521 сообщение · 154 305 просмотров · стр. 12 из 14
15 июля 2011, 08:05
Forever, икра у меня есть, в личку обращайся, есть и красная и черная Miroshka, и я вчера по быстрому делала, крутить лень а пицца отличный вариант ужина, не затратный и вкусный
15 июля 2011, 08:07
Forever,Женяяяяяяяяяяя как крутооооооо, красотища какая. Ты мега-молодец
15 июля 2011, 08:15
Forever
Джанет Тобико видела в молнии на Молодогварде-в. Там мини отдел ближе к кассам на территории самого магазина
мини отдел чего? в самой Молнии или отдельный отдел? Я просто все время в эту Молнию езжу, не замечала))))))))))).
видела этот отдельчик весной, давненько там не была. Знаешь стоят кареты, там продают пиво прям на территории торгового зала? Вот там рядом с каретой стоял горизонтальный холодильник и девушка продавала замороженную рыбу, икру и что то еще для суши. Меня тогда тоже не очень интересовало, т.к. у самой запас был. Красота, клава у меня тоже в слюнях уже...))))
15 июля 2011, 08:42
Джанет, есть там отдел, но ценыыыыы( и продавца редко увидишь, в основном объява висит чо требуется продавец
15 июля 2011, 08:46
Forever, обалденно!!! Праздник души!
15 июля 2011, 08:55
Forever,а теперь я захлебнусь))) такая вкуснятина! Maria_A,честно не помню, скорее всего да! человек 6 было))
15 июля 2011, 08:58
МишкаПанда, обращусь))))))), скоро всё равно суши опять захотим))). Джанет, сейчас не видела 🙂, там сейчас вообще много новых отделов)). Наверное не туда смотрю).
Пасиба, девочки :ой засмущали:
16 июля 2011, 11:13
Forever, ну ты мега крутильщица суши!!!! молодец!!!! я захлебнулась)) ты меня вдохновила, завтра тоже буду крутить!
marsche,Maria_A, девочки, а Вы пробовали рис варить в обычной кастрюле? Рис пригорает или какие минусы, если вдруг под рукой нет нужной тары?
21 июля 2011, 06:04
Forever, Жень, да я варила в обычной. По мне так никаких минусов. Главное не проглядеть, чтоб не подгорело)
21 июля 2011, 06:05
Forever, я варю в кукмаре с антипригарным покрытием..в обычной все прилипает или обычную с толстенным дном надо
21 июля 2011, 10:57
Я варила в обычной, у меня не проварился рис( прото темпу кастрюля плоховато держит, но теперь я варю исключительно в скороварке
21 июля 2011, 11:22
Я в ашинской кастрюле варю, тоже хорошо получается. Хотя в пароварке не пробовала - может просто сравнивать не с чем. Но у мя рис получается такой же какой на МК по суши был.
21 июля 2011, 11:38
я варю в старом казанчике чугунном - не пригорает.. в обычной кастрюле (ковшике тескомовском с толстым дном) делала - тоже ничего, но в чугуне лучше
22 июля 2011, 02:19
По мне так самый лучший рис получается в микроволновке.
А отдел (суши-сам) суши есть в цоколе магазина Юлия, там всё есть.
22 июля 2011, 11:05
Tanich_ka, хм... в микроволновке. интересно. А как там его готовить? Также с водой?
22 июля 2011, 16:37
Tanich_ka, расскажите, пожалуйста, как вы варите в микроволновке рис?
23 июля 2011, 04:43
500 г риса промываю как обычно, кладу в керамический салатник,с плоским дном, такие во всех магазинах хоз. есть, примерно такой, как на картинке. Заливаю водой на 2 см над уровнем риса, крышкой не закрываю, ставлю на полную мощность минут на 10-12. Потом закрываю крышкой(тарелка), ставлю на 30% мощности, тоже минут на 10. Готовность проверяю, осторожно раздвигая рис лопаточкой до дна. Иногда , редко приходится чуток долить воды во время второго этапа. Иногда 2 этап не 10, а 15 минут. Это зависит от количества воды, налитой изначально. Рис, приготовляемый таким способом подгореть не может. У меня получается в 100% случаев то, что надо. Заправка на 500 г сухого риса: 4 стол. ложки мицукана, 1 стол ложка сахара, 1 чайн.ложка соли.
