29 марта 2011, 11:29
Хелин
Margaritta, какая рыба? Я лучше салатиков, от рыбы и мяса сырого мне вообще плохо делается, а муж этого точно не сделает, вот что-что,а в приготовлении он не помощник, не умеет ничего.
Я делала минтая, он без костей. Её только от хребта отсоединить да порезать и обжарить в кляре...
вот по этому рецепту http://gotovim-doma.ru/view.php?r=150-recept-Ryba-zharenaia-v-kliare

