Новогодние и зимние завтраки, обеды и ужины наших форумчанок!

завтрак йогурт, творог с фруктами
обед суп рассольник
ужин гречка с тефтелями в томатном соусе, кукуруза в початках отварная, на десерт салат с грейпфрутом

Солнышко
Я пирог почти на ночь глядя испекла. на завтрак 🙂
Творожный с вишней  :smitten:

обалдеть! Можно рецепт?

на завтрак был и будет))) пирог с картофелем и рыбкой
на обед голубцы
на ужин пельмени, хотя воду ставила сварить макарошки, но каким то не постижимым образом, сварила пельмени)))) о чем думала?)))) хотя, в принципе, ни кто не растроился)))

Завтрак манная каша, бутерброды
Обед суп с фрикадельками
Ужин либо котлеты, либо голубцы
Торт с персиками, если дети дадут сделать.

Мамаша Паприка,

Мамаша Паприка

Солнышко
Я пирог почти на ночь глядя испекла. на завтрак 🙂
Творожный с вишней  :smitten:

обалдеть! Можно рецепт?

Вот по этому рецепту , только вместо жимолости -вишня, собственноручно собрана и очищенная от косточек летом 🙂

Солнышко,возьму на заметку рецепт. Спасибо!

Борщ,салит из рыбных консервов,минтай пожарила,рис коричневый.
Девочки,поделитесь пож-та рецептом печенья из детства-пласт теста,варенье,сверху-натёртое или прокрученное на мясорубке тесто. Спасибо заранее 🙂

мама Оля, хочу рецепт салата) ну и печенья тоже 🙂

Sofico,салат простейший.
Разминается вилкой баночка рыбных консервов(у меня была горбуша,без масла),мелко режется лук,чуть обжаривается на сливочном масле,три отварных яйца порезать, два-три маринованных огурчика.Всё. Даже заправлять не надо.Кто-то фасоль консервированную добавляет,можно пару ложек горошка зелёного. 

мама Оля, спасибочки! 🙂

Кстати, раньше делала (сто лет не делала, забыла) салат -горбуша (консерва), сыр тертый, яйцо, лук кому надо. Вкусно было 🙂

У меня вчера так вкусно филе куриное в сырной панировке получилось, даже не ожидала!
Пармезан на мелкой терке (гр 50) +обычные паниовочные сухари тоже грамм 50-70 перемешать, филе посолить-поперчить, обмакнуть в яйцо взбитое и в панировке обвалять с двух сторон, жарить на среднем огне до корочки румяной

МишкаПанда, класс!

мама Оля, это печенье венское называется, я по этгму рецепту делаю http://2recepta.com/venskoe-peche**ne-pesochnoe-pech**ene-s-varenem.html

На завтра рисовая каша, кофе, бутерброды.
На обед суп с фасолью и фрикадельками.
На полдник творог нам с сыном.
На ужин овощное рагу с говядиной
Пицца
Фрукты, компот из сухофруктов.

Sonechка,спасибо! Я настряпала таки печенек! рецепт,правда,нашла у мамы в тетрадке.Там столько вкусняшек из детства!Весы сломаются,если всё,что хочется,стряпать... :смеется:

мама Оля, там же по моему из теста песочного эти печенюхи? Мы помню пироги такие пекли, как вспомню, как же много пекли раньше! Сейчас совсем обленились(( У меня бабушка коржики к чаю безумно вкусные пекла, как бисквит, надо рецепт отыскать)

МишкаПанда
У меня вчера так вкусно филе куриное в сырной панировке получилось, даже не ожидала!
Пармезан на мелкой терке (гр 50) +обычные паниовочные сухари тоже грамм 50-70 перемешать, филе посолить-поперчить, обмакнуть в яйцо взбитое и в панировке обвалять с двух сторон, жарить на среднем огне до корочки румяной

Тоже так делаю, но перед обваливанием-обжариванием филе у меня несколько минут лежит в сливках. Получаются по типу наггетсов. Еще бы макдональдский сырный соус научиться делать)

На ужин рис и говядина с овощами в скороварке

а мне нравится салат из горбуши (консервы) с добавлением вареного риса, свежего огурца и зеленого лука. Было время с собой на работу его брала, половину своей плошки домой приносила, очень сытный.

