Главная Форум Конкурсы Доска объявлений Вместе дешевле  
                  
   Начало   Помощь Поиск Календарь Войти Регистрация  
Внимание! Если Вы не можете зайти на ДО и Закупки читайте здесь
Страниц: [1] 2 3  Все   Вниз
  Отправить эту тему  |  Печать  
Нашествие куриных грудок
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Aurora
местный житель
******

Карма: 33
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 663


Хочется спрятаться, но что бы обязательно нашли.


Награды
« : 01 Октября , 2008, 10:32:28 »

наша бабушка, любимая), каждые выходные отправляет нам подарок...
две подложки куриных грудок...
все хорошо, но смотреть на них уже невозможно, складывать некуда, подскажите рецепты приготовления...что-нибудь оригинальное и вкусное...
Заранее спасибо.
Сообщить модератору   Записан
НоваяМама
вечный житель
********

Карма: 104
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 7717



Награды
« Ответ #1 : 01 Октября , 2008, 10:38:24 »

Рецепты наггетсов
Сообщить модератору   Записан

marissa
вечный житель
********

Карма: 180
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 15062



Награды
« Ответ #2 : 01 Октября , 2008, 10:43:08 »

Aurora, а мы в основном только их и едим, правда в виде филе. а делать из них много что можно. куриные котлетки, супы, паштет, запекать по разному со всякой всячиной, тушить - тоже по разному... да любое второе блюдо можно сделать!
Сообщить модератору   Записан

Дочка 21.07.2006
Сын 14.01.2009
Дочка 16.04.2012
Юлька
долгожитель
*******

Карма: 9
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1248



WWW Награды
« Ответ #3 : 01 Октября , 2008, 10:49:05 »

Aurora, я из них супчики варю, также в салатики добавляю, котлеты по-киевски из них можно сделать
Сообщить модератору   Записан


М@сянька
вечный житель
********

Карма: 106
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 8986



Награды
« Ответ #4 : 01 Октября , 2008, 11:16:25 »

Я как бифштекс готовлю в сухарях, а еще можно в кляре. Гуляш куриный делаю, еще вкусне мясного. А из косточек с остатками мясца суп варю.
« Последнее редактирование: 01 Октября , 2008, 11:31:26 от М@сянька » Сообщить модератору   Записан

Тан4ик
вечный житель
********

Карма: 467
Online Online

Пол: Женский
Сообщений: 20732


Я верю в Чудеса и не верю в Случайности :)


Награды
« Ответ #5 : 01 Октября , 2008, 11:23:35 »

Aurora, делюсь:
делаем из грудок большие плоские куски мяса (не знаю, как правильно объяснить), отбиваем, солим/перчим. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета, можно добавить крупно порезанного лука. Заливаем смесью воды и Карри с ананасами Кальве, убавляем огонь и тушим до готовности Smiley На гарнир - рис, картошка, макароны, овощи и т.д. Smiley Причем, если на большую компанию, можно обжарить в несколько заходов, а потом все вместе сложить и залить соусом и тушить.
Сообщить модератору   Записан
Севeрина
долгожитель
*******

Карма: 121
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4128


Награды
« Ответ #6 : 01 Октября , 2008, 11:50:36 »

Я с грудками делала что-то типа плова. Сначала на большой сковородке (или в сотейнике) обжарить лук, потом туда же морковку, потом туда же грудки, нарезанные кусочками желаемой величины, все немного обжарить, потом добавить немного воды, потушить минут 10-15, пока вода не закончится, а потом в эту же смесь грам 200-300 риса и залить водой (сколько нужно для варки риса). Рис варится, пропитывается бульончиком, все остальное одновременно дотушивается до кондиции.
Сообщить модератору   Записан
Тан4ик
вечный житель
********

Карма: 467
Online Online

Пол: Женский
Сообщений: 20732


Я верю в Чудеса и не верю в Случайности :)


Награды
« Ответ #7 : 01 Октября , 2008, 11:57:10 »

Северина, в казане? или можно в глубокой сковороде типа Тефаль?
Сообщить модератору   Записан
М@сянька
вечный житель
********

Карма: 106
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 8986



Награды
« Ответ #8 : 01 Октября , 2008, 11:58:40 »

Я также делаю. Правда, я думала это и есть плов Smiley
Обжариваю в сковородке, а потом все в кастрюльку.
Сообщить модератору   Записан

Севeрина
долгожитель
*******

Карма: 121
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4128


Награды
« Ответ #9 : 01 Октября , 2008, 12:09:56 »

