Скороварка: делимся опытом))

[Шахматовы]

Margaritta, напиши майл скину всек рецепты оптом :)

[Женьшень]

Шахматовы, и мну, плиииииз!

[Margaritta]

Margaritta, напиши майл скину всек рецепты оптом :)

Получила! Спасибо! У меня такой же файлик, тоже добиваю рецептиками из инета))) Сделаю выборку и добавлю в свой тогда)))

[Шахматовы]

сейчас сделала ГОРОШНИЦУ
делала так:
горох взяла дробленый, который для варки в пакетиках ( в одном пакетике 3/4мерного стаканчика от скороварки)
3пакетика гороха
6раз по 3/4мерного стаканчика воды
десертная ложка соли ( можно было меньше) всегда я горошницу почемо-то пересаливаю :(
Режим каша
После приготовления добавить сливочное масло и есть на здоровье :)

Занесу это рецептик в свой списочек :)

[Шахматовы]

Свекла диаметром 10см в горячую воду , в ручном режиме на 15минут
Хорошо сварилась

[Женьшень]

Шахматовы, приготовила вчера горошницу по вашему рецепту, мммммммм! вкусняка!!!  :mrgreen:Сроду кашу гороховую не ела, а вчера поняла - жизнь прошла зря :D

[Шахматовы]

Женьшень, очень рада ,что рецептик пригодился.
Давайте делитесь и своими любимыми рецептиками.

Кто-нибудь пек?
Что-то я не осмелюсь

[Женьшень]

Шахматовы, я пекла творожную запеканку по рецепту из 1-го поста, вкусно получилось! Выпечку не рискую пока делать...

[Шахматовы]

Я тоже пекла запеканку, только время в ручную выставляла 12минут, а на режиме каша у меня она подгорела :(

[Minuta]

Я шарлотку частенько пеку в скороварке-на Каше 2 раза,отлично получается,только верх белый совсем,но на вкус это не влияет))И коржи бисквитные для тортиков также,на двойной каше-легко и удобно)

[Шахматовы]

Minuta, на двойной каше это я правильно поняла
включили каша, как про пищала все выключили и снова включили каша.
Нужно ли быстро спускать пар после того как повторно пропищит?
Если дождаться пока сама спустит давление не отсыревает?

[Minuta]

Она как пропищала,я сразу на отмену нажимаю и открываю крышку- там как такового давления и нет,я так поняла,потому что жидкости в выпечке нет))

[Шахматовы]

Minuta, попробую расскажу как
а бисквит не пахнет предидущим блюдом, ато мне кажеться что все равно запах остается, хоть и тщательно все мою?

[Minuta]

Шахматовы,а я меняю резинки уплотнительные-у меня одна для супов,второго и мясных-рыбных блюд,а вторая для выпечки и молочных каш,риса для роллов.Вроде бы не пахнет)

[уехавшая]

за пару недель эксплуатации перепробовала все - и суп и запеканку и пиццу

думаю это приспособа незаменима для холодца, вареных овощей (свеклу убиться варить на плите)

самый кайф - у меня никогда не было такого чистого мясного бульона, почти не плавает в нем хлопьев, я процеживаю - и янтарная прозрачность
у меня ребенок уже не суп а бульон с сухариками и порезанным кубиками мясом просит, я туда еще зеленого лучку  :smitten:
мммм
эт  я на диете  сейчас сижу ))

запекала канелони в скороварке - очень вкусно получилось, кто то писал что макаронные изделия не сварить, видимо сварить все таки