Самые вкусные завтраки, обеды и ужины наших форумчаночек! том 10- юбилейный!

[Дженика]

MaryKo,Очень простой рецепт майонезика:
2 яйца (можно заменить на перепелиные)
90-150 мл растительного масла
0.5 чайной ложки горчицы (готовой)
1 ст.ложка сока лимона

Два яйца (можно только желтки) смешать погружным блендером (насадка для пюре, венчиком лучше не делать может не получится так как нужно смешивать а не сбивать) с половиной чайной ложки горчицы, щепоткой соли и щепоткой сахара, далее по капулечке добавляем растительное масло 90-150 мл (я смешала обычное рафинированное растительное и оливковое где то 1\3)и смешиваем, смешиваем в конце масло уже можно лить тоненькой струйкой и в самом конце добавить столовую ложку сока лимона. Все продукты желательно охладить перед приготовлением...вот вроде и все. Майонезик простоял ночь в холодильнике ничего не расслоилось не отделилось - прелесть просто!
От количества масла зависит густота чем больше масла тем гуще майонез.
И еще можно добавлять, сыр, чеснок, зелень, оливки ...

[МамаТаша]

завтрак: манная кашка, бутерброды, чай/кофе
обед: вареники с картошкой, слоеное печенье (мальчишки мои наделали :))
ужин: овощное рагу (капуста, картошка, морковь, лук, болг. перец, красная фасоль) и тефтели, компот (сушеные яблоки, шиповник, варенье из черной смородины)

[Сибирочк@]

На завтрак кукурузная  каша, бутерики с маслом/сыром.
На обед борщ.
Ну ужин мойва жареная для взрослых; ёжики с макарошками для детей.

[MaryKo]

Дженика,спасибо - попробую, ха прикол, прочитав состав - поняла что там нет молочного ингредиента - типа молоко сливки, я почему то думала что там есть такое)))))

[lucy_mlr]

на завтрак были сырники

[Индейчик]

а мы вареников настряпали с сырой картохой и салом)

[MaryKo]

ооой хочу хочу похвастаться - наконецто я реализовала мечту с детства :ура: :ура: :ура: :ура: сделала белковый крем как наполняли белковые трубочки, ну правда в кондитерской на БАШНЕ всетаки чуток вкус другой, но там и масштабы и оборудование, далеко не кастрюлька  :смеется: вот от сюда взяла, очень при очень советую http://forum.say7.info/topic32227.html - на все провсе +еще помогающая доча :crazy2: ушло 2часа 10мин. получилось 20 коржиков диаметр - 7см. толщиной 0,7см., ну и еще добавлю - в белки я добавляла 1ч.л лимонного сока,по рецепту нету его, я впоследнее время увлеклась белками и поняла что на 4белка оч хоро идет 1ч.л лим сока, про лимонку ни скажу ничего) :не знаю: еще здорово будет если на коржик положить ложечку повидла - но у меня не оказалось., но все равно супер пупер вкусненько :ура: :smitten:

[Ира А.]

MaryKo, аппетитненько выглядит, слюнки потекли  :mrgreen:

[MaryKo]

Ира А., спасибо))) щас посмотрела на свою линейку и на  пироженки - чет не реальное сочетание))))))

[Сasada]

MaryKo,супер просто! представляю какие вкусные мммм  :smitten:

[Дженика]

На завтрак овсяная каша с орешками,
на обед омлет,
на ужин плов, салат "Весенний" и яблочный крамбл на десерт)))

[//Acierto//]

Девочки, неужели реально, мамам с двумя и более детьми готовить по "сто" блюд на дню? Такое впечатление, что темка превратилась в "КТО КОГО ОБМАНЕТ".
Теперь кидайте в меня помидрами :оффтопик:

[NatElla]

MaryKo, красиво. :)

А я боюсь белковый крем из-за  сальмонеллы. :(

Девочки, неужели реально, мамам с двумя и более детьми готовить по "сто" блюд на дню? Такое впечатление, что темка превратилась в "КТО КОГО ОБМАНЕТ".
Теперь кидайте в меня помидрами :оффтопик:

А я готовлю на несколько дней вперёд.
Вот только что дошла до компа, а до этого была 3 часа на кухне. За это время сделала торт "хлопец кучерявый", потушила картошку с мясом и сварила борщ.
Дня три точно не подойду к плите. ))))

[marissa]

Blisska, я готовлю иногда по 3-4 блюда только на ужин. На завтрак и обед по 2 :) хотя если честно меня это напрягает и иногда устраиваю забастовку под названием ешьте что приготовила или ходите голодные (для мужа - готовь сам :))

[4you]

marissa,я от тебя в восторге! ну скажи чего готовила сегодня?