Самые вкусные завтраки, обеды и ужины наших форумчаночек! том 11

[Индейчик]

lovinka, нафаршируй кабачки овощами)

[Терри]

lovinka, затуши в сметане.

[Гортензия]

lovinka, Нарезаешь кабачки кольцами 1,5 -2 см толщиной и выкладываещь их на смазанный раст. маслом противень, слегка сверху можно помазать майонезом или раст. маслом  и на 15 мин в духовку.......вынимаешь посыпаешь густо зеленью с чесночком и мелко рубленными помидорами.....
Быстро и не затратно...

 

[Гортензия]

Рулетики  из кабачков Взбиваешь яйцо с солью, кабачки нарезаешь вдоль (лучше брать молодые не крупные , без семечек) длинными пластинами язычками по ),5 см толщиной. Обмакиваешь в  яйцо и выкладываешь на горячую сковороду..быстро обжариваешь с двех сторон.
На каждый язычок кладешь с конца чуток чеснока с майонезом и тонкий ломтик помидора и заворачиваешь язычок в рулетик. Вкусно и красиво...на стол гостям не стыдно подать..

[klimentina]

у нас сегодня куриные отбивные, так быстро съели что даже сфотать не успела))

[MaryKo]

а я с севера привезла открытие  для себя из кабачков))) может конечно все об этом знают - но я открыла кабачка в новом свете)))
1. берем маленький, молоденький кабачок.Моем.Режем кольцами не тоще 0.7мм(идеально 0,5мм). чуток солим и обваливаем в муке, а потом на сковороду в растит масло жариться до слегка золотистого цвета. если сильно поджарить - кабочки буду чуток пригарчивать.
2. берем чеснок и майонез(кто майонез не кушает  - тогда сметану и ее нужно посолить) перемешиваеш в пиале.
3. берем помидорку и режем кольцами не толще 0,5мм. Помидорка должна быть чуть тоньше кабачка.
4. мажем зажаренный кабачок майонез+чеснок, а сверху кладем помидорку - так делаем все кабачки и нарезаем черный хлеб - по вкусу, конечно , но рекомендую именно черный.и начинаем умапомрачительно все поглащать.

я как познакомилась с этим блюдом - я его три дня на обед и ужин делала. вроде отпустило :D

[Солнышко]

у нас была лазанья

[syclon]

плов

[Balabolchik]

MaryKo, Какое хорошее открытие! Обожаю такие кабачки.

[Мама Дашутки]

MaryKo, обожаю такие кабачки с детства. А Вы попробуйте все точно также, только вместо кабачков - баклажаны (только их не надо обваливать в муке, просто посолить предварительно, чтобы горечь ушла). По-моему, просто пальчики оближешь))))

[lovinka]

Девочки, спасибо всем за рецепты!!!

Баклажаны с помидорами и с сыром сливочным типа Филадельфии я люблю, кабачки завтра буду делать.

[Balabolchik]

lovinka, Похоже я тоже завтра делаю кабачки)))))

[lovinka]

Balabolchik, давай:) будем вместе делать;)

[MaryKo]

lovinka,Balabolchik, делайте больше!)))))

[mama39]

Я с вами, тоже кабачок лежит без дела!!! :смеется: