Главная Форум Конкурсы Доска объявлений Вместе дешевле  
                  
   Начало   Помощь Поиск Календарь Войти Регистрация  
Внимание! Если Вы не можете зайти на ДО и Закупки читайте здесь
Страниц: [1]   Вниз
  Отправить эту тему  |  Печать  
макароныыыы-макароныыы
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
ТыкваЧел
вечный житель
********

Карма: 57
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6565



Награды
« : 11 Декабря , 2007, 21:38:31 »

мои нелюбимые,но обожаемые всей семьей-макароны.
их как только не варят-жарят-парят.их добавляют даже в салаты (  cheesy ) ........

 Макароны запеченые с рыбой.
1 уп макарон
1 б красной фасоли в собст соку
1 зб чеснока
1 маленькая рыба отделенная от костей припущенная в кипятке.
(я взяла 1 уп маленькую крабовых палочек)
100 гр грибов
4 яйца
300 мл молока
буквально 50-70 гр сыра
 чуть муки

Макароны отварить до полуготовности.Если берете грибы мороженные-обжарить посолив.Если свежие-мелко нарезать чуть припустив в кипятке.В огнеупорную форму налить под масла. С макарон слить воду,переложить в форму для остывания.Добавить мелконарезанную рыбу (палочки),грибы,фасоль без сока, чеснок.Перемешать,Залить заливкой (яйца-молоко) чтобы заливка покрывала ВСЕ макароны. Подсыпать мукой (зачем не знаю,видела по передаче у макаронников.Понравилось.Теперь везде сыплю Wink ). В духовой шкаф на 15-20 минут. Достаю,посыпаю сыром натертым на терке и опять в духовой шкаф. До готовности.
Сколько ушло вобщем времени-не знаю. Сделаю,с ребенком займусь и так допекли вместе Smiley
ПР АПП))))))))


* PC110050.JPG (65.58 Кб, 369x276 - просмотрено 228 раз.)
Сообщить модератору   Записан

Легкая придурковатость делает меня неуязвимой(с)
ТыкваЧел
вечный житель
********

Карма: 57
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6565



Награды
« Ответ #1 : 11 Декабря , 2007, 21:41:19 »

готовая


* PC110051.JPG (88.97 Кб, 369x276 - просмотрено 202 раз.)
Сообщить модератору   Записан

Легкая придурковатость делает меня неуязвимой(с)
ТыкваЧел
вечный житель
********

Карма: 57
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6565



Награды
« Ответ #2 : 11 Декабря , 2007, 21:42:25 »

кусочки пропеченные


* PC110060.JPG (80.44 Кб, 369x276 - просмотрено 287 раз.)
Сообщить модератору   Записан

Легкая придурковатость делает меня неуязвимой(с)
ТыкваЧел
вечный житель
********

Карма: 57
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6565



Награды
« Ответ #3 : 11 Декабря , 2007, 21:44:17 »

а холодная режется еще лучше,но греть такое только в микроволновке подсилу.


* PC110068.JPG (82.62 Кб, 369x276 - просмотрено 243 раз.)
Сообщить модератору   Записан

Легкая придурковатость делает меня неуязвимой(с)
Ларисончик
вечный житель
********

Карма: 353
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 31311


Награды
« Ответ #4 : 11 Декабря , 2007, 23:45:14 »

с виду очень даже... опять щас есть захочу!
Сообщить модератору   Записан

сынок     11.04.04
доченька 31.07.07

Путешествия - приятная конвертация денег в воспоминания.
Марри
Гость
« Ответ #5 : 12 Декабря , 2007, 02:09:13 »

предложу два блюда из макарон. горячо любимые моей семьей.

Блюдо первое -долгого приготовления- Каннелони
Покупаем специальные длинные и толстые макарошки - так и называются - каннелони. Фаршируем их (то есть засовываем в каждую макаронину): или фаршем (в который добавляем по желанию специи, лучок, сливочки,морковочку, перчик-кому что норавится в любых вариациях, все сырое) или грибы (можно шампиньоны измельченные в блендере+лучок). Укладываем нафаршированные канелощки плотненько на лист. Готовим белый соус бешамель. На масле до орехового запаха и пузырьков поджариваем две ложки муки. Вливаем пол литра бульона (можно кубик) и чашечку сливок. Должен получиться густой белый соус. Если образовались комочки-процедить. Залить каннелони. Они должны быть закрыты соусом. Накрыть фольгой. Запекать до готовности. За пять минут до готовности посыпать сыром.

Рецепт второй - ОЧЕНЬ легкий и быстрый в приготовлении. Паста с семгой и икрой.
Итальянские макароны (динные плоские-заьжбыла как называется)высыпаем в кипящую воду. Варим столько сколько написано на пачке (в среднем 6-10мин). Не перевариваем. Они должны получи ься аль данте,те чуть-чуть твердоваты,а не как каша. В Италии пасту подают только в таком виде. Всегда. Пока макароны варятся, крупными кубиками редем филе семги или форели и слегка обжариваем на сливочном масле. Не до корочки. В слитые макароны высыпаем семгу. Перемешиваем. Выливаем пачку соусных сливок пармалат. Раскладываем по тарелкам. Украшаем каждую порцию маленькой горкой красной икры.
Сообщить модератору   Записан
БМВ17
участник
**

Карма: 0
Offline Offline

Сообщений: 20



Награды
« Ответ #6 : 20 Декабря , 2015, 14:27:29 »

Обожаю макароны и пасту и всякие блюда из них  рай Сделала сейчас макаронную запеканку, рецепт отдельно писать не буду, он очень похож на тот что в 1 посте  afro
Сообщить модератору   Записан
Милена Максимова
активный участник
***

Карма: 0
Offline Offline

Сообщений: 38



Награды
« Ответ #7 : 03 Февраля , 2016, 22:10:54 »

Готовлю запеканку из макарон. Отвариваю, добавляю сахар, яйца,  ванилин и масло. Запекаю в казаночке до коричневой корочки.
Сообщить модератору   Записан
Страниц: [1]   Вверх
  Отправить эту тему  |  Печать  
 
Перейти в:  


Внимание ↓

 
Вход ↓
24 Октября , 2018, 08:14:30
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?

Войти
 
Планета Смайлс ТРК Куба ↓
Новости от "Планеты Смайлс"
  1. Боулинг от 360 рублей, третий час в подарок, детям и именинникам скидка 30%!
  2. День Рождения от 1900 руб! Огромный выбор игровых программ, выездные поздравления, банкетные залы, праздничный стол, подарки!
  3. Скидки 30% на боулинг детям, школьникам и студентам. Именинникам cкидка 10% (при предъявлении соответствующего документа)
245-25-25

Подробности здесь



 
Прямой эфир ↓
Просмотр профиля Tata_R 07:55 → Книги, которые мы читаем 8178 /Мама - тоже человек!
Просмотр профиля Вжииик 07:44 → Пластиковые окна. Посовет... 904 /Спасите, ремонт!
Просмотр профиля ndoctor 07:18 → Словесная цепочка :) 29064 /Поможем друг другу не умереть со скуки!
Просмотр профиля ndoctor 07:17 → Игра в ассоциации-10 ;)..... 22775 /Поможем друг другу не умереть со скуки!
Просмотр профиля K@ti 07:14 → Давайте хвастаться своими... 10613 /Спасите, ремонт!
Просмотр профиля BlackCat 07:05 → А что вообще в России дел... 17177 /Клуб ОБС
Просмотр профиля BlackCat 07:02 → Испания 954 /Отпуска
Просмотр профиля Рыжуша 06:35 → Входная дверь 287 /Спасите, ремонт!
Просмотр профиля Aneta 05:45 → Родительский комитет 1331 /Учат в школе, учат в школе...
Просмотр профиля Неугомонная © 01:01 → девочки за 40 ;) 13951 /Мама - тоже человек!
 

 
Доска Объявлений ↓
 
Powered by SMF 1.1.13 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC  
Страница сгенерирована за 0.056 секунд. Запросов: 20. srv4