Готовим в мультиварке

[K@ti]

Нани, вспомнила))) маринованная рулька продается в ашане, уже в пакете для запекания))))

[Мария-Мирабелла]

Нани, я сначала отвариваю рульку, а потом уже запекаю.

[Нани]

Шелена,  :)

K@ti, о, спасибо!
Мария-Мирабелла, а корочка получается в итоге?

[Мария-Мирабелла]

Нани, я запекаю в духовке, корочка там обязательно получается, только я еще сверху мажу чуток мед+горчица.

[Sonechка]

Девы, кто делал ребрышки в мульте поделитесь рецептом, листала не нашла.

[Нани]

Мария-Мирабелла, вот я тоже первый раз буду в духовке делать, а там и МВ попробую.

и мне интересно, потом мясо сильно горчицей пахнет и на вкус? просто я ее категорически не люблю, но ради корочки могу и перетерпеть, если не сильно))))

[Мария-Мирабелла]

Нани, нет, не сильно, но можно и без этого, я для блестящей корочки так делаю, а горчицу чтоб не шибко сладко было. Но и без этого вкусно получается. У меня когда муж рульку готовит, еще при варке пиво добавляет, но запах по дому при этом специфический))

[K@ti]

Девы, кто делал ребрышки в мульте поделитесь рецептом, листала не нашла.

Свиные ребра режешь, посыпаешь специями, солишь. Луковицу и морковь режешь крупно. Можно чеснок еще добавить.
В чашу МВ чуточку масла и водички наливаешь, затем ребра и сверху овощи. Готовить на режиме "запекание" или "выпечка" 40 мин.
За 20 минут можно открыть крышку и перемешать. Я раза 2 открывала, т.к. надо было чтобы все ребрышки были с корочкой))))

[K@ti]

Нани, можно рульку помазать майонез+аджика или сметана+аджика. Тоже корочку дает.

[Qwayess]

варю в мульте уху из семгиной башки)))))

[Нани]

K@ti,Мария-Мирабелла, спасибо, девочки  :)
отпишусь потом

[Sonechка]

K@ti,Спасибо, попробую сегодня)))

[Marusik66]

Мы уже второй раз готовим вкуснейшее рагу. Мясо варится два часа, потом снимается с костей, к нему добавляются овощи, и тушится час.

[Мария-Мирабелла]

Нани, забыла написать, мы еще рульке в разрезы кусочки чеснока кладем перед запеканием.

[Нани]

Нани, забыла написать, мы еще рульке в разрезы кусочки чеснока кладем перед запеканием.

окей  :coolsmiley: