НоВоГоДнЕе МеНю 2017 г!!!! Накроем вкусный и красивый стол!!!

[Хелин]

Narcho,ага я сначала не прочитала что в Теоремы. Для неё не удивительная цена.

[marisabelca]

HELP!!!! развела как по рецепту на  странице желатин в молоке, потом поставила чашку в горячую воду и случайно это самая вода немного попала в чашку с желатином, чего мне ждать? Будет у нас чизкейк или нет?

[Ма...]

marisabelca, да все получится, главное чтобы сам желатин не кипел - он тогда теряет желирующие свойства

[LunKa]

VAV85, побольше добавляй агар. В проф желатине 900 чего-то в магазинном видимо меньше, поэтому нужно положить больше чем в рецепте. Это я вчера перед сном думала об этом.

согласна, я пожалела, что по инструкции пол-пакетика развела, надо было весь. Кстати, и к утру агар не застыл, такой играющий, но не течет.
Холодец вроде получился, выглядит красиво, по крайней мере)) только мнооого столько получилось, нам не съесть, родителям отвезем вечером. У меня все готово! Можно отдохнуть))

[marisabelca]

LunKa, умница какая!!!

[LunKa]

marisabelca,спасибо :ой засмущали: это все благодаря дочке, без нее я бы до самого вечера копалась, а вдвоем быстренько управились)
С наступающим Всех!!! Побыстрее закончить с готовкой и красивыми и отдохнувшими встречать гостей)

[VAV85]

LunKa,а мы покушали уже холодец) вкусныййй.

[LunKa]

LunKa,а мы покушали уже холодец) вкусныййй.

быстрые вы какие) долго он застывает? У меня еще живой, на улице стоит. Когда готовлю в больших количествах, вообще не ем, пропадает напрочь аппетит. Вот сейчас только поняла, что выпила утром только чашку кофе и не хочется совсем. VAV85, как с тортом дела? схватился агар?

[VAV85]

LunKa,да получился конфи фруктовое, делала на соке мультифрукт.
Я тоже сутра чашку кофе, но поесть надо)

[ஐஐஐНаталинаஐஐஐ]

Хелин,в Теореме? 1штук ананаса 430 руб.,несколько раз на чек посмотрела,муж сказал,что на ценник не смотрел,заказали-купил :crazy2:

неделю назад в перекрёстке покупала жёлтые яркие ананасы по 59р за кг. 2 вытянули на 120р. Теорема завернула канеш ценник....

[VAV85]

Вот мой тортик.ох и приключения с ним) напишу потом. Украшала на скорую руку и не выравнивала, но вкус божественный. Внутри маскарпоне+сливки, ягодное конфи,сверху крем-чиз, малина свежая(т.е. Морозила ягодками отдельными, свои.

[VAV85]

Всех  С Новым Годом!

[Мария kolms]

VAV85, С новым годом!!!!!!!!!!!!!!!

[Мамаша Паприка]

Вот мой тортик.ох и приключения с ним) напишу потом. Украшала на скорую руку и не выравнивала, но вкус божественный. Внутри маскарпоне+сливки, ягодное конфи,сверху крем-чиз, малина свежая(т.е. Морозила ягодками отдельными, свои.

чудесный торт. Прям как я люблю по составу. Что там с ним произошло?

[Мэгги]

VAV85, Красота! Можно рецепт торта вашего? А то праздники большие, будем экспериментировать