Самые вкусные завтраки, обеды и ужины наших форумчаночек! том 11

Женьшень, mama39, пасибы )

NatElla,плинннн, Наташаааа, шедеврально!!!!1...ну и на ночь, конечно)))))плиннннн...хочу кушать!🙂

NatElla, Напишите пожалуйста рецептик крема и как вы трубочкам придавали форму??

Laska 80, формочки для трубочек продаются в т8еско8ме. можно в закупке брать, но в прошлые выходные видела в наличии в фирменном отделе в фокусе

marissa, железненькие?

Laska 80, формочки у меня, как написала marissa, но думаю, можно и самой сделать при желании. Из картона с помощью степлера сделать и обернуть пергаментом. У теско***мы они маленькие, не такие, как в магазине. на треть меньше.
Крем по рецепту отсюда: http://agatadi.livejournal.***com/19665.html

Мамаша Паприка
marissa, железненькие?

да 🙂 сама смотрела на них, смотрела.... только никто у меня их есть не будет. кроме меня 🙂

creonta,Мизиньчик,AgataDi, внутри слои из: моркови вареной,картошки,огурчика свежего,куриного окорочка,яички варены и зелень))

творожная запеканка!

Девочки,поделитесь что вкусное из творога испечь)))

Арахис, вот например http://deti74.ru/forum/index.php/topic,24272.0.html

Сёдня на завтрак был омлет с ветчиной и зелёным горошком, какао со вчерашними диетическими булочками. с творожным кремом.

я вчера испекла 2 партии куличей: 1 по рецепту белоники с лим.цедрой и миндалем, 2-й панеттоне с изюмом и цукатами,сделала ветчину в ветчиннице,заквасила бадейку йогурта (супер получилось!)сегодня сделала пасху,сварила ведро солянки
еще надо украсить куличики свои и сделать пирожные картошка (дочке обещала)
можно встречать Пасху)

ой я тоже куличами занимаюсь - вот чтоб куличи не съели до завтра - напекла маффинчиков с кремом из маскарпоне

Девочки, и не только)), хочу поделиться с вами рецептом рисовой запеканки с яблоками.
Многие наверно знакомы с этим блюдом, но мы ели это впервые, при том мои домашние умяли ее за час.
Итак рецептик:
4 ст.л. риса (круглозерн)
1 ст. молока \250мл.
1 ст. воды
1 крупное яблоко
1 яйцо
1 ст.л. сметаны
сливочн. масло зля смазывания
соль , сахар по вкусу
Сначала сварить рисовую молочную кашу (я варю так: рис-4 ст.л засыпаю в кастрюлю с водой и варю на медленном огне до не полного испарения воды, после этого добавляю молоко, сахар, соль, и томлю на медленном огне до тех пор, пока рисовая крупа не впитает в себя почти всю жидкость.
Кашу остудить.
В остывшую кашу, добавить 1 яйцо, очищенное и мелко порезанное яблоко (я резала на бё*рнер. терке, на 7.5 - кубиком, получилось самое то), столовую ложку сметаны, все. перемешать.
Все выложить в силиконовую форму, смазанную слив. маслом.
Выпекать до образования румяной корочки при t.180

Я тоже сегодня сделала творожную пасху. Первый раз делаю незнаю че получится даже. Куличи не люблю, поэтому ни покупать ни печь не стала

Я вместо куличей испекла кексы. Украсила как куличи. Для меня идеальный вариант: и вкусно, и красиво. :-)
Фоток нет. ))

Женьшень, а что за диетические булочки?  :roll:

у меня в рецепте не хватало разреза. ну вот что получилось 🙂))

AgataDi, формы бумажные из АШАНа?  я дела в них вообще оч восторге!

AgataDi,супер разрез! такой мякиш мммм....

AgataDi, спасибо за рецепт кулича, вот что у нас получилось





А сегодня будем кушать рассольник, макароны.

а мы вчера сделали окрошку и макароны по-флотски)

вчера окрошку делали,сегодня сварю куриный супчик с гренками

NatElla, рецепт мне вконтакте прилетел:
Для теста: 150 мл воды, 1 ч.л. оливкового масла, 60 г ржаной муки, ½ ч.л. натурального какао, корица, ванилин, 1 белок.
Для начинки: творог (у меня было 125 г мягкого), 50 г банана, 3 г кокосовой стружки.
Приготовление: воду вылить в кастрюльку, добавить масло, какао, корицу, ванили. Поставить на огонь, когда закипит - уменьшить огонь до самого минимума, всыпать муку, при этом тщательно перемешивая. Подержать на огне сек 30-60. Дать чуть остыть, добавить 1 белок, как следует перемешать.
На противень, выстланный бумагой для выпекания, ложкой смоченной в холодной воде, выложить тесто в виде булочек. Отправить в разогретую духовку минут на 15, потом уменьшить температуру, и еще минут на 10-15.
Духовку во время приготовления не открывать. Что бы булочки не опали дать им остыть прямо в духовке.
Для крема перемешать творог, банан, кокосовую стружку. Надрезать у булочек верхушку, -положить туда крем.
Только я вместо воды, всё же использовала молоко, но обошлась без оливкового масла (забыла :ой засмущали🙂, и муки у меня ржаной нет, делала на пшеничной, так что насчёт "диетичности" я чуток приувеличила. :ой засмущали:
Но получилось вкусно. Муж, ничО не заподозрил (в смысле их низкокалорийности :смеется🙂 съел и требовал добавки  :roll:

Женьшень, пасиба за рецептик. :рай:

AgataDi, по разрезу виду - вкусные куличи... были!  :смеется:

Ира А., красивоо! Молодца.  :mrgreen:

У нас на обед было картофельно пюре и фрикадельки икеевские
На ужин домашняя паста с морепродуктами
Завтра вечером будет окрошка,  а вот на обед еще с дочкой не придумали) может суши закрутим

блин...хочу сушефф....
а приготовила голубцов)

на ужин сдочкой сотворили - не полезное но вкусное))) макароны с сыром и вот так мяско, правда свенину, но все равно ОБАЛДЕННО! http://www.povarenok.ru/recipes/show/43223/

MaryKo, наверное неприлично тут писать про п\ф, я сама их противник, но наггетсы фирмы Мираторг прям вкусные, натуральные, у  меня Санек их очень любит

МишкаПанда, это унас в магазинах продают? я их если чесно вообще не ела никогда, тут просто девочка рецепт посоветовала - а я как отбивные их замострячила)))

MaryKo, в Молнии и в Пятерочке есть точно, реально вкусные, жарятся 6 минут, это единственный п\ф который употребляем)

Я сегодня делала кексики с лаймовым курдом и швейцарской меренгой.
Очень вкусно!

NatElla, это идеально сочетание!  :lol: Точно буду делать в пятницу!  :roll:. Такая нежная и праздничная фотография  :smitten:  :smitten:

AgataDi, спасибо.  :smitten: Про фотографию лучше промолчу.  :смеется:

Пойду ка я отсюда. Мне теперь ничего нельзя 🙁 а тут такая красота неземная просто

NatElla,ваххх - красотища! швейцарская меренга - это же когда на водяной бани белок взбиваеш?

Мишка, Аня, спасибо - попробую)

MaryKo, ага, это оно ))

NatElla, тащусь от этой штуки))))

MaryKo, и я ))))

дайте мне кто нибудь мастер класс по украшению =-элементарному украшению тортов - у подруги свадьба - торт ей делаю - а украсит не оч получается - позовите в гости :ой засмущали: я со своими продуктами приду :smitten: для швейцарской меренги :mrgreen: