А у меня сегодня косуля будет, только не знаю пока в каком виде...
1 октября 2009, 09:54
Долговчанка, я вижу косулю, запеченную целым куском в духовке с травами. И соус брусничный.... 🙂 ням!!!
1 октября 2009, 09:56
Долговчанка, где взяла? У нас сегодня жареная курочка с рисом и грузди соленые
1 октября 2009, 12:11
Zaraza, свёкр - охотник у меня. Тан4ик, к сожалению кусочек мне достался неподходящий для запекания, поэтому тушу с картофелем, запах стоит такой, что все семейство на кухне "пасется". А еще шарлотку испекла.
1 октября 2009, 14:15
Долговчанка,мммм слюнки текут,тоже охото попробовать такое блюдо
1 октября 2009, 14:20
SNAK, так отправь кого-нибудь на охоту 😉, дичи в лесах полно (свекр сказал 😀)
1 октября 2009, 14:21
Долговчанка,самой сходить что ль :2funny: :2funny: :2funny:
1 октября 2009, 14:24
SNAK, не утащишь косулю, она тяжелаяяяя :lol:
3 октября 2009, 03:51
мдаааа, а сезон на косулю уже начался? а то так и на штраф напороться легче легкого...
3 октября 2009, 08:44
рагу овощное с мясом.
3 октября 2009, 14:52
А у нас сегодня жареные пирожки с картошкой и грибами, а еще печеные пирожки с яблоками. Дочке еще язык говяжий сварила.
3 октября 2009, 14:56
А у нас опять баранина :-D теперь запеченная в фольге с аджикой
3 октября 2009, 17:19
Пюре картофельное с котлетками(сама жарила :смеется🙂
4 октября 2009, 09:13
говядина в горчице и пюрешка на гарнир
4 октября 2009, 09:19
вчера без особого ужина обошлись а сегодня будет курочка, салатик овощной с соевым соусом (наконец-то купили) и королевская ватрушка
4 октября 2009, 10:51
А мы все выходные питаемся варениками с картофелем и грибами
4 октября 2009, 14:42
мы отужинали говяжьими отбивными обаренными с медом и горчицей и салатом из моркови с сыром...самое нтерсеное что приготовилось все это за 30 минут 🙂
4 октября 2009, 16:01
Нюта,а про отбивные с медом подробнее можно 😉 У нас сегодня холодец говяжий и суп-лапша 🙂
4 октября 2009, 16:53
Провела небольшой МК по суши, заодно и поужинали дата на фотике не выставлена :-)
4 октября 2009, 17:51
Татта,Разогретый мед (2 ст.ложки) смешиваем с горчицей (2 ч ложки), майонезом(3 ст ложки) и молотыми орехами (полстакана грецких, можно и без них всен рапвно вкусно 🙂 ). Мясо режем плоскими порционными кусками, слегка отбиваем, обмазываем полученной ранее смесью и даем постоять 15 минут. Жарим как обычно на растительном масле.
5 октября 2009, 04:28
Красная_ШапТочка, обалденно красиво!!! Кстати, я вспомнила почему я не делаю вареники с косичкой, хоть и умею: У них получается толстое тесто там, где косичка, и приходится варить дольше, но тогда начинка начинает вываливаться, вот!
5 октября 2009, 05:00
Долговчанка, а меня что-то прибило на такие, посмотрим, не поленюсь-налеплю. но вот что там тесто толстое- я как-то не подумала)))
5 октября 2009, 07:33
У нас сегодня горбуша тушеная с морковью, а на гарнир рис наверное будет. А еще поставила в духовку пшенную кашу, посмотрим что получится т.к. я ни разу такую не делала, но насмотревшись фото Красной_ШапТочки, захотела)).
5 октября 2009, 08:12
рисовая кашка с черносливом. а муж пусть плов доедает)))
5 октября 2009, 08:27
Ленивые голубцы
5 октября 2009, 10:11
А у меня будет куриная печеночка с антоновкой, на гарнир картошечка, и запеку яблочки с медом если будет время. Девочки не подскажете как из целого яблока красиво убрать сердцевину если специального приспособления нету?
5 октября 2009, 10:48
Кроличек, обычно просто ножом конус вырезаю. если яблоко не дубовых сортов- можно ещё ложкой попробовать поковыряться.
5 октября 2009, 13:02
Ура-а-а-а! Сегодня я готовлю. Давно этим не занималась, всё ленилась. Сварила суп с курицей и домашней лапшой. Из вареной куриной грудки сделала салат с жареными груздями, яйцами и маринованными огурчиками. Состряпала котлетки из щуки. Смешала свёклу с черносливом, грецким орехом и сметаной.
5 октября 2009, 14:36
Красная_ШапТочка, спасибо, сейчас как раз буду яблочки запекать!!! мама Алины-малины, ну ты просто кулинарный монстр!!!
5 октября 2009, 15:45
мама Алины-малины, да уж дорвалась до плиты :2funny: