Горбуша под майонезом

Дата публикации: 21 Июнь 2008.

Рейтинг:  2 / 5

блюдо всем известное, но от этого не теряющее всех своих замечТательных вкусовых качеств; скорее подпадает под номинацию "на скорую руку", ну по крайней мере я его варганю быстро 

Продукты: 1 большая горбуша, две морковки, три помидорки, две луковицы, майонез.

1. Режем рыбку на кусочки и солим:

2. Обжариваем рыбку с обеих сторон

3. Пассируем лук и морковку для заправки:

4. Помидорки ошпариваем кипятком, чтобы без труда снять кожуру:

5. Обжаренную рыбку укладываем в форму для выпечки в духовом шкафу:

6. Нарезанные круглыми дольками помидоры укладываем сверху на рыбку:

7. Далее укладываем пассированные морковку и лук:

8. Покрываем слоем майонеза:

9. Ставим в духовой шкаф на 20-30 минут на среднюю температуру (у меня в газовой плите середина - около 180 градусов). Блюдо готово:

Автор рецепта aquaMarine

Категория: Вкусные рецепты.

• Назад
• Вперёд