Я на вас жалобу подам! Коллективную!

[Сибирочк@]

А для меня тесто на пельмени  - самое элементарное в этом вопросе. Если и лепим, то из теста моего производства.

[Uley]

Никогда тут не жаловалась, но на днях купила молоко 2,5 % Первый вкус в новой упаковке. Первый день пила-нормальное. А на второй, оно загустело как сметана, а на вкус как клей. я глотнула и выплюнула, и весь вечер во рту привкус ощущала.

[Uley]

Пельмени на доватора берем, мясные  и сырные. Вкусно.

[Anda]

Никогда тут не жаловалась, но на днях купила молоко 2,5 % Первый вкус в новой упаковке. Первый день пила-нормальное. А на второй, оно загустело как сметана, а на вкус как клей. я глотнула и выплюнула, и весь вечер во рту привкус ощущала.

У меня так было года 2 назад. Не беру с тех пор эту марку. Ещё до этого, молоко этого производителя как будто тухлятиной подванивало, думала показалось, но после этого случая с вообще не беру.

[alst]

Никогда тут не жаловалась, но на днях купила молоко 2,5 % Первый вкус в новой упаковке. Первый день пила-нормальное. А на второй, оно загустело как сметана, а на вкус как клей. я глотнула и выплюнула, и весь вечер во рту привкус ощущала.

У меня так было года 2 назад. Не беру с тех пор эту марку. Ещё до этого, молоко этого производителя как будто тухлятиной подванивало, думала показалось, но после этого случая с вообще не беру.

а  я слышала что первый вкус скупил все молокоперерабатывающие заводы и чебаркуль в том числе их - правда может слухи

[marisabelca]

marisabelca, пельмени из нормальных продуктов не могут стоить 300руб/кг.
Плюс им же прибыль какая-то нужна, а не просто времяпровождение "лепить пельмени бесплатно")))

почему не могут? Куриные у них по 280, мясные по 380, вареники  картошкой по 200, с картошкой и грибами по 220, все очень вкусное))))

[ТИМОШЕНКО АННА]

Никогда тут не жаловалась, но на днях купила молоко 2,5 % Первый вкус в новой упаковке. Первый день пила-нормальное. А на второй, оно загустело как сметана, а на вкус как клей. я глотнула и выплюнула, и весь вечер во рту привкус ощущала.

У меня так было года 2 назад. Не беру с тех пор эту марку. Ещё до этого, молоко этого производителя как будто тухлятиной подванивало, думала показалось, но после этого случая с вообще не беру.

а у нас с этим молоком было так-наливаю ребенку в чай, перед этим пробую, а он говорит, что оно прокисшее, но оно не сворачивается (хотя срок годности свежая дата)

[marisabelca]

А я покупала у девушки из деревни, привозят продукты в Че 2 раза в неделю: яйца, молоко и молочные продукты, хлеб бездрожжевой, пельмени, яблоки сушеные, колбаса самодельная... Очень вкусные и по цене мне кажется дешевле 300р

муж занимается пекарней. Говорит хлеб не может быть бездрожжевой. В том  или ином виде дрожжи есть. Делает хлеб на закваске. Ну кроме лаваша тонкого пожалуй, тот дезджрожевой. Сам химию не кладет, хотя ругается, что все равно мало это ценят.
Пельмени патриотовские. Давали попробовать девочке из Москвы, она работает  технологом в фирме,которые добавки продают мясные. Говорит добавки всякие в фарше есть. Во всяком случае она их почувствовала

да на закваске, речь об отсутствии обычных термофильных дрожжей, такой злею не киснет, на нем не образуется плесень, он просто засыхает, ну и очень вкусный)))

[marisabelca]

Так они туда в эти пельмени фарш из низвестночего закладывают. Тесто-то копейки стоит....вот и прибыль.
К примеру, 300 руб/кг пельменей стоит, из них: 200 руб.-доход(себе за работу), 100 руб.-фарш(субпродукты, отходы мясные, курица и проч.).
Это я условные цифры привела. Иначе, в чем смысл тогда этого "бизнеса"?

вот зачем так говорить, не зная людей. Они не стремятся навариться, они хотят жить за городом и работать на себя и поэтому для них качестве важнее всего, потому что покупатель сейчас взыскательный. Они сами выращивают кур. Сами лепят и т.п. Поэтому нормальная цена и это кг, а не 850-900 гр, как многие делают.

Сама люблю стряпать, но тоже только зимой, тесто завожу сама, но тяжело мне его месить, запястья болят потом.

[Vivien]

Пельмени на доватора берем, мясные  и сырные. Вкусно.

А где? так-то Доватора большая улица)

[Vivien]

По теме- выбесила курица на зелёной машине, поворачивающая налево и не убедившись, что её пропускают :idiot2: Чудом в эту пииииииииииииии :knuppel2: чуть не въехала (благо машин особо не было и ехала я медленно, тк наверное шестое чувство во мне ожило)))

[Буква Ы]

Да, Чебаркульское - это 1 вкус

[Мамаша Паприка]

Да, Чебаркульское - это 1 вкус

в смысле?  Первый вкус - это"Челябинский городской молочный комбинат". А Чебаркульский - это чебаркуль.

[rota_ru]

в тему пельменей. только чо заезжала в 5ку на пионерской. там в холле есть отдел с домашними пельменями (450 рэ) и разными копченостями. домой взяла грудинку - очень вкусная. еще видела там колбасу - по виду прям настоящая, язык копченый

[Рыжуша]

в тему пельменей. только чо заезжала в 5ку на пионерской. там в холле есть отдел с домашними пельменями (450 рэ) и разными копченостями. домой взяла грудинку - очень вкусная. еще видела там колбасу - по виду прям настоящая, язык копченый

там у них постоянно ТАКИЕ ароматы... )))) я уже спрашивала продавцов пятёрочки, КАК они работают в таких ароматах ))))
Мне лично кажется, что с ароматами они переборщили )))))))))