Самые вкусные завтраки, обеды и ужины наших форумчаночек! том 10- юбилейный!

[МамаТаша]

мама Алины-малины, молодчинка! :)

[MaryKo]

 девочки что это такое? http://www.eldorado.ru/cat/detail/71072221/

[Заюшка]

Научите, пожалуйста, кто-нибудь, что делать с языком говяжьим? Муж седня купил в молнии аж за 600 р  килограмм!!! Потом в другом магазе увидела за 355 р килограмм ((.
Говорит, что какой-то он импортный, с клеймом...Как его лучше сварить, чтобы как нарезку  на бутеры есть?

[HECTOP]

Потом в другом магазе увидела за 355 р килограмм ((.

По маясным отделам и рынкам он 320-350 рублей стОит.
Бывают и телячьи язычки по 250р. но редко.

Как его лучше сварить, чтобы как нарезку  на бутеры есть?

Не мудрствуя положить в кастрюлю, чтобы вода прикрывала его. Посолить, отрегулировать чтобы кипел на медленном огне, добавить специй каких любишь и варить 2-2.5 часа.
Потом, как остынет, снять кожу, и нарезать холодный на пласты, желаемого размера. Посыпать сверху чесночком. И потреблять с хреном.

[MaryKo]

А мне муж купил круг для салатов :smitten:
Были гости все смели разом))
Но вид их очень впечатлил.
Очень нежно и очень вкусно вышло. И когда круг сняла очень красиво вышло есть жалко прямо)))

ну все, капец :смеется: - я теперь тоже такой хочу :smitten: Наталин, где купил?

[dUsYa]

а у нас жаренная картошка с рыбкой

[ஐஐஐНаталинаஐஐஐ]

MaryKo,Маш в бар-стиле я тут как то выкладывала их адрес цена 132р всего

[MaryKo]

Наталина, эх надо как то туда доехать)))

[mama39]

солянка, салат греческий, гречка с мясом!

[Светик]

тушеная куриная печень со сметаной и гречка

[marissa]

Спешу поделиться с вами настоящим английским морковным тортом. Рецепт нашла у знакомой девочки, которая недавно создала свой кулинарный блог. Мне было интересно именно ее рецепт, тк у нас с ней похожие судьбы и вообще она мне очень нравится:) Девочки, торт просто обалденный.
Я такой вкусный торт никогда не ела. Это абсолютная правда. Фотка у меня плохого качества, торт мы с дочей пекли к папиному приезду из командировки, никакх особо поводовов не было, украшать его будем в обед. В оригинале он должен быть украшен орешками пекан. Попробуйте, очень вкусно



Рецепт здесь  http://mar**ina-human.livejournal.com/856.html?view=5208

Сделала тортик этот. Очень просто и вкусно, правда орехов пекан у меня не было, посыпала миндальными лепестками. Но крема маловато, в следующий раз наверное побольше сделаю примерно на треть.
И надо бы пересчитать ингредиенты на граммы, хотя бы морковь :) а то не знаю упихивать тертую в мл или чашки или свободно класть? И как узнать сколько тереть вообще? У меня лишнего получилось, ну ничего, пошла на салатик
А крем очень вкусный! Наподобие сметанного, но гораздо вкуснее

[AgataDi]

завтрак. творожная запеканка, колбаса домашняя из индейки и курицы
обед. капуста тушеная с печенью
ужин. салат из редиса и огурцов, винегрет, котлеты из курицы с баклажаном. гречка.

[marissa]

AgataDi, как делаете домашнюю колбасу?

[Sonata*]

Научите, пожалуйста, кто-нибудь, что делать с языком говяжьим? Муж седня купил в молнии аж за 600 р  килограмм!!! Потом в другом магазе увидела за 355 р килограмм ((.
Говорит, что какой-то он импортный, с клеймом...Как его лучше сварить, чтобы как нарезку  на бутеры есть?

заливное отличное с языком получается. Сама два дня мечтаю о нем.

На ужин будут чебуреки и салатик овощной.

[Женьшень]

Рыбная солянка на обед. Делала первый раз, получилось восхитительно!!! :ой засмущали:
На ужин - мужу жареная на сале картошка (сам запросил эту "холестериновую бомбу" :idiot2:) и салатик из свежих овощей