Дети74.ruархив форума

Осенние завтраки, обеды и ужины наших форумчанок

1 126 сообщений · 244 181 просмотров · стр. 10 из 29
VAV85
Завтрак сырники, бутерброды горячие ,кофе.
Обед у меня йогурт и творог.
На ужин делаю картошку крупно, соусом залила (сметана+майонез+аджика) перемешала. Выложила на противень. Лук туда же крупно. Сверху прованскими травами.
Сверху курочку в том же соусе+чеснок. И запекаю.

к чаю конфетки мерси мне подарили.
Еще делаю на зиму лечо и томаты в собственном соку. Уфффф

спасибо;Анют,за рецепт,но я готовила в МВ,так вкусноооооо.
Тан4ик, мезим
Narcho,да не за что))))
на завтрак всегда одно и то же))) писать не буду)
на обед рис и свинина с овощами
на ужин сейчас пойду лепить пельмени. тесто было замороженное и свинина осталась
к чаю испекла яблочный пирог с кислыми садовыми яблоками  :smitten:

еще у нас к чаю турецкие сладости  -редкая гадость  😀, гостинец из Турции
эти турки сами вообще пробовали то, что слепили  :knuppel2:

На завтрак каша кукурузная.
Обед не дома
На ужин кролик, тушеный в сливках, на гарнир гречка и свежие овощи
Завтракали омлетом с овощами, кофе и тортик доели.
Обед вне дома.
Ужин куриное филе кусочками,тушеное с овощаии и итальянскими травами.
VAV85,Анют, только что увидела ты кожицу не снимаешь с курицы?
Narcho,нет. Снимаю когда варю. Когда запекаю нет. Убираю когда кушать начинаю. И сыну и себе. А муж любит хрустящую ее. И не переубедишь его. Делаю с кожицей.
З и О доела, что со вчера осталось
У: для всех. Гречка детям, нам цветная капуста и куриные крылышки в духовке, салат из помидор и чеснока
Спагетти, салат из свежих помидор, огурцов, сладкого перца. Бутерброды с сыром.
Уха из головы и хвоста сёмги.
Голову сломала, что же таки приготовить??? Котлетки собственного производства в морозилке, вероятно их.  На закуску салат из свёклы с чесночком и грецкими орехами.

Купила продукты и ужин переиграла. Теперь куриные голени с рисом в мульте, салат из маргеланской редьки с морковью и сметаной.
вчера на ужин рыбный суп и вареников с картошкой налепила
Завтрак творог. Детям булочки.
Обед всё, что вчера не доели.
На ужин пирог с сырком.
Сейчас готовлю (весь день плохо было, сейчас вроде полегче): борщ, гречка, куриные бедра в сырном соусе, блины с копченой курицей и сыром. Завтра на кухню НЕ ПОЙДУ!!!  :knuppel2:
Завтракали мы с дочей каша овсяная с бананом, чай. Муж яичницу ел,сын в садике.
На обед у нас с дочкой суп рыбный,а мужу овощи тушеные и курица сын в садике.
У нас на ужин макарошки с сыром и сосиски(давно не ели что-то),да и воды сегодня не было полдня. салат крабовый
И пиццу испеку.

На завтра на утро кому-что(каша рисовая, омлет, салат крабовый), чай,кофе,какао.
На обед борщ сварю и компот
На ужин плов будет
К чаю шарлотку, если пиццу съедим.
Завтрак бутерброд и кофе.
Обед у подруги,спасибо ей огромное.
На ужин салат помидоры,огурцы,лук. Макароны с сыром,крылышки в мультиварке.
Вино,виноград,своя клубника

Вечером сделаю: салат с кальмаром, в духовке: картошка+свинина+кабачек; курицу отварю кусочками;
компот уже готов из сухофруктов)
Еще конечно манник в планах, но сомневаюсь что осилю сегодня все)
З: кто что нашёл
О: суп с фрикадельками
У: перцы фаршированные, тефтели, салат из помидор, перца,чеснока.
Завтрак тосты, каша 5 злаков всем и начинки разные на тосты, кофе, сын йогурт попил.
Обед гречка с мясом.
На ужин сделала рулеты из лаваша с овощами, колбаской и плавленым сыром, и второй с творожным сыром и семгой слабосоленой. Роллы съездили забрали. Хотели мясо пожарить на мангале, но такаяяя погодка. Пожарю отбивные с чесноком. Фрукты, овощи.
Едут ребята в гости ))
в духовке сосиски  тесте и цыпленок таБака, через Б, так на приправе магги написано).

еще будет рулет слоеный с грушей. 
На завтрак манная каша и бутерброды с сыром и вялеными помидорками. На обед пельмени. Ужин: картошка, запеченая с маринованным луком.
Пюре, котлеты. Кабачковые оладьи. Тертая морковь с яблоком.
Утром была каша овсяная, бутерброды с сыром.
Завтра манты.
Девочки, посоветуйте, что  вкусного и интересного можно приготовить из цветной капусты и кабачков..  А то уже месяц лежат  без дела))
Вчера делали:
завтрак - кофе и яблочный пирог в Шарлотке
обед - харчо, у ребенка - тефтели
ужин: харчо , цветаевский пирог, печенье имбирное

Yul@_, из кабачков делаю оладьи, только картофельно-кабачковые.
Овощное рагу, жареные кабачки с чесноком, запеканки овощную или с мясом/грибами.
Цв.капусту не готовлю, только в овощное рагу добавляю.

Кабачки и капусту можно заморозить.
Суп вермишелевый
Салат мимоза
Свекла с чесноком
Картошка со свининой под сыром в духовке
Огурцы-помидоры
Сладкое думаю
K@ti, спасибо за идеи.
Морозить не вариант - все под завязку
аааа... еще каша в мультиварке для маленького моего голодного трагладита. (после садика прям орет, есть хочет ) Каша называется "Пионерская" (половина пшена + половина риса) Очень вкусная.
Yul@_, цветную капусту в кляре. Яйцо взбить, туда капусту обмокнуть и потом в панировочные  сухари. Ну и жарить. Не очень полезно, зато вкусно !
Пюре и котлеты ( единственная любимая еда сына :lol🙂 салат из помидорок и огурчиков
Ставропольчанка, спасибо)  тоже люблю. Но у меня дома рука не поднимается лить много масла,  в итоге в кафе такая еда  вкуснее)))
Yul@_,я делаю без сухарей. Кляр с мукой и не лью много масла при обжарки капусты.я уже писала рецепт капусты в кляре. Ооочень вкусно прям.
А так просто обжариваю капусту ,солю,перчу,чесночок. Мммм.
Завтрак омлет с помидорами и болгарским перцем.
Суп сварила с курочкой,картошкой,морковкой,луком,рисом.
Драники с домашней сметаной.
Салат греческий.
Yul@_, запеканку из цветной капусты!
Сегодня (последовательность употребления у всех разная)

Драники
Тыквенный суп-пюре с сухариками
Пирог из кукурузной муки с яблоками и изюмом
Компот с яблоками и изюмом)
Солнышко, а можно рецепт?
Солнышко,и я хочу рецепт тыквенного_супа пюре
Yul@_,
Запеканка из цветной капусты

Цветную капусту отвариваем до полуготовности. У меня своя, поэтому варится чуть дольше, магазинная замороженная -буквально 3-4 минуты.
Морковку и лук режем/трем (как угодно), обжариваем, добавляем фарш, обжариваем тоже до полуготовности, перчим, солим, добавляем зелень.
Яйца (у меня вчера был небольшой кочанчик капусты и 0,5 кг фарша, на это количество -4 яйца) взбиваем с молоком, как на омлет, солим.
Берем форму, укладываем слоями: капусту, фарш, капусту, фарш. Заливаем омлетом, закрываем крышкой (если нет, фольгой), и в духовку на полчаса. Потом достаем, посыпаем тертым сыром и снова в духовку до румяной корочки.
з.аджарские хачапури,каша манная
о.голубцы с виноградными листьями, салат помидоры, огурцы
у.картошка жаренная, говяжий печень,аджика
Narcho,
Тыкву режем небольшими кусочками (примерно 2 горсти больших получилось), чуть обжариваем на оливковом масле (можно не жарить, кому не диетично 😉
В небольшую кастрюлю наливаем воду (у меня примерно 1,2 л воды). Когда закипит, кидаем 2 картошки, порезанных как угодно (можно и без картошки, она для сытности).
Минуты через 3-4 закидываем тыкву
Обжариваем одну  порезанную луковицу на оливковом масле.
Когда картошка и тыква почти сварятся, кидаем в суп 1 плавленый сырок (читаем, чтоб это был сыр, а не сырный продукт) или 2-3 стол.ложки плавленого сыра из ванночки.
Добавляем лук
Тут же добавляем сливки 20% - грамм 100.
Доводим до кипения, выключаем.
Добавляем зелень/специи по вкусу ( у меня перец и базилик сушеный)
Включаем блендер и аккуратно (!!) все измельчаем

Пока суп варился /перед этим /сразу после (🙂) делаем сухарики из любого хлеба.

Подаем суп с сухариками, можно еще с семечками 🙂

Солнышко,большое спасибо,обязательно приготовлю!