макароны с сыром, котлетки с перепелиными яичками и салат из огурцов

Porsche,там не совсем классическое песочное тесто. Хотя похоже. Маргарин-200гр,два яйца,пол стакана сметаны,стакан сахара(сильно сладко,лучше поменьше)гашёная сода,мука-3 стакана.

мама Оля, это посыпное которое печенье? Я из песочного теста делаю ( в молнии или теореме беру), на небольшой лист пальцами разминаю, сверху варенье ( я со смородиной люблю, протертой или любой другой) , потом посыпаю через терку верхний слой. Режу горячим.

На завтрак бутерики с сыром и кофе, у меня мюсли, сынок в садике кушает
Обед пропускаем, у меня творожок и зерновой батончик, муж обедает и ужинает вечером
Ужин крылышки запеченные, маринад в соевом соусе, меде и апельсине, гарнир рис.

мама Оля, да да, оно похоже, рецепт написали, вспомнила, так же делали))

Vendett@,ага. Оно самое. Сделала два листа- со смородиновым и абрикосовым вареньем( из Фикс пр.айса).Вкусно 🙂

завтракали омлетом, потом плов приготовили.

На ужин макароны с тушенкой (экономия)), салат из огурца, перца, редиски, яиц и зелени

Vendett@
мама Оля, это посыпное которое печенье? Я из песочного теста делаю ( в молнии или теореме беру), на небольшой лист пальцами разминаю, сверху варенье ( я со смородиной люблю, протертой или любой другой) , потом посыпаю через терку верхний слой. Режу горячим.

А вкусное песочное в молнии, для печенек, формочками вырезать которое, подойдет?

На обед суп-лапша
На ужин курица в духовке+запеченый картофель и сырники

На завтрак гренки в яйце, каша, кофе, сыр.
На обед лапша куриная
На ужин гусь в мультиварке и пюре картофельное.
Салат из квашеной капусты с яблоком и луком.
Засолила селедку на выходные.
Сельд разморозить,  не очищать,на одну сельд беру 1 ст.л. соли и 1 чайную ложку сахара. Мелю 4 перца или просто черный, добавляю кориандр ,толчу который горошком! И иногда добавляю смесь для рыбы, кладу лавровый лист.
Складываю в пакет все и хорошо перетрясаю. И кладу в холодильник на 48-72 часа иногда переворачивая. Получается ммммм ням. Потом чищу ее, складываю в банку добавляю лук, оливкового масла ложку столовую, кипяченую воду и чуть уксуса. Это нам с мужем. Сыну просто чищу.

VAV85,Ммммм)))) селедочка))) тоже надо сделать.

Пришла за вдохновением, не знаю что на ужин приготовить

Sonechка
Пришла за вдохновением, не знаю что на ужин приготовить

))))) сделай мяско в рукаве или курочку?

VAV85

Sonechка
Пришла за вдохновением, не знаю что на ужин приготовить

))))) сделай мяско в рукаве или курочку?

рукав закончился((

Sonechка

VAV85

Sonechка
Пришла за вдохновением, не знаю что на ужин приготовить

))))) сделай мяско в рукаве или курочку?

рукав закончился((

В фольге)))) или рыбку?
Если рукава нет, сделай в мульте?)

Sonechка, в фольге)) или просто в жаровне)) я курицу так кладу, а картошку в фольгу заворачиваю.

VAV85

Sonechка

VAV85

Sonechка
Пришла за вдохновением, не знаю что на ужин приготовить

))))) сделай мяско в рукаве или курочку?

рукав закончился((

В фольге)))) или рыбку?
Если рукава нет, сделай в мульте?)

еще очень вкусно курочка в банке в собственном соку. и просто и быстро

Нани, на банке видела, в банке нет??? это как?

IrinaB,  🙂
сын спит, а я за компом рядом)) проснется, схожу за рецептом на кухню  :смеется: