А что у вас? - на ужин :) -2

Ося, я еще сосисочки добавялю))) а нас сегодян была печенка в томатном соусе и рис на гарнир. так по простнькому. что-то совсем нет настроения готовить....

Я готовила борщ

я ходила на день рожденья)))

Девочки, дайте кто-нибудь рецепт куринного супа-пюре!!!
ПОЖАЛУЙСТА!!!

Ося,варите курицу с картошкой, после готовности пермалываете в блендере

можно лук еще отварить, морковку

я так и из печени делаю куриной

просто и элементарно

У меня сегодня(точнее уже вчера) рыба жареная была(карп) и рис.Готовить что-то необычное было лень.

а у меня котлетки с сырно-масляной начинкой и паста с грибочками)

4you, СПАСИБОЧКИ большое!!!

запекла в духовке крпа с картошечкой, и компота наварила, что то жуть как компота захотелось :смеется: :smiley6600:

а у меня сегодня была курица под сыром, сделанная в духовке завтра буду зепекать в горшочке ребрычки и гречкой. подскажите гречку заранее сварить или ее до полуготовности сварить, или просто как обычно водой залить в горшочке и в духовку?

Елизавета, сырую залить и в духовку - за 40 минут в моей духовке она точно варится, ни раз испытано)

а я делала мясо "по французки",картофельное пюре и салатик со свежими овощами.

Я тоже никогда предварительно не отвариваю ничего. В горшочках всё хорошо готовится. На днях делала жаркое в горшочках: картошка со свининой и куриным филе. А сегодня сварила суп с желудками и сердцами куриными, оладьи напекла из забытого ночью на столе молока.

Потушила капусту с фаршем

А у нас сегодня на ужин котлетки с макаронами.

супчик рыбный на обед, а на ужин салатик из свежих овощей и картошка жаренная.

А у нас по папиному спецзаказу - пельмени, сама налепила, чуть не померла...  🙂 Кристя помогала  🙂

Девочки подскажите, что на праздничный ужин сделать с курицей? У меня завтра д.р а фонтазия иссякла...

Кто нибудь поделитесь секретом рассольника 🙂 Очень хочется :smitten:

у нас суп с белыми грибами и печень в сметане с гарниром(пока думаю каким)

Yangorod,можно запечь кусочки курицы в слоеном тесте. маленькие голени удобно так делать- нарезать шириной 3 см тесто слоеное длинные полоски,обмотать ,смазать яйцом и запечь🙂)

Alinakostina,а я рассольник обычно варю-мясной бульон, лук морковка картошка перловка и соленые огурцы, никакого секрета не знаю,получается вкусно :mrgreen:

Кенгуру, а сколько перловки (приблизительно)  надо на 5 литровую кастрюлю? И сколько ее варить? я  как то попробовала, что то у меня не очень вкусно получилось :смеется: И  еще сколько огурчиков? 🙂

Alinakostina
Кто нибудь поделитесь секретом рассольника 🙂 Очень хочется :smitten:

Главное перловку хорошо разварить, мин 40, а еще огурцы не просто бросать в суп, а потушить слегка сначала.

Долговчанка, огурцы отдельно потушить или можно вместе с морковкой и луком?

Alinakostina,нуууу не знаю я все на глаз делаю🙂 я думаю полстакана хватит,она же разваривается,если ты не хочешь суп-кашу получить))и два- три небольших огурчика🙂огурцы я не тушу,а перловку замачиваю предварительно часа на 2-3
аааа,нет,есть у меня СЕКРЕТ- я в супы добавляю заправку мамину- там всякие травы-приправы-овощи (только овощи и соль), как свежее все,запах обалденный и вкус от нее тоже улучшается🙂) приходи отсыплю)))

Alinakostina,вместе туши,вкуснее будет

сначала лук с морковкой немного поджарить, потом к ним огурцы(много, 4-5 средних) и добавить рассола

Кенгуру, спасибо )))))

Перловки я кладу неполный стакан, но я лю, когда картошки много, поэтому - крупы кладу немного

Девочки, спасибо огромное, теперь надо выбраться в магазин

Кенгуру, спасибо за идею!

А я в рассольник еще чуток томата добавляю. Только когда картошка уже сварилась.

Анастасия20, помидорки или пасту?

у нас азу и макарошки с зеленым горошком

а у нас греческий салат (мы его чуть ли не каждый день едим с удовольствием) и курица жареная

мама Алины-малины, что это за супчик такой с желудками и сердечками? рассказывай!  :coolsmiley:

Lia, и у нас  🙂 только курица в духовке с медом  🙂

Forward Alisa, ничё се! курица с медом! ориргинальненько! рассказывай как)) а то меня ни на что не хватает кроме как курицу куркумой натереть))

Alinakostina, а я пакетик перловки отвариваю сначала, а потом в рассольник его. В поджарку пасту томатную лучше добавлять, а не помидоры - прям в огурцы, морковку и лук. И еще я пол ложечки горчицы кладу в поджарку - так вкуснее получается.

А у нас картошечка тушеная с мясом,рыбка жаренная и салатик из помидорков с огуречиками :roll:

Alinakostina
Анастасия20, помидорки или пасту?

я делаю пасту.