18 апреля 2017, 11:18
Judo,
Judoа в какое время дня тогда лучше кушать каши? Явно не вечером, в них ведь содержатся медленные углеводы.SoniMaKatika
А мне интересно про фрукты или смузи - почему они первым завтраком идут?
Я прочитала пару книг о питании:
Хироми Шинья "О вреде «здорового питания» или как прожить до 100 лет, не болея?"
"Зелень для жизни" В. Бутенко.
Плюс общалась с людьми, практикующими вегетарианство.
Все они говорят о том, что фрукты должны быть первыми, потом через час-полтора каши.
Употребляя фрукты в такой последовательности я не ощущаю дискомфорта, в иной последовательности есть дискомфорт. Возможно это мои физиологические особенности.
Нет все-таки однозначного мнения, что есть на завтрак. Была в гастроэнтрологичесом центре Уфимцева на лекции - врач говорила, что лучший завтрак - это белковый (творог, йогурт, яйца), а не каши. Любители каш на завтрак - их пациенты. Нигде в мире, якобы, каши на завтрак не едят. Только у нас из-за дешевизны продукта их пропогандируют.