Самые вкусные завтраки, обеды и ужины наших форумчаночек! том 11

[mama39]

Продолжаем делиться нашими кулинарными талантами!

[mama39]

Начну пожалуй!
У нас сегодня
На Завтрак: омлет, гречка с молоком
На обед: суп овощной
На ужин: вареники с картошкой,  вареники с капустой и салом!
Торт сметанный!

[creonta]

на завтрак овсянка
на обед тушеная капуста с курицей
на ужин то же самое)

[NatElla]

У нас сегодня russian-menu с украинскими мотивами. ))
Борщ, котлеты с рисом на гарнир, и винегрет.

[ksyuha-plyuha]

на завтрак ржаные тосты с кетой собственного посола, обед суп для ленивых, сварить бульон, в тарелку положить листья айсберга, квашен.капусту и залить бульоном, запеченое в духовке бедрышко курицы, на ужин творог с овощами... у мужа меню посытнее))))

[Терри]

Борщ на обед, запеченая свинина с овощным салатом на ужин. На сладкое печенье еще по бабушкиному рецепту.

[lovinka]

Делала апельсиновый курд. Не получился. Видимо апельсины не такие кислые, как лимоны, и поэтому яйца чуток свернулись, он не загустел. В общем вылила:(

[NatElla]

lovinka, а я не стала делать апельсиновый. Купила лаймы, сделаю из них. Апельсины на кекс пущу, наверно.
А сколько ты брала апельсинов? Мне кажется, загустевает курд вовсе не от кислоты лимонов, а от заваривания яиц. Если апельсинового сока было слишком много, то мог и не загустеть.

[Ставропольчанка]

Картошка с рыбой и остатки супа из чечевицы

[Индейчик]

салату настрогала из помидоровогурцовперцазелени)))

[Olga]

Делала апельсиновый курд. Не получился. Видимо апельсины не такие кислые, как лимоны, и поэтому яйца чуток свернулись, он не загустел. В общем вылила:(

я делала апельсиновый, не знаю на сколько должен быть устым, тк лимонный не делала, но загустел, с хлеба не стекает. Но никому кроме меня дома не понравился.

[Светик]

салату настрогала из помидоровогурцовперцазелени)))

самый вкусный салат! у нас сегодня он ж...и щи...вчерашние)

[MaryKo]

Терри, Саша, что за печеньеце по бабушкиному рецепту?

рис с овощами и курочка в пакете, просто с солью и перцем, про суп опять думаю - какой лучше - есть бульон из телячьей косточки, достаточно наваристый - щи не хочу - а борщ из гов бульона не люблю - может рассольник.... блиннн вчера все огурцы на пиццу пустила.

[lovinka]

NatElla, я у чадейки почитала что именно от сочетания кислых лимонов и яиц получается результат. После того как он типа загустел были свернутые яйца, я их взбила и нифига. Он остался жидким и противным:) завтра сделаю из лимона.

[NatElla]

lovinka, а как ты делала вообще? По чадейкиному рецепту?