23 ноября 2009, 18:48
натуничка,так и не поняла вас. Я просто часто таМ езжу, ни разу не видела. Это до развилки мостов или после?
А что у вас на ужин? (третья серия)
24 ноября 2009, 08:17
У нас сегодня борщ
24 ноября 2009, 08:19
А как лучше печень куриную приготовить???
24 ноября 2009, 13:11
Курица с луково-квасным соусом ,суп-лапша домашняя ,шарлотка с пьяной вишней
24 ноября 2009, 13:48
МамаГриши, :mrgreen:
Я котлеток сейчас наделала...
Я котлеток сейчас наделала...
24 ноября 2009, 15:51
Сделала плов, получился рассыыыпчатым!
24 ноября 2009, 17:03
Макароны с фаршем))) Сама не пробовала, но съели на ура)))
24 ноября 2009, 20:14
Я для плова рис беру пропаренный длиннозерный, или обработанный паром, он называется. С ним всегда рассыпчатый плов. А если круглозерный, то ни за что не рассыпается))
У нас манты! 🙂
У нас манты! 🙂
24 ноября 2009, 20:17
Я плов готовлю из обычного риса и всегда рассыпчатый получается,просто надо с водой не переборщить и огонь убавит вовремя,.
24 ноября 2009, 21:06
Говяжьи котлетки и овощи на гарнир.
25 ноября 2009, 04:01
Рубленные куриные котлеты с гречкой и капустным салатом. Вчера были))).
25 ноября 2009, 06:23
Вечером чихохбили, на гарнир в идеале было бы пюре картофельное, но хочу тушенной капусты в перемешку с соленной и салат из свежих помидор и белым луком.
25 ноября 2009, 06:31
лазанья и пицца будет сегодня.
25 ноября 2009, 07:49
кролик с картошкой и селедка под шубой
25 ноября 2009, 07:58
У нас сегодня тефтели, сынок любит очень такую еду, где жевать много не надо
26 ноября 2009, 11:48
А у нас сегодня, голени в мешочке.
26 ноября 2009, 12:19
Вчера приготовила насыщенный густой мясной суп (почти суп-пюре). А сегодня на ужин к родителям идём - папа курочку обезглавил. Свежатинка...
Как-то кровожадно получилось :angel:
Как-то кровожадно получилось :angel:
26 ноября 2009, 13:23
Рика
А у нас сегодня, голени в мешочке.
Рика, надо же, у нас то же самое 😉
26 ноября 2009, 13:49
а у нас второй день нет воды - НИКАКОЙ!
:knuppel2: :knuppel2: :knuppel2:
вчера, пока у ребенка, ветрянка не дала о себе знать - ездили в уральские ужинать,
а сегодня - как обсыпало с утра.....
купили в тех же УП пельмени/вареники и воды 50 литров))))
Так что капец какие у нас завтраки-обеды-ужины ((((
:knuppel2: :knuppel2: :knuppel2:
вчера, пока у ребенка, ветрянка не дала о себе знать - ездили в уральские ужинать,
а сегодня - как обсыпало с утра.....
купили в тех же УП пельмени/вареники и воды 50 литров))))
Так что капец какие у нас завтраки-обеды-ужины ((((
26 ноября 2009, 15:59
а у нас сегодня тефтели и салат из квашеной капусты с луком
26 ноября 2009, 18:42
суп с фрикадельками
и венские пироги (кому надо - могу выложит рецепт)))
и венские пироги (кому надо - могу выложит рецепт)))
26 ноября 2009, 21:24
тетешечка, про пироги - НАДО! 😉
27 ноября 2009, 03:05
Вчера курица на листе с картошкой и блины с медом, а сегодня пришла за идеей в темку, буду готовить бефстроганов по рецепту МаРЫСЯ, с макаронами, компот из сухофруктов.
27 ноября 2009, 04:00
вчера вечером рассольника сварила
27 ноября 2009, 06:29
Mrs.LeDi, пожалуйста)
Пироги "Венские"
Ингредиенты:
для теста
100 гр слив масла
3 ст.л. сахара
1/2 ст молока
примерно 400 гр муки (или чуть больше)
1/2 пачки дрожжей (или 1 уп сухих)
для начинки
3 ст. л. перетертой с сахаром черной смородины
1 ст.л. муки или крахмала
1 банан
2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. корицы
1/2 банки консервированных груш
Дрожжи замочить в теплом молоке с сахаром и оставить минут на 15. В это время порубить ножом масло с мукой. Добавить дрожжи и замесить тесто. Если необходимо, добавить еще муки. Тесто должно быть пластичным, но не слишком крутым.
Разделить на 4 части - 2 побольше и 2 поменьше. Те, которые поменьше, убрать в морозилку. 2 большие раскатать (у меня 2 формы - прямоугольная и круглая). Тесто выкладыать в форму таким образом, чтобы по краям образовались невысокие бортики.