23 июля 2011, 12:33
Девочки, подскажите как делать горячие суши???? а то в пн. день рождение сына хочется сделать для гостей что то интересное, а умею только простые с семгой и овощами.
23 июля 2011, 12:57
Tanich_ka, спасибо за то, что рассказали способ. Интересно будет попробовать. 🙂
24 июля 2011, 08:32
Tanich_ka, спасибо за рецепт 🙂
25 июля 2011, 02:24
Tanich_ka, Спасибо! Надо будет попробовать рецептик!
31 июля 2011, 05:53
Forever, вот это настоящее суше - счастье!
31 июля 2011, 07:39
len1lena Девочки, подскажите как делать горячие суши???? а то в пн. день рождение сына хочется сделать для гостей что то интересное, а умею только простые с семгой и овощами.
С ними маеты много( хочется горячего сделайте суши-пиццу Но если оч хочется попробовать, то там идет смесь для кляра (если нужна пишите в личку) и обжаривается в масле.
1 августа 2011, 16:42
МишкаПанда, а можно здесь смесь для кляра выложить? Спасибо)))
17 августа 2011, 05:40
Forever marsche,Maria_A, девочки, а Вы пробовали рис варить в обычной кастрюле? Рис пригорает или какие минусы, если вдруг под рукой нет нужной тары?
Я варю в обычной кастрюле по рецепту (500 гр. риса, 600 мл. воды, варить без крышки на сильном огне 15 м., потом 15 мин. с закрытой крышкой на медленном огне, и 15 мин. стоит с закрытой крышкой только не открывать, а потом добавляю приготовленный мицукан и аккуратно перемешиваю.)
17 августа 2011, 10:10
МишкаПанда,Для горячих просто темпурная мука разве не подходит? У меня лежит, еще не пробовала делать
17 августа 2011, 14:28
девочки, где можно купить угорь копченный? Раньше на доске была темка с заками, а сейчас исчезла
17 августа 2011, 15:26
Lenysa девочки, где можно купить угорь копченный? Раньше на доске была темка с заками, а сейчас исчезла
Вот и мне тоже интересно, где у нас в городе продается не только угорь но и все ингредиенты для суши, лучше конечно что бы было все в одном месте :mrgreen:
17 августа 2011, 16:11
Lenysa девочки, где можно купить угорь копченный? Раньше на доске была темка с заками, а сейчас исчезла
мы угорь покупали в метро. Еще я в никитке видела.
17 августа 2011, 16:12
В теореме продается все для суши, в никитинских. Но конечно если хочется каких-то особенных суши-рецептов..то может быть в одном месте и не купить
17 августа 2011, 16:19
В Пятерочке-Макси открылся отдел "Все для суши"! сегодня была там,проходила мимо этого отдельчика.
17 августа 2011, 17:48
Джанет,ну я про нее и писала) про муку темпурную, там в составе есть соль, разрыхлитель и яичный белок
18 августа 2011, 04:57
Vishеnkа, это где? На Худякова которая?
21 августа 2011, 04:09
Vishеnkа В Пятерочке-Макси открылся отдел "Все для суши"! сегодня была там,проходила мимо этого отдельчика.
Вчера купили там продукты, икра оказалась испорченной :cry: Сыр был хороший, и имбирь вкусный ^-^
27 сентября 2011, 04:52
Ева Браун, в таких отделах зачастую нарушаются условия хранения икры((( они ее размораживают-фасуют-замораживают-продают((( а ведь повторная заморозка НЕДОПУСТИМА( так что тесли вы покупаете икру и видите ее аккуратно развешаной то лучше не покупать( будет горчить и пахнуть неприятно
20 июля 2012, 05:02
Девочки, подскажите, рисовую бумагу хочется прикупить,не подскажете где продается?
