Весенние завтраки, обеды и ужины наших форумчанок!

[Ary]

Помогите! Помогите!
Синнабоны, когда испекутся, заливаются помадкой на основе творожного сыра. Я НЕ ПОМНЮ с чем его смешивала. Подскажите, а?

точно , с творожным сыром

[Мамаша Паприка]

Помогите! Помогите!
Синнабоны, когда испекутся, заливаются помадкой на основе творожного сыра. Я НЕ ПОМНЮ с чем его смешивала. Подскажите, а?

точно , с творожным сыром

с чем смешивать творожный сыр?

[Forward]

Мамаша Паприка,с маслом и сахарной пудрой?

[zoltrix]

З: геркулесовая каша+бутеры с маслом+чай
О: суп куриный с вермишелью, я еще селедку заточила)
У: говядина тушеная крупным куском с яблоками+апельсинами+картофель+перец болгарский в МВ

[Мамаша Паприка]

Мамаша Паприка,с маслом и сахарной пудрой?

вот везде это написано. А мне кажется я не брала масло. Эхххх... как мне не хватает Вендетты. (я по ее рецепту пекла) Попробую смешать масло, пудру и маскарпоне

[Мамаша Паприка]

не. Не так там было :( Я по вот этому рецепту делала всегда http://www.edimdoma.ru/retsepty/37634-bulochki-sinnabon
А теперь мало того, что там половину ингредиентов вообще кто-то убрал (молока, к примеру, нету), количество неверное указано, так еще и не указано из чего делать эту самую глазурь!!!  :tickedoff: :tickedoff: :tickedoff: :tickedoff:

Вернее написано так:

Для глазури смешать все ингредиенты миксером до консистенции сметаны(не переусердствуйте).Готовые булочки достать из духовки и сразу же обильно залить глазурью.Приятного аппетита!

Я смешала сейчас маскарпоне, масло, пудру. Полученной массой ну никак не ЗАЛИТЬ булочки...  :-|

[Красная_ШапТочка]

Я смешала сейчас маскарпоне, масло, пудру. Полученной массой ну никак не ЗАЛИТЬ булочки...  :-|

в инете есть такой коммент :
Когда все смешаете, масса будет не очень жидкой. но вы поливаете горячие булочки и все сразу расстает и половина крема впитается:)
http://www.vkussovet.ru/recept/cinnabon-sinnabon/viewcmt/step14/#partstep14

а здесь карамель из сливок-сахара и масла + филадельфия
http://www.edimdoma.ru/retsepty/66482-soul-bulochki-sinnabon-soul-cinnabon-s-karamelyu

[Надя.ru]

Для сырной глазури:
7-8 столовых ложек размягченного масла
1,5 стакана/чашки сахарной пудры
1/2 чайной ложечки экстракта ванили
1/4 стакана/чашки кремового сыра (Филадельфия или любой другой похожий сливочный сыр)
Для сырной глазури перемешиваем сахарную пудру, ваниль, размягченное масло и сыр в однородную массу.

[VAV85]

Мамаша Паприка,вот по этому рецепту я пеку. Но сыр кладу или альметте или филадельфия или хохланд сливочный.
http://m.babyblog.ru/user/vsmisle/1221654

[Мамаша Паприка]

Испекла я их. Вкусные. Все равно вкусные. Наверное, сливки там все ж должны быть.

Мамаша Паприка,вот по этому рецепту я пеку. Но сыр кладу или альметте или филадельфия или хохланд сливочный.
http://m.babyblog.ru/user/vsmisle/1221654

все по такому пекут, а в "моем" по другому было :) Яйцо 1, а не 2, клейковину не надо... еще что-то (поэтому и запомнила)

[VAV85]

Мамаша Паприка,у всех свой рецепт,))) я этот как базовый, но изменен в мою сторону тоже.

[Мамаша Паприка]

хахаха! :-D сейчас только поняла, что я вместо филадельфии уже второй раз положила маскарпоне. Еще и думаю "че нет послевкусия солоноватого?" ну я - балда :-D :-D

[zoltrix]

З: геркулесовая каша+бутеры с маслом+чай
О: суп куриный с вермишелью, я еще селедку заточила)
У: говядина тушеная крупным куском с яблоками+апельсинами+картофель+перец болгарский в МВ

и пеку торт к чаю, последний раз я это делала в школе, лет так 20 назад)))

[Мамаша Паприка]

zoltrix, какая ты молооооденькая

[TishkaToptishka]

Мамаша Паприка,вот по этому рецепту я пеку. Но сыр кладу или альметте или филадельфия или хохланд сливочный.
http://m.babyblog.ru/user/vsmisle/1221654

Прям слюнки потекли. мммммм........тоже хочу попробовать, ни разу не делала такие.