Главная Форум Конкурсы Доска объявлений Вместе дешевле  
                  
   Начало   Помощь Поиск Календарь Войти Регистрация  
Внимание! Если Вы не можете зайти на ДО и Закупки читайте здесь
Страниц: [1]   Вниз
  Отправить эту тему  |  Печать  
Желейный тортик
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
КатеринаКатерина
участник
**

Карма: 1
Offline Offline

Сообщений: 19


Награды
« : 28 Июня , 2005, 00:04:59 »


Желейный тортик


я делаю из желе в пачках и воды лью в 2 раза меньше чем написано на пачке!
1. Делаем на основе соков 3-5 видов разноцветного желе (заливаем желатин небольшим количеством сока, растворяем в микроволновке, добавляем остальной сок. Желатина кладем в 2 раза больше, чем нужно по инструкции на пачке)
2. Посудку с застывшим желе ставим на минутку в теплую воду и вытряхиваем желе на доску. Для улучшения вытряхивания - подрезаем края ножом
3. Потом мы все получившееся желе режем и выкладываем в форму - насколько мелко резать - дело вкуса
4. Заливаем
а) сметаной, размешанной с сахаром, 10-20%, добавить желатин, растворенный в воде
б) то же, но со сливками аналогичной жирности
в) йогурт питьевой + тот же раствор желатина

После заливания встряхиваем форму или размешиваем верхний слой. Дно не трогаем - торт тем красивше, чем там больше желе. Мой самый любимый вариант заливки - сметана
5. Ставим в холодильник до полного застывания, потом опускаем посуду в горячую воду, подрезаем края, переворачиваем на блюдо.
В сезон очень хорошо добавлять в это дело свежую клубнику вместо красных кусочков. Можно просто клубнику залить сметаной с желе. Можно добавить кусочки песочного печенья. Желтые кусочки - нектар манго, причем его лучше отстоять и слить более жидкий верх, а желе делать из низа. Зеленые кусочки - осветленный яблочный сок с добавкой капельки зеленого пищевого красителя. Можно этот же торт делать на бисквите, с помощью разборной формы.
Сообщить модератору   Записан
~Svetlana~
постоялец
****

Карма: 0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 63



Награды
« Ответ #1 : 06 Октября , 2013, 23:16:00 »

Какой хороший рецептик тортика- наверно очень вкусный. Нужно приготовить, тем более клубника есть - я ее  на морозила)))
Сообщить модератору   Записан
Речная
активный участник
***

Карма: 0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 32



Награды
« Ответ #2 : 28 Января , 2015, 15:13:23 »

Интересный тортик, но мороки много Sad.
Сообщить модератору   Записан
Tuse
активный участник
***

Карма: 0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 43



Награды
« Ответ #3 : 07 Мая , 2016, 17:03:14 »

Мороки не так уж и много. Я делаю часто такой торт, очень вкусный
Сообщить модератору   Записан
Страниц: [1]   Вверх
  Отправить эту тему  |  Печать  
 
Перейти в:  


Внимание ↓

 
Вход ↓
22 Апреля , 2019, 11:38:43
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?

Войти
 
Планета Смайлс ТРК Куба ↓
Новости от "Планеты Смайлс"
  1. Боулинг от 360 рублей, третий час в подарок, детям и именинникам скидка 30%!
  2. День Рождения от 1900 руб! Огромный выбор игровых программ, выездные поздравления, банкетные залы, праздничный стол, подарки!
  3. Скидки 30% на боулинг детям, школьникам и студентам. Именинникам cкидка 10% (при предъявлении соответствующего документа)
245-25-25

Подробности здесь



 
Прямой эфир ↓
Просмотр профиля Беладонна 11:36 → 97 лицей 4618 /Лицеи
Просмотр профиля Nushka_Plushka 11:28 → Легендарный лагерь Артек ... 52 /Детские лагеря
Просмотр профиля Буква Ы 11:15 → Марафон стройности и крас... 8 /Королевы красоты
Просмотр профиля палитра 11:06 → Что в мире делается? 10799 /Клуб ОБС
Просмотр профиля broccoli 10:32 → Квартира и материнский ка... 58 /Клуб ОБС
Просмотр профиля МамаКэт 10:29 → "глупые вопросы" но интер... 17139 /Клуб ОБС
Просмотр профиля Наташа78 10:10 → Наши люди в булочную на т... 36763 /Автомобильная болталка
Просмотр профиля Sova 09:26 → Посоветуйте интересный се... 2905 /Хлеба и зрелищ!
Просмотр профиля OlgaOlgaOlga 09:25 → Хороший гинеколог. Кто? Г... 141 /Красота и здоровье
Просмотр профиля syr.dina 09:18 → Потеряла последнюю тысячу... 33300 /Клуб ОБС
 

 
Доска Объявлений ↓
 
Powered by SMF 1.1.13 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC  
Страница сгенерирована за 0.052 секунд. Запросов: 19. srv4