Томаты

AN_G_EL, )))) про финик

Я кстати Черного Мавра все таки распробовал, нормально. Медовая капля впринципе неплохо, но не совсем мое и совсем маленькая

Пока мои фавориты розовые помидорки (в целом😉 и какой то красный вытянутый ровный, может Хайпил., да точно он. Его удобно целиком есть ))

А мои фавориты есть это старинный сорт Бычье сердце  :smitten: Еще бабушка давным давно начала сажать, так и собираем семена свои ))))))))))   Никто пока его в салате со сметанкой не переплюнул. Жаль не храняться практически.
Периодически пробую новые подобные салатные сорта. Но все чет не то. В этом году на испытании Биф Бренди от РО. Ну ниче так... розовенький...

у меня в этом году от вершинной гнили страдают помидорки типа "Ракета", радует, что не весь куст более, а только некоторые товарищчи

Имеется информация, что вроде эта вершинная гниль не заразна. Можно ее срезать и кушать помидорку, если она уже поспела.

AN_G_EL, а куда деваться )) кушать то хочется

Неужели все томаты поражены, что кушать других нет?
У меня на 10 кустиках из 94-х такая дрянь есть. Но немного, не все плоды. Я всё безжалостно выкидываю. И при чём эти 10 кустиков маме соседка подарила. У меня не хватило в грядку посадить 10 штучек, хотела покупать рассаду. А мама принесла. Так вот на этих 10 кустиках есть такое кое-где. Растут все рядом. Почему именно на них - ума не приложу. И там не один сорт, а спутаны сорта были. Штуки 3 разных сорта.

Девочки это 100% вершинная гниль. она бывает и бакториального происхождения и от недолива (до глубоких корней) и от недостатка кальция. этим летом скорее всего от жары и недолива до глубоких корней. у меня в теплице с одной стороны растет перцевидный высокорослый томат с другой стороны - сибирская тройка, ультраскороспелый и тд. (все кругленькие). в июле когда пошли массово помидоры сильно страдал перцевидный - снимала штук 20 пораженных и 10 нормальных всего. у круглых сортов за все время сняла штук 3-5 пораженных. обрабатывала для профилактики фитоспорином и начала поливать очень сильно. все прошло))))

вот есть и точно нельзя!!!

валентина82,почему есть нельзя?

МАМИКА
у меня в этом году от вершинной гнили страдают помидорки типа "Ракета", радует, что не весь куст более, а только некоторые товарищчи

у меня такая же беда, зато на вкус этот сорт такой сладкий, вкуснотища. Жаль помидорки....

AN_G_EL
Покупала у Престиж сорт Каспар. Они вытянутые, рекомендованы для засолки, особенно в собственном соку. На кусту их было очень много, но они очень пострадали от вершинной гнили. К сожалению мер по прфилактики и лечению этой бяки мы не предприняли.
Мякоть у этих помидор плотная, мало соку выделяет. Я с ними делаю салат, где не нужно много соку, например с ранней капусточкой и перцем. Но засолить на банку даже не собрали пока.

Ludmila, а у меня сладкий финик какие-то кисловатые )))) И много мелких, мельче финика раза в два некоторые ))))))))))

AN_G_EL, мне тоже Каспар очень нравится.Еще подобный сорт Тринити F1 с плотной мякотью, почти без камер и семян.Он подлинее Каспара и носик у него немного вдавлен, хранился у нас до конца октября. Сейчас семена что-то не встречаются  :не знаю:

валентина82, ну это маме по радио агроном (выступает каждый понедельник вроде с утра) сказала. Я сама не слышала.
Сказала именно, что это не бактариальная и можно есть )))

Сегодня на выставке у  Трактора продавали достаточно много помидоров на семена - такие разные, но больше всего гигантских. Примерно по 50-70 руб за штуку. Я поглазела-помялась - никогда семена из купленных помидоров не заготавливала. Где гарантия, что вырастут такие же ?

Francy, я сама не знаю, так было написано в инете только не помню где именно. я много находила инфы про эту болезнь и как от нее избавится когда в июле много таких плодов снимала. вот где то и было написано что есть их нельзя

"Вершинная гниль плодов томатов бывает 2 видов: неинфекционная и инфекционная.
В первом случае поражаются зеленые плоды, на вершине которых образуется темное вдавленное сухое пятно. Причина - недостаток влаги в почве, поэтому листья оттягивают влагу из плодов, в первую очередь с их вершин.
Инфекционная вызывается бактериями. Поражаются созревающие плоды, особенно те которые соприкасаются с землей. Пораженная часть плода загнивает.
Больные плоды конечно в пищу не пригодны. Их лучше удалить.
Чаще болезнь развивается при высокой температуре, недостатке влаги и питательных веществ особенно кальция."

это отсюда http://subscribe.ru/archive/food.cluboz/200907/20115947.html/

валентина82, ну вот у нас получается неинфекционная, т.к. на зеленых. Да и лето сопутствует появлению.

как думаете в этом году зеленые помидоры когда снимать будем, и перцы и баклажаны в ОГ?

валентина82
"Вершинная гниль плодов томатов бывает 2 видов: неинфекционная и инфекционная.
В первом случае поражаются зеленые плоды, на вершине которых образуется темное вдавленное сухое пятно. Причина - недостаток влаги в почве, поэтому листья оттягивают влагу из плодов, в первую очередь с их вершин.
Инфекционная вызывается бактериями. Поражаются созревающие плоды, особенно те которые соприкасаются с землей. Пораженная часть плода загнивает.