Для приготовления первой начинки смешать перетерые с сахаром ягоды с мукой и аккуратно выложить на тесто.
для приготовления 2й начинки банан натереть на крупной терке, добавить сахар, корицу и немного сиропа от груш, выложить ровным слоем банановую массу, груши порезать произвольно и выложить на бананы.
Достать оставшееся тесто из морозилки и потереть на крупной терке на начинку обоих пирогов.
Выпекать в разогретой до 200С духовке около 20 минут - верх должен быть золотистым.
Примечание:
при желании из данного кол-ва теста можно сделать 1 пирог, в этом случае тесто разделить на 2 части - поменьше и побольше.
Начинки вкуснее сладкие. Можно взять простое варенье.
Приятного аппетита
Пироги "Венские"
Ингредиенты:
для теста
100 гр слив масла
3 ст.л. сахара
1/2 ст молока
примерно 400 гр муки (или чуть больше)
1/2 пачки дрожжей (или 1 уп сухих)
для начинки
3 ст. л. перетертой с сахаром черной смородины
1 ст.л. муки или крахмала
1 банан
2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. корицы
1/2 банки консервированных груш
Дрожжи замочить в теплом молоке с сахаром и оставить минут на 15. В это время порубить ножом масло с мукой. Добавить дрожжи и замесить тесто. Если необходимо, добавить еще муки. Тесто должно быть пластичным, но не слишком крутым.
Разделить на 4 части - 2 побольше и 2 поменьше. Те, которые поменьше, убрать в морозилку. 2 большие раскатать (у меня 2 формы - прямоугольная и круглая). Тесто выкладыать в форму таким образом, чтобы по краям образовались невысокие бортики.
Для приготовления первой начинки смешать перетерые с сахаром ягоды с мукой и аккуратно выложить на тесто.
для приготовления 2й начинки банан натереть на крупной терке, добавить сахар, корицу и немного сиропа от груш, выложить ровным слоем банановую массу, груши порезать произвольно и выложить на бананы.
Достать оставшееся тесто из морозилки и потереть на крупной терке на начинку обоих пирогов.
Выпекать в разогретой до 200С духовке около 20 минут - верх должен быть золотистым.
Примечание:
при желании из данного кол-ва теста можно сделать 1 пирог, в этом случае тесто разделить на 2 части - поменьше и побольше.
Начинки вкуснее сладкие. Можно взять простое варенье.
Приятного аппетита
27 ноября 2009, 09:47
тетешечка, Сонь, спасибо!
27 ноября 2009, 10:18
тетешечка, а какое тесто получается - песочное, дрожжевое сдобное?? я совершенный чайник по тесту - я его покупаю))) 😉 Так какое тесто покупать для этого пирога? :roll:
27 ноября 2009, 11:41
Mrs.LeDi, пожалуйста)
Аллочка, тесто.. ну оно точно дрожжевое, но вряд ли сдобное. оч просто сделать самому! правда! попробуйте!!!
я думаю, можно попробовать с песочным, если покупное...
Аллочка, тесто.. ну оно точно дрожжевое, но вряд ли сдобное. оч просто сделать самому! правда! попробуйте!!!
я думаю, можно попробовать с песочным, если покупное...
27 ноября 2009, 11:53
а мы сегодня скромненько картошечка жаренная с селедочкой)))
27 ноября 2009, 11:59
а у нас пюрешечка с горбушей жаренной. 🙂
27 ноября 2009, 12:06
зразы картофельные с грибами ,куриная печень в сметанном соусе
27 ноября 2009, 12:30
Плов
27 ноября 2009, 12:55
Мясо "по французки"
салат (помидоры+листья салата+зелень с оливковым маслом)
на десерт яблоки, бананы, хурма
салат (помидоры+листья салата+зелень с оливковым маслом)
на десерт яблоки, бананы, хурма
27 ноября 2009, 13:39
Курица с картошкой на листе в духовке и салат как у ЯСНАЯ,
27 ноября 2009, 14:40
Я наверно сегодня всех скромнее. Дома я сегодня одна одинешенька, так что чайку с молочком и яйцо сварю.
Все с меня достаточно будет!!!! 😀
Все с меня достаточно будет!!!! 😀
27 ноября 2009, 15:46
и мы на ужен только чай с бутербродами .готовить просто не хотелось.
27 ноября 2009, 15:54
И я сегодня одна, поэтому тоже чаек с вишневым вареньецем.
27 ноября 2009, 16:27
МамаГриши
зразы картофельные с грибами ,куриная печень в сметанном соусе
Поделитесь рецептиком и зразы и печенью.Оч.аппетитно всё звучит.
27 ноября 2009, 17:44
квашеная капуста,куриные сердечки,тушеные в сметане, и гречка
28 ноября 2009, 15:46
селедка под шубой, рис и тушеная свинина!)) 🙂