Делимся диетическими рецептами

[МишкаПанда]

Бина, вы на чем худеете? у вас диета или просто рациональное питание?

[Oceania]

МишкаПанда, ой млинн, поняла

[Туттси]

Куриное филе порезать крупно,посолить,поперчить.Кабачок нарезать квадратиками,помидор дольками.Все перемешать положить в рукав(можно добавить чуть сметаны) и в разогретую  духовку мин на 30-40.

[Oceania]

МишкаПанда, сколько по вашим расчетам в курице с кабачками калорий будет из рецепта выше...
если не трудно конечно посчитать  :пятачок с шариком:

[МишкаПанда]

филе 200 гр-200 ккал (по данным разных произ-лей у них ккал от 90 до 110 я беру среднее)
кабачки 200 грамм -46 ккал
помидоры 200 гр-64 ккал
сметана 20 гр- 32 ккал
с овощей 50% веса уберем, но это усредненно
Получается 400 грамм готового и калорийность 342 на все блюдо, итого 85,5 ккал в 100 граммах
Так я бы посчитала в гостях, но все таки лучше приготовить самой и посчитать нормлально, я скорее всего в ближайшее время попробую этот рецепт вживую)

[Туттси]

МишкаПанда,пробуйте вкусно!только кабачков я не 200,а примерно гр500 беру Нам ре на обед-ужин самое то

[МишкаПанда]

Туттси,  у нас в доме никто кроме меня не ест кабачки и куриное филе(

[Светик]

тоже потусуюсь тут, уже пару интересных рецептиков заприметила. спасибо, девочки!

[yuliamillifiori]

 :lol: я пока только ХОЧУ похудеть - дальше пока ничего не сдвинулось... все так интересно)))

[Oceania]

МишкаПанда,пасибки  :пятачок с шариком:

[Oceania]

yuliamillifiori,Юль привет, давай рецепты, ты же кулинар :))
что нить бы из баклажан низкокалорийное... так бывает?

[NatElla]

Отмечаюсь, чтобы не потерять. :)

[мариясм]

 

мариясм, это типа лобио?

это суп -пюре.

с водой, что ли, фасоль на сковороду выливать и с яйцом тушить?

Ола, :смеется: похоже я Вас не поняла, вы меня про одно блюдо спрашиваете, я вам про другое. Про фасоль обычный салат. С фасоли воду сливаем, оставляем только 2-3 ст. ложки воды, что бы не подгорало, а имело эффект тушения. 

[мариясм]

офф, я потом удалю
мариясм, нас учили считать самой, все по разному готовят, кто-то масла льет кто то сковороду смазывает, я просто пару недель просчитала все что я готовлю тщательно, теперь пользуюсь своими наработками, ну иногда что-то новенькое полсчитываю

Салат на 100 гр. 151 кал.
400 гр. фасоли стручковой отварить в подсоленной воде (20 мин.). Выложить на сковороду фасоль туда вбить 2 яйца, перемешивая потушить. Вуаля салат готов.

Оно ж густое получится?, или нет, а вы сами считали калорийность?, имхо, многовато, если масло не добавлять максимум получится 97 ккал на 100 гр

МишкаПанда, просчитать меню на неделю, классная идея, я тоже к этому пришла, т.к. пока все взвесишь посчитаешь день уйдет и есть не придется. Но хотелось разнообразия поэтому и считаю каждый день. А так вообще по себе знаю, если по калориям съела чуть больше, чем полагается, то сразу плюс 200 гр. просчитывала но с весами, может и есть погрешность, т.к. в разных таблицах на один продукт указывают разную калорийность. Может уже поделимся просчитанное на день питание с рецептами.

[yuliamillifiori]

Oceania мне свои рецепты навряд ли в этой теме можно выкладывать((( они ну уж ооооочень далеки от диетических))) да и кулинар - я  - так - обычный... так все могут)))
 :lol:...хотя... есть один рецептик рулета - его можно отнести к этой теме... тем более, что скоро ТЫКВЫ!!!
делаем тесто: 1 стакан воды + 2 яйца + соль по вкусу = вымешиваем тесто как пельменное - раскатываем тонкие лепешки, даем им немного подсушиться (как домашняя лапша).
смазываем сочни (лепешки) подсолнечным маслом и выкладываем на них натертую тыкву и посыпаем сахаром.
закатываем в рулет, а можно сделать как лазанью...
выкладываем в форму, смазанную маслом, и немного поливаем сметаной...
выпекаем до готовности - не менее 30 минут...
Употреблять "это дело" лучше в холодном виде)))
p.s. пока еще не сфотографировала...