А что у нас вкусненького на УЖИН -5

суп с копченостями и шарлотка.

куриный суп с лапшичкой домашней и зеленью.Пирог с курочкой и картошкой.

у нас окрошка...

Мери Поппинс

натуничка
Девочки, кто знает рецептик огурцов малосольных киньте пожайлусто...

я делаю так: огурцы - колечками в контейнер пластиковый, солю щедро так(но не пересолите!), выдавливаю 3-4 зубчика чеснока, потом зелень мелко порезанную: укроп, петруху. Закрываю крышкой, трясу-трясу и в холодильник на 2-3 часа. Все, попробуйте, это вкусно.

можно и сразу кушать, тоже нормуль будет, и зелень можно не добавлять вобще, а можно по вкусу свою.

суперский рецепт, сегодня опробовали . Только в оригинальном рецепте советуют в холоде день выдержать.
Мы засолили и на озере часа через 2 уже уплетали.

шарлотка с яблоками и черн смородиной
малина со сливками и сахаром
окрошка

Варенье наварили из черной смородины. Ароматное - не передать. Купили ягодку в этом году очень удачную. И хотя у нас варенье круглый год какое угодно, но такого ароматного давно не припомню.

салатик из слабосоленой семги с красной икрой

МаРЫСЯ, ниче се какой буржуйский салатик: с семгой, еще и с икрой. Тоже семги захотелось )))

а у нас под шубой)) что-то на солененькое тянет ровесников :2funny:

У нас сегодня была кура гриль собственного приготовления (все тестирую новую печь) ^-^ ням ням, даже сама маринад придумала :смеется: С печеной картошкой :laugh:

Спасибо за рецептики! огурцы супер получились..мужу понравились.
У меня как обычно говядина варенная.Мужу макароны по-флотцки и салат.

Лежит кабачок уж несколько дней, вот смотрю - любуюсь на него, видимо сегодня в дело пущу.

говядина на гриле, на гарнир маринованный лук и кабачковые оладьи.
вечером шарлотку сделаю

Пузя

Пузя
Собираюсь кабачок потушить, но пока только собираюсь..............

Сегодня, думаю, соберусь наконец!

До сих пор не собралась :-)

будет поджарка из свининки и рагу овощное
а еще оладушки

Пельмешки со сметаной, салатик с помидорами, пирожки с яйцом и капустой.

наконец-то созрела на борщ))

говяжьи ребрышки с картошкой запеченные в рукаве

Щи.
Куриные грудки с овощами, запеченые в рукаве.
Салат из огурцов и зелени всякой)

у меня баклажаны с помидорками, язычком в сметане и под сыром. Все такое слоями, вкусненькое)

Овощное рагу

я сегодня хочу попробовать сварить чихиртму по рецепту из передачи "Счастье есть",на второе стручковую фасоль потушу.

Девочки , вот вы пишите что готовите в рукаве ,вкусно получается? как в нем готовить? расскажите? спасибо.

Пузя

Пузя

Пузя
Собираюсь кабачок потушить, но пока только собираюсь..............

Сегодня, думаю, соберусь наконец!

До сих пор не собралась :-)

ура!!!!!!!!Я сделала это - кабачок:-)
Сегодня тоже потушу - вкусноооооооооооооо!!!

marsche
Куриные грудки с овощами, запеченые в рукаве.

вот этот рецептик интересен...

натуничка

marsche
Куриные грудки с овощами, запеченые в рукаве.

вот этот рецептик интересен...

натуничка, Я ДЕЛАЛА ИЗ ТОГО, ЧТО БЫЛО В ХОЛОДИЛЬНИКЕ. А вообще, в рукаве можно запекать любое мясо с любыми овощами.
Сначала замариновала грудки в соусе. Соус тоже из того, что было. Сметана, аджика, парочка зубчиков измельчоного чеснока, соль. Оставила на минут 20. В это время довольно крупненько нарезала картошку, лучок, кабачок, цветную капусту, перец. Посолила овощи, перемешала, уложила в рукав.
Рукав обычно выкладываю на противень. Можно на решетку. Сверху овощей определила грудки, полила оставшимся соусом. С 2х сторн затянула рукав хомутами (в комплекте с рукавом идут). И на 1 час 15 мин. в духовку при т. 200 градусов.
В рукаве получается все сочным, вкусным и полезным! натуничка, пробуйте, вам понравится)!

я сегодня куриные крылья и куриные ножки запекаю, чтобы хрустела корочка (мариновала в майонезном соусе с аджикой)
мужу на гарнир - макароны отварю, себе что-нибудь из овощей соображу (стручковая фасоль молодая, баклажан, помидор)
плюс салатик из зелени.

у нас говядина тушеная с гречкой

окрошка классическая))), запеканка творожная с изюмом и курагой.

у нас кабачки из духовки с чесноком и супик щавелевый.

салат деревенский. супчик с опятами, и компот из крыжовника))))

у нас будет пицца с грибами

Курица с картошкой в горшочках, блинчики с сыром, компот из разных ягод.

стейки форели в духовочке+молодые овощи на гарнир

рассольник
компот из своих яблок
вечером шарлотка с яблоками и смородиной

муж сдал на права, урряяяяя, решили это дело отметить пивом (реддс) вяленой пелядью и воблой))))) ну очень рыбки хочется))))

Карп запеченный с чесноком и помидорами,
на гарнир картофель запеченный в мундире вместе с карпом

Вчера были лодочки из кабачков фаршированные запеченные,
И старшему РЕ делала диетические котлетки из грудок куриных.

пюрешка и тушёная курочка
творожная запеканка

у меня манник...чуть позже постараюсь себя заставить сделать пасту с грибами