Минус лишние кг - минус комплексы. Мой путь

[М@М@ШК@]

М@М@ШК@, отличные результаты! Так держать!

спасибки,МаМаРиШа

блинчики прямо блинчикик?? тоненькие? и не прилипают ?
или как оладушки ?

[М@М@ШК@]

сегодня вес 56,8 (минус 100гр)

честно, после 18ч боюсь кушать, чтоб опять не плюсануло

я поела в 17ч на работе, потом,приехав домой съела только 1вар яйцо и стакан воды

очень надеюсь удержать шестёрочку.

[М@М@ШК@]

сегодня с большим удовольствием позавтракала омлетом с брокколи

[М@М@ШК@]

вчера готовила хлебушек по новому рецепту

Рецепт очень простой (копирую с интернета)   норма отрубей на 3 дня
Ингредиенты: 6 ст.л. с верхом овсяных отрубей,
6 ст. л. с верхом пшеничных отрубей,
250 г обезжиренного творога (с крупинками),
3 яйца,
0,5 ч.л. соды,
0,5 ст.л. уксуса,
две трети 1 ч.л. соли.
Сначала соединить творог и яйца. Внимание!!! яйца не взбивать! и не надо сразу перемешивать. Добавить 6 ст.л. с верхом пшеничных отрубей и 6 ст.л. с верхом овсяных отрубей.
Добавить соль (2/3 чайной ложки). Вот теперь хорошо перемешать (я мешаю руками).
Получится неоднородная смесь. В столовую ложку всыпать 0,5 ч.л. соды и погасить ее 0,5 ст.л. уксуса, после реакции влить содержимое ложки в отрубную смесь (сделайте именно так, не надо заменять разрыхлителем). Перемешать (в этот раз я перемешиваю вилкой). Форму для запекания (дно и стенки) смазать пару каплями оливкового масла (я растерла эти капли силиконовой кисточкой) и обсыпать пшеничными отрубями. Это делается, чтобы хлеб не прилип к форме. Выбирайте для этой цели именно пшеничные отруби – они легкие, а также придают приятный вкус. Мокрыми руками выкладываем тесто в форму. Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180-200 град. 45 минут (это примерно), но в любом случае до румяной корочки (я запекала его в мультиварке на режиме Выпечка 1 час). Хлеб должен подрасти где-то в 1,5 раза. После выключения духовки подержите хлеб внутри еще минут 20-30. Дайте хлебу остыть и нарезайте. Хранить такой хлебушек в холодильнике. Еще забыла добавить. Для аромата в самом начале, когда выкладываю массу в форму, я посыпаю тесто тмином, приправой хмели-сунели и захотелось немного посыпать крошкой жаренных семечек, слегка, совсем немного, для аромата – у меня дети любят хлеб с семечками)


от меня...
я положила 6ст л овсяных и 3 ст л ржаных отрубей
т.к. пшеничные закончились.
уксуса тоже не оказалось, добавила 10гр разрыхлителя (пакетик)
отруби я замочила в яйцах, чтоб набухли, а потом добавляла творог и всё остальное.
у меня тесто было жидкое, наверняка, потому что отрубей я положила меньше
в духовке хлеб простоял 45мин...на мой вкус  маловато..чууть сыроват
получается по три кусочка хлеба на сутки

забыла..соли надо уменьшить...хлеб солёный в след раз попробую сделать 1\3ч.л.соли

[М@М@ШК@]

ой, как много букв получилось...
на самом деле делается всё быстро и просто

[МаМаРиШа]

М@М@ШК@, они растекаются, я решила делать след раз одним блином, а потом нарезать, нет, не прилипают на антипригарном.
Еще суффле делала для перекуса куриное: курогрудку мелко нарезать (грамм 300), кабачок один небольшой очистить от кожи, тоже мелко нарезать, 1 яйцо, все это перемолоть в однородную массу (блендер, комбаин, что есть), посолить, поперчить и в духовку в силик форму на 40 минут. Остудить, нарезать на кусочки, отличный сытный перекус или как дополнит блюдо в Б\О день, правда мне не хватило морковки там, попробую след.раз с морковкой.

[K@ri]

М@М@ШК@,а ты в омлет какое молоко добавляешь? Обезжиренное или СОМ разводишь?

[М@М@ШК@]

K@ri,купила 0,5% вчера

всё хочу СОМ пристроить куда-нибудь, что то мало стала печь...
потому что инета дома пока нет, наверно

[М@М@ШК@]

М@М@ШК@, они растекаются, я решила делать след раз одним блином, а потом нарезать, нет, не прилипают на антипригарном.
Еще суффле делала для перекуса куриное: курогрудку мелко нарезать (грамм 300), кабачок один небольшой очистить от кожи, тоже мелко нарезать, 1 яйцо, все это перемолоть в однородную массу (блендер, комбаин, что есть), посолить, поперчить и в духовку в силик форму на 40 минут. Остудить, нарезать на кусочки, отличный сытный перекус или как дополнит блюдо в Б\О день, правда мне не хватило морковки там, попробую след.раз с морковкой.

суфле тоже интересно попробовать.. я из таких продуктов просто лепёшку делала, добавляла овсян.отр, чтоб норму отрубей съесть

[М@М@ШК@]

сегодня вес 56,6

всталала на весы 3 раза
каждый раз вес разный (57, 56,9  , 56,6)
выбрала самый красивый для меня

[М@М@ШК@]

позавчера мариновала курицу в кефире

очень мне понравилось... грудка сочная была

полгрудки съела в теч. дня, желудок был переполнен,
даже хлебушек в меня не влез вчера

подозреваю, что объём желудка всё таки уменьшился

[МаМаРиШа]

М@М@ШК@, все ближе к заветной цифре! Здорово!

[М@М@ШК@]

МаМаРиШа, каждые 100гр с боем уже теряются

сейчас всё больше и больше боюсь нарушать, чтоб не потерять этот результат

выходных очень боюсь... планы строю, чтоб дома не сидеть, чтоб холодильник был подальше

[М@М@ШК@]

сегодня вес 56,8
начались КД

сегодня почти ничего не ела, утром аппетита не было, потом уехали на шопинг и в парк с детьми

приехала домой-съела с большим удовольствием копч.горбушу с бокалом пива и уснула на 2 часа

ужин-2 помидорки из сада... без масла и соли

посмотрим, что завтра весы покажут

[М@М@ШК@]

с понедельника, 11.08 я на Закреплении

мне теперь можно фрукты, крупы, крахмалистые

я очень рада

вес стоит 56,8, надеюсь после КД снизится