Тан4ик, я все делаю полностью в глубокой сковородке.
Сообщить модератору   Записан
Севeрина
долгожитель
*******

Карма: 121
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4128


Награды
« Ответ #10 : 01 Октября , 2008, 12:14:52 »

М@сянька, просто настоящий плов умеют делать только настоящие восточные мущщщины, поэтому не претендую на оригинальное название хохочет
Сообщить модератору   Записан
Тан4ик
вечный житель
********

Карма: 467
Online Online

Пол: Женский
Сообщений: 20732


Я верю в Чудеса и не верю в Случайности :)


Награды
« Ответ #11 : 01 Октября , 2008, 12:16:21 »

Северина, пасиб Smiley А то много кастрюль мыть не лю Smiley
Сообщить модератору   Записан
Ledi X
вечный житель
********

Карма: 67
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6046


Экс Катенка.... Экс katЁnka-первая!.....


WWW Награды
« Ответ #12 : 01 Октября , 2008, 13:16:07 »

А курицы то свои? домашние чтоль?
Сообщить модератору   Записан

Солнышко
Сказочники
вечный житель
*

Карма: 667
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 21018


Говорите, что хотите, но жизнь прекрасна!


Награды
« Ответ #13 : 01 Октября , 2008, 13:58:53 »

А курицы то свои? домашние чтоль?
Ну, если на подложках, навряд ли  Wink Я тоже хотела сказать -а вежливо отказаться нельзя? Один раз, второй, может на третий и поймет  Smiley

А по существу -из ненаписанного я делаю следующее:
Курица режется на небольшие кусочки, немного обжаривается. Грибы (любые, чаще получается, что шампиньоны или опята) обжариваются, затем туда много лука, чуть обжариваем, соединяем с курицей, добавляем водички и сметаны -в зависимости от количества, но чтобы получилось достаточное количество соуса. И тушим до готовности. Добавляем специи, зелень -приятного аппетита  Smiley
Сообщить модератору   Записан
marissa
вечный житель
********

Карма: 180
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 15062



Награды
« Ответ #14 : 01 Октября , 2008, 14:03:31 »

девочки! да зачем отказываться? мне бы такую бабушку
Сообщить модератору   Записан

Дочка 21.07.2006
Сын 14.01.2009
Дочка 16.04.2012
Страниц: [1] 2 3  Все   Вверх
  Отправить эту тему  |  Печать  
 
Перейти в:  


Внимание ↓

 
Вход ↓
13 Декабря , 2018, 11:40:50
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?

Войти
 
Планета Смайлс ТРК Куба ↓
Новости от "Планеты Смайлс"
  1. Боулинг от 360 рублей, третий час в подарок, детям и именинникам скидка 30%!
  2. День Рождения от 1900 руб! Огромный выбор игровых программ, выездные поздравления, банкетные залы, праздничный стол, подарки!
  3. Скидки 30% на боулинг детям, школьникам и студентам. Именинникам cкидка 10% (при предъявлении соответствующего документа)
245-25-25

Подробности здесь



 
Прямой эфир ↓
Просмотр профиля nutmeg 11:34 → Посудомойка 2419 /Домашняя техника
Просмотр профиля BlackCat 11:32 → Адвент календарь для дево... 163 /Мама - тоже человек!
Просмотр профиля Boniy 11:22 → девочки за 40 ;) 15091 /Мама - тоже человек!
Просмотр профиля Mamashka 11:21 → Потеряла последнюю тысячу... 33052 /Клуб ОБС
Просмотр профиля КостинаМама 11:10 → Фильмы, идущие в кинотеат... 1206 /Хлеба и зрелищ!
Просмотр профиля nefrit 10:54 → Игра в ассоциации-10 ;)..... 23251 /Поможем друг другу не умереть со скуки!
Просмотр профиля nefrit 10:53 → Словесная цепочка :) 29482 /Поможем друг другу не умереть со скуки!
Просмотр профиля Капа 09:39 → Переезд в Москву 537 /Клуб ОБС
Просмотр профиля мамаЖеня 09:16 → Проголосуйте за... (дочку... 9175 /Клуб ОБС
Просмотр профиля Ко-Эль 08:46 → Что в мире делается? 10449 /Клуб ОБС
 

 
Доска Объявлений ↓
 
Powered by SMF 1.1.13 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC  
Страница сгенерирована за 0.059 секунд. Запросов: 19. srv4