8 октября 2010, 10:16
у нас лоранский пирог и суп грибной из шампиньонов.
МамаТаша
Рис в воду??? :shock: Это ж не плов тогда будет (для плова рис кладут на мясо, лук, морковь и заливают водой на 1 см выше риса)!
Согласна, что длиннозернистый рис гораздо лучше, он и есть рассыпчатый. 🙂
Летняя
Mrs.LeDi, ЯСНАЯ, пожалуйста!
Растопить 200г сливочногго масла, добавить в него 1-1,5 ст сахара, 3 ст. л. какао (растапливаю масло и добавляю все это на маленьком огне). Непрерывно помешивать, тщательно растирать. Как только масса начала закипать, убрать с огня, остудить, чтобы была теплой. Вбить в массу 1 яйцо.
Тем временем раскрошить на мелкие кусочки 300-400 г песочного печенья (типо Полянки, Ручейка). Добавить в массу печенье и 0,5 ст. рубленых грецких орехов (можно заменить на арахис). Перемешать, завернуть в пергаментную бумагу, придав форму полена.
Положить в морозильник на несколько часов для застывания. Я обычно делаю вечером и оставляю на ночь.
Наталина
Ну у нас утро то в 12 было)))