я вчера буженину. Муж не оценил, даже пробовать не стал, сказал, что сильно чесноком воняет, что теперь всю квартиру год проветривать.
Утром, остывшая, на бутерике к утреннему кофе, она была прекрасна! :) Аленке тоже понравилось :)
AgataDi
« Ответ #307 : 20 Декабря , 2011, 18:05:02 »
Идея для ужина. готовится ОЧЕНЬ быстро. но нужно предварительно сделать песто ( я делаю из рукколы, чеснока, сыра , оливкового масла, сыра и орехов кедровых или грецких или кешью. быстро перемалываю в блендере)
КУРИЦА в сметанном соусе с песто. на гарнир рис. Подробно
РЕЦЕПТ тут
« Последнее редактирование: 21 Декабря , 2011, 13:51:44 от AgataDi »
Сообщить модератору
Записан
МамаТаша
« Ответ #308 : 20 Декабря , 2011, 18:27:41 »
AgataDi , ну я просто в восхищении от твоих вкусностей! Какая ты молодчина! Просто супер!!! :) P.S. а у тебя линеечка неправильная - до НГ еще 12 дней, а у тебя 10... торопишь события! :смеется:
Солнышко
Moderator
вечный житель
Карма: 696
Offline
Пол:
Сообщений: 21565
Говорите, что хотите, но жизнь прекрасна!
« Ответ #309 : 21 Декабря , 2011, 09:51:14 »
Тан4ик , муж вредина)) у меня нахваливал и уплетал за обе щеки) А уж холодную утром на хлебушек с кофе, мммммм :smitten: :smitten: :smitten:AgataDi , красотища!!!! Обожаю песто :рай: А у меня дети перестали курицу есть((((
dUsYa
« Ответ #310 : 21 Декабря , 2011, 10:14:43 »
вчера был борщ,сегодня еще не придумала что буду готовить)
Ставропольчанка
« Ответ #311 : 21 Декабря , 2011, 13:45:18 »
Вчера рыбка запеченая с рисом и сметаной, сегодня что-то беляшей захотелось, но пока только хватило на то, чтоб мясо перекрутить))) Еще плов в мульте сделаю
Никогда не думай, что ты иная, чем могла бы не быть иначе, чем будучи иной в тех случаях, когда иначе нельзя не быть.
AgataDi
« Ответ #312 : 21 Декабря , 2011, 13:51:31 »
У меня сегодня котлетки из курицы и баклажанов с сыром. на гарнир картофельное пюре. Котлеты очень сочные!
Рецепт. (7 небольших котлеток)
350 гр куриного филе
1 баклажан
50гр сыра.
1. Баклажан наколоть вилкой и запечь в микроволновке 4-5 мин. Очистить. Перемолоть.
2. Куриное филе перемолоть, добавить баклажан, соль, черный перец. любимые специи.
3. Мокрыми руками сформировать котлетки , вложив в каждую кусочек сыра.
4. Обвалять в ржаной муке. (можно в обычной)
5. Обжарить на сковороде с двух сторон, добавить 100 мл воды и тушить до готовности.
« Последнее редактирование: 21 Декабря , 2011, 13:58:45 от AgataDi »
Сообщить модератору
Записан
Ставропольчанка
« Ответ #313 : 21 Декабря , 2011, 13:55:18 »
AgataDi ,красота! Как на все время и желания хватает)))
Никогда не думай, что ты иная, чем могла бы не быть иначе, чем будучи иной в тех случаях, когда иначе нельзя не быть.
ஐஐஐНаталинаஐஐஐ
« Ответ #314 : 21 Декабря , 2011, 14:27:31 »
AgataDi ,я прям удивляюсь вашим талантам честно. :smitten: