Что на завтрак, обед и ужин... у годовасика?

[К@пелька]

neugomonnay,Клубничка, спасиба за советы, попробую.
Про рыбку тоже послушаю.

[Солнышко]

А как рыбу даете? (что-то ни у кого не увидела) Я делаю только на пару, но хотелось бы разнообразия  :не знаю:

я вчера писала, у нас была рыбная котлетка на пару :)

Сегодня утром делала творожную запеканку по рецепту Мурмыши - вкуснятина!!!! Такая нежная! :smitten:

[Солнышко]

  Кисель я варю из замороженной клюквы, черной смородины, жимолости -что есть. 
1) На 1,5 л воды (это примерно, вкусовые ощущения у всех разные) беру горсть замороженных ягод, выкладываю их в блендер, обдаю кипятком и размалываю.
 2) Ставлю кипятить воду, тем временем процеживаю через сито ягоды.
3) В кипящую воды кладу "отжимки", варю 2-3 минуты, добавляю сахар по вкусу ( вот тут точно не могу сказать сколько, зависит от вида ягоды).
4) Процеживаем получившийся морс через сито, ставим снова на плиту.
5) Затем в 0,5 стакана холодной воды размешиваю крахмал в расчете 1 неполная чайная ложка на 1 стакан воды, т.е. на наши 1,5 литра -5  чайных ложек где-то. Я люблю жидкий кисель, если хочется погуще -увеличьте кол-во крахмала. Размешиваем до однородного состояния, и быстро выливаем в кипящую воду, одновременно помешивая. В принципе, густоту можно уже увидеть на этом этапе. Если сильно жидко-добавьте еще крахмала (разведенного!!!), если густо -подлейте кипятка.
6) Теперь добавляем процеженный сок ягод, и все, снимаем с плиты, кисель готов :)
Кажется, что долго, на самом деле все делается довольно быстро ;)

[Полька]

Солнышко, спасибо за рецепт киселя, воспользуюсь :)

[Тан4ик]

А как рыбу даете? (что-то ни у кого не увидела) Я делаю только на пару, но хотелось бы разнообразия  :не знаю:

Я Леле варила филе морского окуня. А вот Маше вообще в Молнии покупали жареного минтая, отщипывала по  кусочку и давала. Она до сих пор рыбку любит :)

[Тан4ик]

Девочки, вы так вкусно про кисели пишете, аж мне захотелось! Только я ни разу сама не варила.

[Evna]

А мы с утра кашку кушаем - варим и гречневую, и рисовую, и геркулес с грушей (в разные дни, конечно :)), на блендере взбиваю.

На обед пюре овощное с мяском (картошечка, морковка, тыква, цветная капустка) или супчик с фрикадельками. Любит хлебом закусывать   :roll:

Ужин обычно легкий - творожок делаю с фруктами.

В свободное от еды время пьем бифидок (оч любит), сок, фруктики кушаем, печенье, титю :smitten:

Вобщем, сынок у меня не худенький, покушать любит))))

[Mrs.LeDi]

можно постою послушаю?

[Ary]

Солнышко,cварила кисель, очень вкусно получилось, спасибо!!!

[Alinakostina]

Солнышко,спасибо за рецепт, обязательно попробую, я еще ни разу кисель не варила :смеется:

[Солнышко]

Ary,Полинчик,Тан4ик,Alinakostina, варите на здоровье ;)

[Skaya]

А я делаю деткам молочный кисель. Очень вкусно. А если на полдник, то и нелюбимая творожная запеканка ( у старшего) быстро уходит.
Делается так:
Молоко разбавляем водой ( я делаю примерно 2:1) кипятим,
добавляю сахар по вкусу, для деток постарше еще ванилина можно добавить.
Потом в кипящую смесь добавляю разведенный крахмал. Развожу его на вкус, так же как Солнышко,.
Крахмал добавила, размешала, все закипело, выключила.

[Солнышко]

Skaya, и правильно, раньше 9-10 мес. не рекомендуют ее вводить :)

У нас сегодня на завтрак- каша 4-х зерновая из хлопьев на молоке + желток. напиток-йогурт
На обед-супчик куриный
На полдник творожок и фрукты
На ужин хочу сварить кашу пшенную с тыквой

[МамулькаЯ]

Про рыбку спрашивали -  я делаю минтай в сливках или сметане, ест за уши не оттащить))) А вообще мы плохо кушаем((( Девочки а какие у вас порции примерно хотя бы?

[DZV]

а где вы тыкву покупаете?