14 марта 2010, 09:35
Нюшечка спасибо! :рай:
Ary
горшочки с овощами и говядиной
Mrs.LeDiя тоже в очередь за рецептом. А можно еще пирог Прибалтийский? :ой засмущали:Ary
горшочки с овощами и говядиной
Ary, а можно подробнее? :ой засмущали:
С@шенька
Рецепт вышесфотканного пирога
Тесто: майонез 400гр
сметана 400 гр
яйца 5 шт
мука на глаз
разрыхлитель чайная ложка
Всё перемешать, тесто должно быть полужидкое, как на оладушки.
Выливаете половину теста в форму(форму смазать) . Сверху кладёте в один слой сырую картошку порезанную прозрачными тоненькими ломтиками.
На слой картошки кладёте порезанный колечками лук.
На слой лука порезанный мелко укроп(или сухой укроп,всё-равно)
На слой укропа рыбные консервы. Те,что вы больше всего любите-сайра или ещё какие-то.
Сверху на рыбу опять картошку в один слой.
Сверху выливаете оставшееся тесто. Можно немножко сыра натереть.Но необязательно.
Всё-ставите в духовку 200 гр. 45 минут.
Я делала без лука, мои его не едят и вместо сметаны у меня ряженка была.
Mrs.LeDiAry
горшочки с овощами и говядиной
Ary, а можно подробнее? :ой засмущали:
КсюшенцияДа на самом деле все просто укладываю слоями не забыв поперчить посолить и приправки картофель, мясо(сырое), лук, морковь, кабачки, помидоры, цветную капусту, подлить немножко кипяченой водички(чтобы сочнее получились) и отправить в духовку на 1-1,5, перд подачей сверху можно посыпать сыром и запечь до вкусной золотистой корочки. Если горшочки делаю со свининой, то тушу их минут 30-40Mrs.LeDiя тоже в очередь за рецептом. А можно еще пирог Прибалтийский? :ой засмущали:Ary
горшочки с овощами и говядиной
Ary, а можно подробнее? :ой засмущали: