А что у вас на ужин? (часть четвертая)

вчера был пирог с морским языком и рисом (тесто слоеное).Вкуснятинааа  :smitten:

А у нас позавчера тоже был рыбный пирог: с морским языком и сайгой.

neugomonnay,а вы лимоны для пирога с кожурой протираете?

паста под соусом песто сегодня будет!!

Sonata*, а мы с окрошки дюже поправляемся, но готовим иногда и только летом.

Яйя,и мы тоже(

4you, не, ну если окрошка один лук, редиска, и зелень всякая - то особо не поправишься, но вкус не тот...

у нас макарошки и зразы. салатик огурки, помидорки, редиска и зелебоба.

Принцесса Турандот, а зелебоба - это что за зверь, с чем его едят? 😉

Женьшень
Принцесса Турандот, а зелебоба - это что за зверь, с чем его едят? 😉

Тоже интересно, что именно Вы так называете. Зеленые бобовые? :смеется:

У нас рис с овощами и котлеты нежно-сочные, дочкины любимые)

а у нас салатики. А завтра опять салатики  :lol:

Нюшечка, какие салатики? Поделитесь 🙂

Мери Поппинс, подсолнух, гнездо, тигр, окрошка, с крабовыми. Эт в совокупности в 2 дня такие салатики. Ещё сделаю закуски. но эт завтра 🙂

Нюшечка, ого, у вас событие, видимо. Салаты все суперские, пробовала ни по разу :mrgreen:

А, ну да, ДР, вы ж писали  🙂

Мери Поппинс, ага 🙂

neugomonnay, пирог понравился! Все по моему вкусу,тесто тонкое! ТОлько я к лимону добавила апельсин и мандарин, очень вкусно! Спасибо за рецепт! :mrgreen:

Я про вчерашний ужин напишу. Мне так понравилось  :smitten:
Готовлю карасей. Сначала порезали их на кусочки, соль+перец, в муе обваляла и обжарила. На другой сковороде соус: жарим лук, потом добавляем морковь, еще через некоторое время томатную пасту, потом уксус яблочный немного , сахарок, водички чуток... ПОсле в форму выкладываем карасика, сверху соус и в духовочку на минут 20. В рецепте говорилось, что можно не в духовку, но я решила потомить.. Так было вкусно!!! Но если б горбуша или карпик - то б вообще! Рекомендую  😉

урааа!!!У нас шашлыкииии!!!!

Surenta, я также делаю любую рыбу, только не в духовку, а, наоборот, в холодильник ставлю ))) Мои все обожают рыбу под маринадом.

брюшки какойто красной рыбы тушила с луком

кура с картофелем в духовке и свежеовощной салат.

Отдыхали на природе большой компанией, а посему шашлык свиной и семга на решетке :smitten:
Ну и овощи в большом количестве)

Мы тоже на природе сегодня трапезничали.
был супер-пупер полезный шашлык из куриной грудки маринованной в зелени и лимонном соке

запеканка с кабачками и фаршем.Делала первый раз очень понравилась.

Эх, у нас следующий шашлык только в субботу... как я жду!!!
А вчера куриные ножки в слоеное тесто заворачивала.

У нас сегодня рыба с картофелем, запеченные под майонезом.

гречка с тушенкой

а у нас будет овощное рагу с мясом :smitten:

а мы сегодня рыбку красную запекаем (чавыча) и салат горячий с баклажаном))))) у мужа гарнир - рис))))

Сегодня балую себя (муж терпит) капустой тушеной с мясом и картофельным пюре.

у нас снова салатики и снова др  :lol:

Гнёзда с фаршем, салатик из свеклы с черносливом и грецким орехом и тирамису на десерт.

С@шенька,в студию рецепт Гнёзда с фаршем.
подливка с мясом с  отварным картофелем и свежеовощной салат.

натуничка, вот рецептик http://www.say7.info/cook/recipe/460-Gnezdyishki-iz.html
надеюсь С@шенька, не против.
Я сама готовила по этому рецепту, но второй раз делала с сыром, ооочень вкусно  :smitten:

солянка , картофельное пюре и котлетки.

нам щавелевый суп, малым гречневая каша

Нюшечка, неа 🙂 у меня не такие 🙂
натуничка, я вот так делаю
Отварить "гнёзда"(макароны такие) до полу-готовности, выложить в смазанную оливковым маслом форму, потом в углубления "гнезд" положить фарш(в него можно добавить обжаренные грибы, лук, болгарский перец, в общем кому что по-душе, у меня просто фарш) Сыр натереть на терке, смешать с майонезом и нанести сверху на "гнезда". В форму налить не много воды( я использовала воду в которой варила те самые "гнезда"😉 и поставить в духовку мин на 30 при температуре 200 гр.

С@шенька, ааа.. вон у вас какие.. у меня подружка так делала, тож грит вкуснятина 🙂

блины