Самые вкусные завтраки, обеды и ужины наших форумчаночек! том 10- юбилейный!

[klimentina]

сырный пирог, хачапури))

[Дево4ка Оле4ка]

картофельное пюре с котлетками и жульены в булочках, салатик из капустки.

[МамаТаша]

lucy_mlr, ням :)

[Индейчик]

Индейчик, научите

начит так) стандартный рецепт)

пустой вымытый 0,5 пакет из-под любой молочки
кура где-нить кг на 1,5

1. обрезать мясо с костей, я предварительно еще кожу сымаю
2. смешать обрезанное мясо с 3 ст. л. желатина, поперчить, посолить
3. плотненько утрамбовать все полученное в заготовленный бумажный пакетик, пакетик сверху плотно защемить скрепками, крабиками иль еще какими подручными средствами
4. пакет поместить в кастрюлю с водой, довести до кипения, кипятить на медленном огне 1 час.
5. вынуть пакет, остудить, поставить в холодильник на несколько часов , я обычно делаю вечером и на ночь в холодильник.
6. с утреца можно трескать, разорвав пакетик))

[mama39]

милые Девочки!! Мы самые лучшее!!!! С праздником!! Нежности, любви и счастья!!!
Желаю всем такого 8 марта)))

[МамаТаша]

mama39, мечтааа! :)

[мама Алины-малины]

Мы сегодня мужиков подключим к делу и суши накрутим к праздничному ужину. Для любителей русской кухни холодец и окрошка. Ну а тортик пусть будет магазинный.

[MaryKo]

Девочки с празником!!!!!!!!

[NatElla]

Мы вчера ели заказные роллы.
Сегодня на завтрак  сделала долгожданные панкейки по рецепту Агаты. Но, как водится, малость изменила под себя.  :ой засмущали: Кукурузную муку не брала (хоть у меня она и есть), взяла 150 гр обычной. И ванильного сахара у меня не оказалось в хозяйстве, взяла обычный 35 грамм и добавила ванилин.
На вкус просто офигенско!!! Я обожаю такие вещи. Мне кажется, это было бы идеальное тесто для пышных венских вафель. Но у меня пока нет такой вафельницы. Впрочем, в виде панкейков это тоже обалденно!  :smitten:
Спасибо, Агата, за рецепт.  :рай: Перебрав их штук 20, я остановилась на твоём, и не ошиблась. ;)

Ну а фотка так себе. Хочу их еще сделать и сфоткать. Покрасивше. :))

[NatElla]

Без глазури они вот такие:

Совершенно НЕ жирные. Обожаю!  :smitten: :smitten: :smitten:

[ஐஐஐНаталинаஐஐஐ]

У нас сегодня наверное борщ если смогу сварить, юолею(((
И зразы, котлеты в духовке. Мужу макароны.

[HECTOP]

Сегодня экспериментировал.
Решил сделать гречневые оладушки с начинкой.
Пожарил опята, фарш и лучок Все смешал получилась начинка.
Гречневой муки искать лень, в блендере смолол стакан гречки.
Стакан кефира кислого, 2 яйца, соль, смешал, дал отстояться-набухнуть пока фарш жарил.
Минут через 15 добавил чутка соды, и пару ложек пшеничной муки, чтобы тесто довести до нужной консистенции оладьевого.
Выпекал оладушки на среднем огне с начинкой внутри, по типу творожных.
Получилось прикольно и вкусно.
НО! блин как в том анекдоте: "По каким чертежам ни собираем, все равно автомат калашникова выходит"
Так и у меня - один фиг гречка с котлетой. :)
Форма другая - содержание стандартное.
Теперь вот думаю, а стоило ли упираться?

[MaryKo]

HECTOP, :2funny: ну что тут скажеш - душа поэта требует! :smitten: умничка!

[lovinka]

Вчера был Киш Лоранский, салат из копченой грудки , ананасов и кедровых орешков. Сегодня салат (наконец-то купила формы), из ветчины грибов огурчиков и яиц и паста с семгой:)

[dUsYa]

у нас курочка с гречкой