Весенние завтраки, обеды и ужины наших форумчанок!

[Нани]

на обед плов
на ужин гречка с печенкой

[Рябинушка]

Девочки, а как вы делаете клейковину для синабонов? Она обязательна в рецепте?

[VAV85]

На завтрак была глазунья с беконом и стручковой фасолью, сыну каша овсягая, тосты с джемом , маслом. Нарезала мяско, сыр, огурчик свежий. Нам кофе, сыну молоко.
Обед суп рисовый куриный.
На ужин картошка отварная м укропом и скумбрия копченая. Сыну минтай с морковкой.
Завтра буду делать тортик с орехами и сгущенкой.
Оливье, салатик из помидор огурчиков, курочку в мульте зажарю.

[VAV85]

Рябинушка,да беру муку и водичкой вымываю немного, омтается такая клейкая часть из муки. Я добавляю.

[Natalya5]

Как я и предполагала не получились у меня "ушки" из первого поста(((И даже в виде печенья-шарики тоже не получились...
Но зато к чаю на вечер были слоеные язычки с сахаром))

[Natalya5]

Я завтра тоже планирую тортик испечь))

[TishkaToptishka]

Как я и предполагала не получились у меня "ушки" из первого поста(((И даже в виде печенья-шарики тоже не получились...
Но зато к чаю на вечер были слоеные язычки с сахаром))

а почему не получились?

[Бриллиант]

Девочки, а как вы делаете клейковину для синабонов? Она обязательна в рецепте?

Муки 1 ст л с горкой и 2 ст л воды смешать и все!))

[Natalya5]

Как я и предполагала не получились у меня "ушки" из первого поста(((И даже в виде печенья-шарики тоже не получились...
Но зато к чаю на вечер были слоеные язычки с сахаром))

а почему не получились?

изначально тесто было по консистенции не для раскатывания кружочков.его вообще не возможно было раскатать.Возможно муки мало,но я делала прям как написано, со сметаной вариант. А когда решила просто в шарики скатать и выпекать,сверху и снизу корочка образовалась, а вот внутри  в рассыпчатое не превратилось, если б надольше оставила,низ начал бы подгорать.Темпа в духовке на минимуме, но т.к. она газовая все равно увеличивается.

[VAV85]

Natalya5,и я хочу тортик с утра сделать. А вечером гостиии.

[Mama Димы]

+

[zoltrix]

З: геркулесовая каша с кофе\чай\йогурт
О:  праздничный)) курица с картошкой в духовке, салат цезарь, еврейская закуска на помидорах, торт, бутеры с икрой и красной рыбой
У: еще не придумала)))

[Natalya5]

3автрак:У нас с мужем чай с плюшками)У меня кофе в постель)))
У сына каша,дочь есть отказалась,поела сыр и плюшки у меня) и потом тертую морковь+яблоко с сахаром и сметаной покушала)
Обед: Борщ с домашней сметаной)+компот
полдник: для детей творожок,для нас фрукты
Ужин: гречка с мясом в горшочках+салат с огурцом и пекинской капустой
На сладкое тортик)))

[Катрюша]

Девочки,выручайте,очередной раз сама доедаю свои булки. Какое тесто не поставлю(сдобное) утром клюшки клеклые,мои не хотят уже. Сама понять не могу почему. Если делаю дружную семейка или с начинкой нормально,а плюшки черствеют быстро. А надо то как раз плюшки посыпанные сахаром. :knuppel2:

[Рябинушка]

Девочки, а как вы делаете клейковину для синабонов? Она обязательна в рецепте?

Муки 1 ст л с горкой и 2 ст л воды смешать и все!))

спасибо