|
dUsYa
|
 |
« Ответ #375 : 14 Апреля , 2011, 20:18:47 » |
|
dUsYa, ты столько всего положила))), просто не может быть не вкусно
:смеется: я так переживала,что будет жидкий))) |
|
|
|
|
lenok333
|
|
« Ответ #376 : 21 Июня , 2011, 12:57:01 » |
|
девочки,всем приветик!Вот прикупила йогуртницу мулинекс,пробуем кисломолочку делать...делали на эвиталии,что-то не понравилось мне,а вчера поставила 1 л молока топленого 4%+1 флакон бифидумбактерина и лактобактерина,так за 13 часов загустели маленько только 2 баночки из 7,в остальных молоко жидкое так и осталось....подскажи те кто-нибудь в чем проблема?
|
|
|
|
|
lovinka
|
|
« Ответ #377 : 21 Июня , 2011, 13:00:26 » |
|
lenok333, а закваску? Активию например жидкую ты забыла.
|
|
|
|
|
|
lenok333
|
|
« Ответ #378 : 21 Июня , 2011, 13:01:36 » |
|
lovinka,я думала,можно просто на бактериях....эх....или обязательно еще и йогурт например добавлять?
|
|
|
|
|
lenok333
|
|
« Ответ #379 : 21 Июня , 2011, 13:03:31 » |
|
lovinka,а ты дочке даешь кисломолочку на активии?а то я планирую своей давать вот и незнаю можно такое или нет?
|
|
|
|
|
lovinka
|
|
« Ответ #380 : 21 Июня , 2011, 13:11:12 » |
|
lenok333, давать можно дочке. Добавлять обязательно закваску, так не закваситься. У меня никто ее не ест, кроме меня, и Нина иногда типа мороженое. Йогуртница стоит на окне:( надо возобновить. Мне больше всего понравился йогурт на 6% молоке , закваска, еще я добавляла сахар и ванилин.
|
|
|
|
|
|
lenok333
|
|
« Ответ #381 : 21 Июня , 2011, 13:12:12 » |
|
lovinka,спасибо за совет!будем пробовать!
|
|
|
|
|
MaryKo
|
|
« Ответ #382 : 21 Июня , 2011, 14:28:52 » |
|
lenok333, на бактерия одних вообще долго получается, но получитс обязательно в итоге, можно еще просто сметану положить 2 ст.л и нормально тоже получается
|
Необязательно жить так, как нам говорили..........
|
|
|
|
lenok333
|
|
« Ответ #383 : 24 Июня , 2011, 21:34:29 » |
|
MaryKo,спасибо,я из оставшихся баночек,которые загустели стала делать йогурт-все получилось и за 6 часов и такая вкуснятина!!!Спасибо девочки!!!
|
|
|
|
swallow
активный участник
Карма: 0
 Offline
Пол: 
Сообщений: 25
ласточка
|
|
« Ответ #384 : 18 Июля , 2011, 13:18:23 » |
|
Это моя любимая штука. Два раза в неделю делаю йогурт, как порасписанию. Делаю из домашнего молока и активи, получается густо и вкусно.
|
|
|
|
|
|
Ворчалка
|
|
« Ответ #385 : 05 Октября , 2011, 12:27:30 » |
|
девочки, а я обиделась на свою мулинекс, раза 4 уже не получается, створаживается и все, и молоко разное брала, активия свежая, подозреваю, что перегревает, думаю приобрести регулятор температуры, не видили ни где?
|
|
|
|
|
|
Шахматовы
|
|
« Ответ #386 : 05 Октября , 2011, 12:31:23 » |
|
Ворчалка, где-то читала что нужно на дно тряпочку толстенькую постелить, чтоб не перегревала.
|
|
|
|
|
Ворчалка
|
|
« Ответ #387 : 05 Октября , 2011, 12:38:05 » |
|
b]Шахматовы[/b],
тоже подумываю над этой мыслью, но пока мы в ссоре с йогуртницей :)
|
|
|
|
|
|
Шахматовы
|
|
« Ответ #388 : 05 Октября , 2011, 12:43:03 » |
|
Ворчалка, ладно, стерпится - слюбится :смеется:
|
|
|
|
|
NatElla
|
|
« Ответ #389 : 05 Октября , 2011, 13:31:10 » |
|
У меня тоже какими-то комками идёт в последнее время. Но фишка в том, что не каждый раз. Поэтому я грешу не на йогуртницу мою любимую, помощницу-красавицу, а не производителей молока и ряженки. :uglystupid2: Ибо технологию я не нарушаю, а йогрутница не может через раз делать пакости.
|
|
|
|
|
|
shawnyy 11:58
→ [url= https://www.homes24... 0 /О сайте, форуме
