Минус лишние кг - минус комплексы. Мой путь

[Ресничка)]

Девочки, скажите для меня еще раз) для запоминания))
На БО днях можно овощи (не все) и грибы.
А сыр значит вообще никакой жирности нельзя на чередовании?
А крабовые палочки какие можно покупать, название?

[Энерджайзер]

Вот там этот жир очень чувствуется

[М@М@ШК@]

Ресничка), специи то не беда, а вот пальмовое масло даже не на диете- очень вредно. а там ещё и рстит.масло и сахар... откладывай в долгий ящик.

замаринуй курицу в кефире с чесночком и специями. в духовку вместе с кефиром и вкусно получится

[Буква Ы]

Ресничка), смотрите на пачке краб.палочек сколько углеводов. Там, где меньше, ту и покупайте.

[Ресничка)]

Ресничка), смотрите на пачке краб.палочек сколько углеводов. Там, где меньше, ту и покупайте.

спасибо!

Ресничка), специи то не беда, а вот пальмовое масло даже не на диете- очень вредно. а там ещё и рстит.масло и сахар... откладывай в долгий ящик.

замаринуй курицу в кефире с чесночком и специями. в духовку вместе с кефиром и вкусно получится

ок, убрала и забыла)
эхх, арбуза что-то захотелось....

[М@М@ШК@]

Девочки, скажите для меня еще раз) для запоминания))
На БО днях можно овощи (не все) и грибы.
А сыр значит вообще никакой жирности нельзя на чередовании?
А крабовые палочки какие можно покупать, название?

сыр можно
по-моему 40-60гр в день

палочки да, смотри по углеводам... правда везде крахмал и добавки, но за неимением .... смотри, как организм отреагирует.

сейчас взвешивайся каждый день. и анализируй, после каких продуктов отвес наиболее большой

[K@ri]

K@ri,научи делать кефир

рецепта-то нет как такового, я готовлю на заквасках. Я уже писала, что магазинную кисломолочку не покупаю,  все на заквасках готовлю: йогурт, кефир, ряженку и много еще чего. Закваски заказываю ht*tps://vk.com/zakvaski_doma74.

Закваску я видела, меня технология приготовления интересует

берешь молоко (я покупаю ультрапастеризованное, чтобы не кипятить), подогреваешь до 40 градусов и добавляешь закваску. Заливаешь молоко с закваской в йогуртницу, мультиварку или термос и оставляешь на 6-8 часов. И все. Через 6-8 часов продукт готов.

[М@М@ШК@]

K@ri, а как 40градусов  замерить? ты чем измеряешь ?

[IrinaB]

K@ri, а молоко обезжиренное  бывает ультра паст?я что то не видела

[КсенияИ]

Кефир/йогурт  и пр. кисломолочку можно и без техники сделать. Все то же самое- закваска + теплое молоко - ночь отстоит при комнатной т - с утра продут готов к употреблению. Я так двоим своим пацанам кефирчик и биолакт с молочной кухни делала на выходные и праздники, когда молочная кухня была закрыта. Правда расход закваски при таком способе больше - 1 к 5 примерно.
Т.е. если хотите получить 1 л кефира нужно взять 200 мл закваски/готового кефира  и 800 мл молока.

[Мария kolms]

КсенияИ,какую закваску покупаете ?

[Просто-Алка]

А где купить закваску?

[K@ri]

K@ri, а как 40градусов  замерить? ты чем измеряешь ?

я в мультиварке готовлю, заливаю молоко без закваски, держу минут 20, пока молоко подогреется, а потом закваску добавляю. Мама у меня  в термосе делает, она себе термометр для жидкости купила, ht*tp://mirzakvasok.ru/section?id=9
Соседка если кипятит, то на запястье капает)))

K@ri, а молоко обезжиренное  бывает ультра паст?я что то не видела

Я 1,5% последнее время брала, а если брать ультрапаст. 0%, то его просто прокипятить и остудить надо, некоторые не кипятят молоко.

Кефир/йогурт  и пр. кисломолочку можно и без техники сделать. Все то же самое- закваска + теплое молоко - ночь отстоит при комнатной т - с утра продут готов к употреблению. Я так двоим своим пацанам кефирчик и биолакт с молочной кухни делала на выходные и праздники, когда молочная кухня была закрыта. Правда расход закваски при таком способе больше - 1 к 5 примерно.
Т.е. если хотите получить 1 л кефира нужно взять 200 мл закваски/готового кефира  и 800 мл молока.

я магазинным не рискую заквашивать, не понятно, что там вырастет, всякого начиталась, вот тут немного написано ht***tp://ru.zakvaski.com/articles/preimushestv/3641/

[Просто-Алка]

K@ri, Спасибо!!!💐

[Фиалка-55555]

   Сейчас в Ашане купила кукурузный крахмал, симпатичный такой, 400г.  50руб.
А овсяные отруби ОГО как подорожали 32 руб., а пшеничные и ржаные так и остались по 11руб.