НоВоГоДнИй СтОл 2016 г. Делимся идеями!!!

[TishkaToptishka]

ДЕВОЧКИ сил уже нет смотреть на всю эту вкуснятинку)))))))уууууууууууу хочу скорее наготовить и поесть уже всякого((((((( :crazy2: :coolsmiley: :2funny: :2funny: :2funny: :2funny: :2funny: :2funny:

[MamaNata]

Посоветуйте вкусный салатик с маринованными опятами  :)

[Буква Ы]

ДЕВОЧКИ сил уже нет смотреть на всю эту вкуснятинку)))))))уууууууууууу хочу скорее наготовить и поесть уже всякого((((((( :crazy2: :coolsmiley: :2funny: :2funny: :2funny: :2funny: :2funny: :2funny:

кулинарный гастрономический мазохизм )))

[Нани]

MamaNata, есть вкусный салатик "Лесная поляна с мар.опятами"

вот ссылочка. Но если слои не нравятся, то в сети есть разные варианты.


http://povar.ru/recipes/salat_polyanka_s_opyatami-10736.html

[Мама Тёмы]

Посоветуйте вкусный салатик с маринованными опятами  :)

MamaNata,нам Полянка нравиться,но очень сытный
слоями на терке,каждый смазать майонезом- картошка,мясо нарезанное мелко,яйца,сыр,
еще раз те же слои,
сверху посыпать мелконарезанной зеленью,майонезом не мазать,
и выложить шляпки от опят,
ножки я мелко режу и между шляпами посыпаю

[MamaNata]

Нани, спасибо, то что надо, и способ приготовления оригинальный  :mrgreen:

[Нани]

MamaNata, только я делала с укропом. у него яркий вкус. а можно и с луком вместе)

[MamaNata]

Посоветуйте вкусный салатик с маринованными опятами  :)

MamaNata,нам Полянка нравиться,но очень сытный
слоями на терке,каждый смазать майонезом- картошка,мясо нарезанное мелко,яйца,сыр,
еще раз те же слои,
сверху посыпать мелконарезанной зеленью,майонезом не мазать,
и выложить шляпки от опят,
ножки я мелко режу и между шляпами посыпаю

А мясо какое нужно? Говядина, курица?
Тоже вкусненько наверно

[Мама Тёмы]

MamaNata,вкуснее всего с мясом-с говядиной или свининой,
с курицей тоже можно.

[Нани]

еще можно с копченой грудкой

[MamaNata]

Нани, Мама Тёмы, спасибо девочки, примерно поняла чего хочу  :смеется:

[Linia]

На днях ела у подруги салатик, не могла оторваться. очень свежий и необычный вкус.
в составе сельдерей, ананас маринованный, яблоко, грецкий орех и сыр, заправлено йогуртом Простоквашино.
 все ингредиенты порезать кусочками довольно крупными.

Alma mater, ананас маринованный - в смысле консервированный?

[Юлён@]

MamaNata, только я делала с укропом. у него яркий вкус. а можно и с луком вместе)

я полянку больше с шампиньонами люблю с луком зел и укропчиком - шляпки красивые сверху украшают, нарядно получается

[Юлён@]

Делала и в этом году буду делать вот такой салат с семгой и апельсином (апельсиновые сегменты надо прям вырезать из пленок)


САЛАТ-ПЕРЕВЕРТЫШ

Ингредиенты:

На дно салатницы укладываем слоями:
белок
желток
апельсин
семга
укроп
сыр
белок
семга
картошка

Приготовление:

Все слои промазываем тонким слоем майонеза.
Потом салатницу накрываем тарелкой и переворачиваем.
Верх салата украшаем красной икрой.
Дать пропитаться.

В этом году не буду заморачиваться и делать перевертыш. Просто сделаю слои наоборот

он называется Жемчужина
я такой салатик делала в прошлый НГ не совсем в виде тортика как на фото, а в глубокой салатнице и на ДР в этом году в отдельных креманках слоями - понравилось подача в креманках с перепелиными яйцами половинки сверху как жемчужинки, а вокруг икра. И ещё он выходит достаточно солоноватым, поэтому слой вместо сыра я заменила в нескольких креманках на огурец

[Юлён@]

Ещё красиво порционно заливное холодец подать можно вот так, я делала в силиконовых формах