Осенние завтраки, обеды и ужины наших форумчанок

[Sofico]

А у нас солянка :) И горошница с котлетами.

[Мама Тёмы]

Мама Тёмы,я его в чт буду готовить-у мужа ДР
это его любимый
даже в закупке гигантскую шоколадку купила)

а я в семье одна любитель шоколадных тортов,
сдерживаюсь как могу.

[Сибирочк@]

Суп рыбный с консервой из скумбрии.
Сёмга в фольге с  рисом на гарнир. Салат из дайкона.

[МишкаПанда]

Ооо, я придумала чего хочу) шоколадный тарт) надо будет сваять на днях

[lovinka]

Девочки, я хочу с вами поделиться сайтом с потрясающими рецептами! Все очень доступно, по шагам, настолько подробно, что даже тот, кто ничего не смыслим в готовке - справится. Плюс обалденные торты и сладости  :smitten: :smitten: :smitten:

Нина Тарасова, мой гуру в кондитерке на данный момент и просто человек открытый и с искренной душой, готовый по мере занятости и своих возможностей ответить на все вопросы:)))

Nik*sya.ru  :рай: :рай: :рай:
Instagram.com/niks*ya

[4you]

МамаТаша, вот http://deti74.ru/forum/index.php/topic,14454.0.html

ааа, ну дык это совсем другой пирог! :) не я рецептик просила вроде :lol:

не поняла вас

[4you]

lovinka,мне кажется у нее все такое "замороченное" в хорошем конечно смысле,но... не для простых женщин :) не?
мне чадейка очень нравится
уже много лет я ее поклонница :)

[МамаТаша]

МамаТаша, вот http://deti74.ru/forum/index.php/topic,14454.0.html

ааа, ну дык это совсем другой пирог! :) не я рецептик просила вроде :lol:

не поняла вас

Тьфу, опять я балда, ты совсем и не мне писала... Мама Тёмы ник, а я увидела МамаТаша... ну дурында одним словом. :uglystupid2: сорри

[МаМаРиШа]

Almera, в общем примерно так (по-другому не напишу, всегда делаю на глаз):
Черника - 1/2 стакана (в разморож виде) можно больше.
1б.рикотты (180гр)
1 п. творога 200 гр (я брала чебаркуль 5% массой)
30 грамм кокосовой муки + 50 грамм овсяной муки (можно обойтись какой-то из них и по весу взять меньше)
3 яйца, сахар по вкусу
Все это дело замешать (без черники). Посмотреть консистенцию (д.б. как на манник), если надо - разбавить кефиром.
В форму выложить 1/2 теста, затем слой черники, и залить второй частью теста. Все это в духовку до готовности. Так делаю я.
Кокосовая мука у меня готовая, овсяную делаю из овсянки в кофемолке.

На завтрак каша рисовая с кедровыми орешками и вчерашний манник.
На обед суп куриный со звездочками + чесночные сухарики, салат из редиса.
Полдник творожная запеканка с морковью и изюмом.
Ужин зеленая фасоль маш с овощами.

[lovinka]

4you, у Чадейки все просто. Русская кухня. Нина Францию представляет. У нее все изысканное. Ресторанный формат на домашнем столе.
Я много рецептов освоила. Вкусно и необычно. Хотя зефир, птичье молоко и прочее никто не отменял...

[Penochka]

на ужин: картошка-пюре с отбивной из индейки и рулетики из баклажан с сыром и чесноком
на завтрак: омлет с сыром и маффины банановые.

как хорошо, что мои все обедают вне дома))) я б умоталась  :razz:

[Sofico]

Penochka, мммммммммммммммммм  :smitten: :smitten: :smitten:
У меня не хватает времени на кулинарные изыски ) Вечером курицу пожарю и макароны отварю.

[МишкаПанда]

У меня все дома) обедают кроме Светы) супруг с собой носит
На обед солянка
На ужин азу с говядиной

[Хелин]

МишкаПанда, а как вы азу готовите? размораживаю говядину и думаю что с ней сделать,А тут читаю про ваше азу))) типа такого http://www.dompo**varov.ru/vtorye-bljuda/kak-gotovit-azu-iz-govyadiny/

[Penochka]

Sofico, спасибо)))
У меня когда как, вчера вот вообще времени не было на готовку, поэтому на ужин были вареники с картошкой, заготовленные в выходные)))
МишкаПанда, если бы мои все дома обедали  :lol: