Сколько лет вы замужем?

Замужем седьмой год! Готовлю часто и много, впринципе нравиться, а главное муж довольный! ! Не понимаю тех подружек, которые сварят литров 7 солянки и неделю едят! В выходные еда по интереснее бывает, так как в будние после работы устою!

В браке 9,5 лет. Готовить раньше любила, потому что жила с родителями и было достаточно времени экспериментировать и готовить новое и интересное. Сейчас тупо готовлю, никакого творчества, на него времени не хватает(
Иногда спасаюсь сосисками, пельменями, суши на заказ и едой из магазина.

В браке 12 лет. Не готовлю и не убираюсь дома вообще. Могу малость вещи раскидать по местам, глажу 1 раз в неделю, иногда посуду могу сложить в посудомойку, но чаще в раковину и забыть про нее, муж помоет. Я много работаю и устаю, зарабатываю больше мужа, поэтому в этой упорной борьбе, на ком хозяйство в доме, победил супруг. При всем при том, я его очень люблю и уважаю, потому как понимаю, какой это огромный труд, каждый день готовить и ломать голову над тем, что же "сварганить" всей семье на завтрак-обед-ужин.

В январе будет 20 лет непрерывного семейного стажа 🙂
Готовить люблю под настроение. Если настроения нет, то невкусно получается.
Пока домохозяйничала, каждый день готовила что-нибудь новенькое, про сосиски-пельмени и не вспоминали. Как вышла на работу, полуфабрикаты вернулись в наш рацион. Встаю рано, основное блюдо на ужин готовлю с утра. Как-то на работе обмолвилась, что котлет с утра нажарила перед работой, девчонки очень удивились 🙂
В выходные муж иногда готовит. Дети очень любят, когда папа сервирует обед-ужин. У него все как в ресторане: салфеточки, красиво разложенная еда... А у меня в основном все по принципу:вкусно+сытно+полезно.

klimentina, c годовщиной вас!!!

Готовить люблю под настроение. Если есть - кучу всего могу наготовить, нет - даже макароны сварить "из под палки"  себя загоняю. Причем это настроение какими-то наплывами. ААА, еще вспомнила, голодная готовлю с бОльшим удовольствием, т.е. если мама на диете - у домочадцев праздник живота)))).
Замужем больше 17 лет.

klimentina, С днём рождения семьи! (У нас так дети называют годовщину свадьбы).

klimentina
*иволга*,я делаю заморозки конечно. Проблема в том что все едят разную еду :crazy2: + ограниченный бюджет последнее время, если б холодильник был забит вопросов вообще бы не возникало.,а тут приходиться придумывать .

О, как я Вас понимаю. У нас диеты у детей, да разные и очень строгие.))  Но остановились на том, что сама строгая - это основная для всех. А уже потом, каждый разнообразит её по своим потребностям и "разрешенностям".
Действительно тяжело что-то придумывать каждый раз из узкого круга продуктов.
Устала.( Но радует, что, если муж дома, он всегда поможет, а порой и избавит от готовки. ))
10 ноября - 11 лет как оформились, и 12, как познакомились. 🙂

klimentina,Люба с годовщиной!!!
Взамопонимания,любви и всего самого-самого))

я 20 лет официально замужем)30 декабря будет 21 год как вместе живем.
И все за одним и тем же мужчиной :смеется:

Мы как то притерились за эти годы-если лень готовить-звоню мужу,говорю-Дорогой сегодня у нас на ужин пельмени)
муж-отлично! люблю пельмени  :смеется:
Вообще компромиссы ищем во всем-по пустякам даже ругаться не хочется-так только по-крупному)

Замужем 6.5 лет, вместе в этом году в апреле будем как 11 лет. Правда вот уже месяц он на другом конце света и еще пол года мы будем без папы, но он каждый вечер желает ребенку спокойной ночи и интересуется его делами.

так что девочки семья может пережить многое...

Летом отмечали 15 лет со дня свадьбы.
Готовить не очень люблю,семья,к счастью,неприхотлива и еда у нас в основном простая,без изысков. Сложнее стало,когда дочь перестала есть мясо,надо придумывать что-то постоянно,чтобы и муж не обижался и разные блюда всем не готовить. Иногда посещает чувство собственной несостоятельности,когда девочки на работе рассказывают,чем кормят семью... :-|
Люба,с годовщиной! :рай:
Рутина,конечно,есть,куда ж без неё...Но всё-таки семья-это не только готовка,к счастью! :рай:

klimentina, с годовщиной!!! Любви, взаимопонимания, терпения и долгих лет совместной жизни.

Я тоже замужем 12 лет :смеется: Много как нас, имеющих 12-летний стаж семейной жизни 😉

Jun

Поэтому когда я вышла замуж и обнаружила, что мужа надо каждый день кормить, и салатами он почему-то не  наедается, у меня был большой шок.  

Сразу вспомнила анекдот: "Я стала мечтать, чтобы на пpилавках магазинов появились пакеты с надписью: "Еда мyжская. 10 кг".Кyпила - и день свободна..."

dUsYa
замужем 4 года с копейками
у нас папа только яйца может себе пожарить и все)))

:2funny:  :mrgreen: Сорри, так двусмысленно читается  :ой засмущали:

А по теме: я давненько задумывалась завести подобную темку, да руки не доходили. Стала доставать готовка. А если учесть, что  едим мы с некоторыми заморочками, то напрягает... Два дня подряд одно и то же у нас не едят. Только борщ и щи можем есть 2 дня (больше и не готовим). Сосисками не питаемся. Суп только на обед. На завтрак - каша. Ужин - что-то с мясом/рыбой.

Спасает скороварка. И муж 🙂 Он не против готовить. Когда он дома, то готовка на нем.

замужем 9 лет.
К приготовлению еды отношусь равнодушно, но умею и вкусно кормлю семейство.
Первые годы свекровь даже обижалась, что муж ее  (свекр) какие-то блюда не ел никогда за  25 лет (уху например), а мою ест и нахваливает))
А маме сегодня спросонья объясняла как плов готовить "как мама" - это сын мой потому что заявил: "бабушка, ты не вкусно готовишь плов, позвони маме, пусть она тебе объяснит как надо".

Кима, у нас так же:
суп только можем есть два дня на обед, а ужин всегда мясо-рыба-птица с гарниром и салатом.
Сосиски ооочень редко.
К счастью никаких диет никто не соблюдает.

Пеппи Длинныйчулок,рецепт плова в студию.

Спасибо за поздравления!!!

Кима,ссыль клевая :mrgreen:

Вот почему не видела я ни одного мужика который бежит с работы с детьми и 2-мя пакетами еды и переживает чем бы вкусненьким семью накормить)))) А жена приходила бы с работы падала б на диван и переключая каналы на телевизоре со скоростью звука кричала из зала: Любимый, ну что там с ужином?

Вот,девочки,поняла я,что еще напрягает. Постоянная ответственность за всё. Вот собираюсь завтра на работу,у семьи выходной. Пишу записку-что поесть,чем полечиться( дочь простывшая),что по дому сделать. Вот ведь мне же записок никто не пишет...Сама-сама всё.... :crazy2:

klimentina
Вот почему не видела я ни одного мужика который бежит с работы с детьми и 2-мя пакетами еды и переживает чем бы вкусненьким семью накормить)))) А жена приходила бы с работы падала б на диван и переключая каналы на телевизоре со скоростью звука кричала из зала: Любимый, ну что там с ужином?

У меня бывает )))
Только я еще и работаю дома ))))

Yozhik,счастливая!Тож так хочу!))

мама Оля, у меня также - без четкой инструкции никак

klimentina, Люба поздравляю с годовщиной свадьбы! Любви и взаимопонимания на долгие-долгие годы. :рай: :рай: :рай:

Готовить не люблю, но умею. Вкусно умею. Сказать что себя заставляю - наверное, да (честно признаюсь).
Бывали и такие мысли, что устала от всего этого.
Но прошли быстро. Может это кризис среднего возраста?
Уж лучше я буду постоянно в семейной суете, в постоянной заботе о ком-то, чем без всего этого.
Я рада, что мне нужно каждый день готовить, убирать, гладить, выносить горшки, стирать, мыть. Да, я этому несказанно рада!  :smitten: И я счастлива, имея всё это!
Пусть это длится как можно дольше. :smitten:

Замужем почти 21,5 год.

babochka
klimentina, Люба поздравляю с годовщиной свадьбы! Любви и взаимопонимания на долгие-долгие годы. :рай: :рай: :рай:

Готовить не люблю, но умею. Вкусно умею. Сказать что себя заставляю - наверное, да (честно признаюсь).

Бывали и такие мысли, что устала от всего этого.
Но прошли быстро. Может это кризис среднего возраста?
Уж лучше я буду постоянно в семейной суете, в постоянной заботе о ком-то, чем без всего этого.
Я рада, что мне нужно каждый день готовить, убираться, гладить, выносить горшки, стирать, мыть. Да, я этому несказанно рада!  :smitten: И я счастлива, имея всё это!
Пусть это длится как можно дольше. :smitten:

Замужем почти 21,5 год.

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Мама Тёмы
Пеппи Длинныйчулок,рецепт плова в студию.

да ничего особенного.. чесслово!
мясо (без костей😉, лук, морковку обжарить по очереди все в одном масле😉)
рис тем временем замочить холодной водой
ну и все, на дно мясо-лук-морковка (все в указанном порядке жарим и выкладываем😉
сверху рис + 1:2.25 воды + штук 4-5 зубчиков чеснока+ специи для плова (без глутамата😉 + штук 5 барбариса ягод+ штук 5 черного перца горошин. Шоб красивше было - кукурмы полчайной ложки.
в духовку в чугунной посуде на часик. Перемешать уже готовое и еще минут  на 15 в духовку.

У меня получается рассыпчато и нежирно. Мясо чаще всего - курица. На 1 тушку курицы (все мясо с нее обрезаем, а кости на бульон😉) примерно 500 мл риса (ну в смысле два стакана, по весу я не знаю сколько это😉.
А сын на бабушкин  плов сказал, что жирный, рис как каша склеенный, и некрасивого цвета😉) эстет, блин, еда еще и красивая должна быть.

Пеппи Длинныйчулок, а где ягодки барбариса купить? тоже читала, что они должны быть в плове, но в мол*нии не видела. и в аш*ане вроде нет.
я кидаю зиру (кумин).
и рис длинозерный или обработанный паром, тогда точно не склеется

Пеппи Длинныйчулок, у меня муж плов готовит всегда сам на казане. Естественно, только на природе.
Вариантов всяких перепробовал и рис всякий. Очень много зависит от риса, от специй, ну и мяса, конечно. Самый вкусный всё же из баранины.  Специи он всегда специально покупает у южан на рынке.

Натуся-колючка, мы ягоды барбариса свои используем. У нас их много. Как вариант - на любом рынке они у южан есть.
Зиру обязательно, паприку и шафран (но насчёт шафрана могу и ошибиться).

Натуся-колючка, рис специальный хорошо на плов, красный такой, на рынке продается, и масло, хлопковое что ли ( тоже на рынке), мясо на нем обжаривать, тогда вкусно очень.

рис узбекский тоже на рынке есть.
у нас узбечка готовит плов на плите в казане. не трогает во время приготовления. морковь крупно режет, чеснок целую головку не чищеную кладет. с курицей чаще всего. зира, барбарис тоже кладет. вкусно, но жирноооо... они масла много льют. на родине на хлопковом делают, типа вкуснее. но оно у них там еще и в разы дешевле подсолнечного, может от этого любовь такая. у нас на рынке тоже есть масло это.

Vendett@, 🙂
пока я печатала написала про уже про масло и рис

babochka, а я боюсь открытые весовые специи брать(( что-то боюсь "живности" и прочей антисанитарии, плюс неизвестны сроки годности...
тем более сейчас такая влажность
зайду как-нибудь в наш местный "урал", может рискну)))

Vendett@, оооо! красный, наверное, вообще прикольно смотрится  :mrgreen:
а хлопковое это может льняное? или это разные? у меня льняное есть.

ой ну всё загорелась мыслью приготовить завтра плов  :2funny:

Vendett@
Натуся-колючка, рис специальный хорошо на плов, красный такой, на рынке продается, и масло, хлопковое что ли ( тоже на рынке), мясо на нем обжаривать, тогда вкусно очень.

Нам не понравился этот рис. Несколько раз его брали и готовили по-разному.
Кстати, узбеки нам плов готовили и тоже его не стали использовать. :не знаю:

Lia, да, мы тоже морковь очень крупно режем. Крупнее, чем карошку для жарки я делаю. И чеснок тоже целыми головками кладём. И рис, да, его не перемешивают, не трогают.

Натуся-колючка, сын у меня не ест с красным рисом, он наоборот выглядит не очень.
babochka, а мне на центральном " комплектом" на плов выдают)))) Чеснок да, тоже головками кладу.

Натуся-колючка
Пеппи Длинныйчулок, а где ягодки барбариса купить?

Натуся-колючка, у ольги юрьевны в закупке 😉

klimentina, Люба, с очередным Днём свадьбы!!! Счастья, любви!

по теме: замужем 5 лет (без 2 месяцев 🙂)
муж, к сожалению, совсем не готовит((( ну да, если без меня останется (оказались со старшим в 2008 в больнице), то ... пойдет к мамам  :смеется: так и будет поочереди ходить

готовить люблю, но иногда думаю - а почему Я??? надоело.. не буду... но подходит один-другой-третий: "Мааам... мамаааа... мамочка Леночкааааа... а что мы кушать будем?" и сразу таешь 🙂 и запрягаешь всех помогать

Mrs.LeDi

Натуся-колючка
Пеппи Длинныйчулок, а где ягодки барбариса купить?

Натуся-колючка, у ольги юрьевны в закупке 😉

:mrgreen:

neugomonnay, гляну-гляну  :coolsmiley:

Vendett@, жаль. мой старший "сынок", наверное, тоже не будет

Натуся-колючка, в теореме есть наборы для плова - рис плюс специи, несколько видов.

девочки, я очень рада, что у каждой есть свой рецепт плова, который несомненно правильнее и вкуснее моего.
babochka, не сомневаюсь, что самый вкусный на свете плов тот, который готовит твой муж, только из баранины и ЕСТЕСТВЕННО на природе.
Но тут Я написала МОЙ обычный, повседневный рецепт, который нравится МОЕМУ сыну.
БЕЗ кумина, БЕЗ чеснока нечищенного, И НА КУРИЦЕ потому что мой семилетний ребенок не понимает баранину по возрасту, и морковка ВСЕГО ЛИШЬ на крупной терке.
И рис длиннозерный, "Золотистый" пачка прозрачная с желтым.. ТАК НРАВИТСЯ МОЕЙ СЕМЬЕ!!!

Я думаю, что рецепты НАСТОЯЩЕГО плова нужно обсуждать в кулинарном разделе, вот там и блистайте своими талантами.


Натуся-колючка, сто процентов барбарис покупала в пакетике запечатанном и в супермаркете. Может в Ашане?! я не вспомню, п.ч. специи люблю, и всегда везде покупаю))
Барбарис придает кислинку, дыминку какую-то что ли))

Пеппи Длинныйчулок,спасибо большое за рецепт-я для этого и просила,что правильных и сложных много,а такого чтоб быстро и вкусно еще поискать,обязательно попробую приготовить!

Пеппи Длинныйчулок, мой мальчик тоже любит плов, из нежирного мяса. обожаю готовить его в скороварке, кнопку нажать и все готово )) без казана, и пусть не плов а рис с мясом, но ребенок готов есть его бесконечно
делаю примерно как ты, барбарис надо попробовать положить, но Антон не сильно любит приправы

по теме - ни разу не замужем 🙂

Пеппи Длинныйчулок, да что ты, просто все от себя добавили кто что знает, к твоему ( не сомневаюсь) очень вкусному плову))))))))

Пеппи Длинныйчулок, а я стащила и обязательно попробую, спасибо за рецепт!