О как. У меня с почвой не соприкасаются. Именно висят. Ну что ж, селитрой калиевой опрыскала, навозом подкормила. Пойду сегодня листья пообрываю, чтоб влагу не тянули.  ^-^  Кстати, муж рассказывал, по ящику слышал, что как-то рекомендовали на помидорах листья обрывать снизу до первой цветущей ветки -мол, тогда помидоров больше по количеству и по размерам... Кто-нибудь так делает?  Я что-то побоялась листья обдирать: с нашим летом листья-это тень, а тень -хоть какая-то защита почве от зноя. Но теперь-то уж холодно... Может, ободрать все листья и ветки по самое нихочу?  :roll:

LinkoZavr, нужно было опрыскивать КАЛЬЦИЕВОЙ селитрой.

А про листья - я думала давно все уже так делают ))))

Не обрывайте все листья сразу. По 1-2 в день, не больше.

я листья сильно обрезала все лето

Девочки когда планируете зеленые собирать помидорки,
обычно в 20-х числах августа уже собирали...

AN_G_EL, я перепутала.  :ой засмущали:  КальЦИевой опрыскала, это точно))) Ну я ж начинающий садовод..  :roll:  Начнем обрывать-с.  ^-^

у меня все почти помидорки полопались..и красные и зеленые некоторые .. это почему так??? сегодня все сняла..........

Коshка,тоже потрескались некоторые помидоры, как и капуста. Надо думать, из-за избытка влаги.

Коshка
у меня все почти помидорки полопались..и красные и зеленые некоторые .. это почему так??? сегодня все сняла..........

По той же причине, что и арбуз у вас лопнул ;-)

У меня еще в жару трескаться начали, тогда  избытка полива явно не было. Сначала они видимо от жары растрескивались, закипали наверное!  😀 А сейчас конечно от влаги! Все у нас что-нибудь неладно! Но некоторые сорта вполне выносливы к растрескиванию. У меня французский гроздевой,  Буги Вуги и Белла Росса не трескаются, а Петруша, Шапка мономаха, Малиновый звон очень сильно.

собрала помидоры, подскажите как их хранить, чтоб они подольше не краснели? может притенить? или в прохладу? (стабильно +10 примерно)

Francy, до нового года лежат только специальные сорта, консервируйте

Саша (м)
Francy, до нового года лежат только специальные сорта, консервируйте

ох, уже не охота, даже мне -безумному помидороеду.
много их очень в этом году, охота свежих подольше поесть.

Francy, каждый зеленый помидор заворачивайте в газету и складывайте завернутые в ящик. Ящик на балкон. Самое главное - сухость. У нас хранились до декабря, тут главное, чтоб еще тепло было на балконе)))

очень вкусные вяленые помидоры в масле, правда они итальянские были  :смеется:

У меня муж все намеревается завялить их и в маслице со специями в банки... Ему они тоже очень нравятся  ^-^

LinkoZavr,как это делается?

Лёлик., точно в технологию не вникала, но вроде как помидоры режутся кружочками, затем в духовке на медленном огне долго вялятся. Затем заливаются маслом со специями, и хранятся в холодильнике. Правда, не думаю, что долго. 🙂

В италии или что там за нее выдают )) вялят на солнце и целиком, но помидорки мелкие

LinkoZavr
Лёлик., точно в технологию не вникала, но вроде как помидоры режутся кружочками, затем в духовке на медленном огне долго вялятся. Затем заливаются маслом со специями, и хранятся в холодильнике. Правда, не думаю, что долго. 🙂

Ага так и делают, у меня мама их в сушилке для фруктов сушит.

Лёлик., я к тебе в компанию.
Только-что получила своою посылочку с и семенами монгольского карлика :-)
бум выраищивать

Красная_ШапТочка, Оль,ну могла у меня спросить - я их дофига назаготавливала ))) только ещё не садила  не пробовала как по всхожести.. сегодня что ли посеять.. а вообще сорт мне очень понравился!

Лёлик., дак я в инете когда мат капиллярный заказывала- увидела семки карлика- и что -то в памяти тюкнуло- заказала,
и лишь сегодня, получив семки- стала по инету рыскать и поисковик мне выдал эту тему с твоим сообщением)))
Но если сможешь через Алёнку передать- например когда розки забирать будешь- я не откажусь )))))

Девочки, подскажите, пожалуйста какие сорта помидор выбрать для нашего региона? Планирую садить в теплицу. Знаю, что уже надо было посадить рассаду, но была в командировке. Надеюсь, еще не поздно. Я новичок в огородничестве :uglystupid2:

Lapush, не переживайте, помидоры еще не поздно сажать, даже для теплицы. Сорта не подскажу, у меня этим папа занимается, сама я только черри сажаю.

Улыбка, а вы черри дома растите или в теплице? Знаю, что вроде их дома выращивают. Хочу посадить Бычье сердце, очень люблю эти помидоры 🙂

Lapush, в теплице, я покупаю сорта, которые двух метровые вырастают и все усыпаны помидорками.
А для балкона берут вроде низкорослые сорта, но я не побывала дома их выращивать.