26 июня 2011, 13:07
707
девочки...кто то писал рецептик супа с чечевицей...повторите пожалуйста...у меня чечевица красная...
я писала, не раз 😉
если красная и размолотая, она варится быстро, минут 7-10. Я варю два варианта -куриный и с фрикадельками. В кипящий бульон/воду закидываю картошку, почти сразу чечевицу (она разваривается, но не сильно), если с фрикадельками, то кидаю их. Обжариваю морковку с луком, когда уже почти все сварится, кидаю их в суп. Выключаю, кладу зелень, все 🙂
