8 ноября 2011, 07:55
похоже я тоже сделаю пельмени скоро 🙂 и пельменница есть
Женьшень
AgataDi, а опару на лепёшки я так поняла лучше с вечера ставить? ну чтоб 8-9 часов как раз ночь и постояла?

NatElla
Маска, аааа, пирожков хочу! :lol:
NatElla
ЯСНАЯ, а что за рулет со сгущенкой? :roll:
ЯСНАЯNatElla
ЯСНАЯ, а что за рулет со сгущенкой? :roll:
Рецепт у нас же на форуме брала. Пишу на память:
3 яйца+4 ст.лож. сахара взбить, добавить 4 ст. лож. сухих сливок и снова взбить, добавить 4 лож. муки и взбить, в конце сода гашеная уксусом. Выпечь корж на листе при t 200 4-5 мин. Вынуть, смазать сгущенкой и скатать в рулет, посыпать сахарной пудрой.