asyad, для 9 месяцев у вас ну просто суперменю!
Клубничка
Солнышко,а тебя можно раскрутить по поводу фрикаделек с рисом. Как и что делаешь, какого размера? Я просто все никак не могу ее к мясу приучить ... может не вкусно и не так готовлююю :cry:
Конечно, можно 🙂. Самое главное-это фарш. Я покупаю в поселке у проверенного знакомого дяденьки, который делает фарш сам, из собственновыращенного мяса. Если такой возможности нет 😉, для деток лучше сделать фарш самой, говядина+свинина. Это отступление 🙂
Варим рис почти до готовности, немного недовариваем. Берем луковицу, я ее измельчаю до пюреобразного состояния вместе с водичкой в блендере-измельчителе. Соединяем фарш, рис и лук, добваляем немного воды, чтобы было сочнее, но чтобы можно было лепить фрикадельки не получилась каша. Солим, и все 🙂
Лепим фрикадельки, я делаю размером с половинку обычной котлеты.
И в пароварке я все котлеты-фриадельки и пр. готовлю в чаше для риса-так сочнее, и бульончик остается, которым при необходимости можно полить гарнир. По времени-котлеты 40 минут, фрикадельки 30-35